< PreviousHEALTH FOCUS หลังจิากัโลกัปิระสบัปิัญ่หาโลกัร้อน กัารเปิล่�ยนแปิลงสภัาพ ภัูมิอากัาศ (Climate Change) และกัารระบัาดืของเชีื�อไวรัส โควิดื19 ท่ำาให้ผู้คนหันมาใส่ใจิเรื�องสุขภัาพในเชีิงปิ้องกัันอย่าง จิริงจิัง แสวงหาแนวท่างท่่�หลากัหลาย เพื�อให้บัรรลุ เปิ้าหมายสู่กัารม่สุขภัาพดื่อย่างยาวนานและยั � งยืน กินิดีีอย่�ดีี สุขภัาพดื่อย่างยั � งยืน กินิอาหาร เป็นิยา ดังคำากล่าวท่่�ว่า “ให่�กินข�าวเป็นห่ลัก กินผู้ักเป็นยา กินปลาเป็นอาห่าร” การเลือกกินอาห่ารท่่�ม่ประโยช่น์ ก็เท่่ากับเราได�เลือกสิ�งท่่�ด่ท่่�ส้ดให่�ส้ขภาพิ ของเราเอง ท่างการแพิท่ย์พิบว่าพิืช่สม้นไพิรไท่ยห่ลายช่นิด ม่สรรพิค้ณเสริมภ้มิค้�มกัน ตุ้�านโรค ช่่วยเสริมสร�างให่�ระบบการท่ำางานของร่ายกายม่ประสิท่ธิภาพิยิ�งขึ�นได� จะกินสด ปร้งอาห่าร ห่รือจะนำามาสร�างสรรค์ในร้ปแบบของเครื�องดื�มมอบความสดช่ื�น ซีึ�งแม�จะไม่ใช่่เรื�องให่ม่ แตุ้่เป็นเรื�องท่่�ผู้้�คนห่ันมาใส่ใจและตุ้ระห่นักมากขึ�น ขยับวันิละนิิดีพิชิิตโรค “ก่ฬา ๆ เป็นยาวิเศษ” เริ�มตุ้�นง่าย ๆ จากกิจกรรมท่่�ช่อบ ห่รือเลือกร้ปแบบการ ออกกำาลังกายท่่�เห่มาะสมกับตุ้นเอง และสามารถท่ำาได� ในช่่วิตุ้ประจำาวัน อย่างเช่่น เดินขึ�นลงบันไดในท่่�ท่ำางานแท่น การใช่�ลิฟตุ้์ ห่รือขยับแข�งขาขึ�นลงบนเก�าอ่� เดินเร็วเพิื�อ เพิิ�มการเผู้าผู้ลาญพิลังงาน แตุ้่จะด่มาก ๆ ห่ากได�ออกกำาลังกาย ในระดับท่่�ท่ำาให่�ห่ัวใจเตุ้�นแรงขึ�น ห่ายใจเร็วขึ�น แตุ้่ไม่ถึงกับ เห่นื�อยห่อบ เร่ยกว่าขยับวันละนิดพิิช่ิตุ้โรค 40JIB JIB MAGAZINE I 2024SEPTEMBER OCTOBER 2024 แพลนิต์ เบสฟู้่�ดี...รักษ์์โลก ดีีต�อใจิ๊ เท่รนด์ความนิยมอาห่ารจากพิืช่ท่่�เร่ยกว่า แพิลนตุ้์ เบส ฟ้้ด(Plant-based food) ห่รือการกินอาห่ารท่่�เน�นโปรตุ้่นจากพิืช่เป็นห่ลัก กำาลังได�รับความนิยมส้งขึ�น อย่างตุ้่อเนื�องในปี 2024 นับว่าเป็นเรื�องท่่�ด่ตุ้่อส้ขภาพิและด่ตุ้่อโลกอย่างยั�งยืน เพิราะการกินอาห่าร จากพิืช่ นอกจากช่่วยลดคาร์บอนฟ้ตุ้พิรินตุ้์ ช่่วยลดการปล่อยก๊าซีคาร์บอนไดออกไซีด์ อันเกิดจากภาค การขนส่งแล�ว ยังรวมไปถึงการเลือกใช่�บรรจ้ภัณฑ์์ท่่�ไม่ท่ำาลายสิ�งแวดล�อม และการเลือกใช่�ผู้ลิตุ้ภัณฑ์์ อัปไซีคลิ�งท่่�เพิิ�มมากขึ�นด�วยเช่่นกัน แอปพลิเคชิันิตัวชิ�วยที�สายส่ขภาพต้องมิี ป่จจ้บัน คนร้่นให่ม่ตุ้่างตุ้ื�นตุ้ัวเรื�องการกินอย้่และออกกำาลังกายมากขึ�น ท่ำาให่� ม่ผู้้�พิัฒนาเท่คโนโลย่ สร�างสรรค์แอปพิลิเคช่ันสายส้ขภาพิออกมา มากมาย เพิื�อช่่วยให่�ช่าวเฮีลตุ้่�เลิฟเวอร์ด้แลส้ขภาพิตุ้ัวเองได�ง่ายขึ�น ท่ั�งการตุ้รวจเช่็กปริมาณอาห่ารจัดสรรเมน้ประจำาวัน เช่็กอัตุ้ราการ นอน การเตุ้�นของห่ัวใจ ตุ้ลอดจนท่ำาให่�สน้กกับการออกกำาลังกาย ได�ท่้กท่่�ท่้กเวลาไร�ข�อจำากัด เร่ยกว่าป่จจ้บันน่�เราสามารถ Fit From Home แบบไม่ง�อเท่รนเนอร์ ไม่ตุ้�องเส่ยเวลาเดินท่าง เพิ่ยงตุ้ิดตุ้ั�ง แอปพิลิเคช่ันท่่�ช่ื�นช่อบบนสมาร์ท่โฟนได�เลย สามารถค�นห่า แอปพิลิเคช่ันท่่�เห่มาะกับตุ้ัวค้ณได�ท่่� App Store ห่รือ Google Play หลับดีี = ส่ขภาพดีี การนอนเป็น สิ�งสำาคัญอันแรกของส้ขภาพิท่่�ควรใส่ใจ เพิราะในขณะนอนห่ลับจะเป็นช่่วงนาท่่ท่อง ของการพิักผู้่อน เป็นพิื�นฐานของการม่ ส้ขภาพิด่ท่่�ไม่ตุ้�องเส่ยค่าใช่�จ่ายใด ๆ นอกจากอวัยวะตุ้่าง ๆ ของร่างกายจะได� ซี่อมแซีมแล�ว ตุ้ับ ไตุ้ลำาไส�ก็ท่ำางานได�ด่ขึ�น เปร่ยบเสมือนการได�ล�างพิิษไปในตุ้ัว และ ปรับสมด้ลของสารเคม่ตุ้่าง ๆ ในร่างกาย ท่่�สำาคัญในช่่วงเวลาท่่�นอนห่ลับสนิท่ จะเป็น ช่่วงเวลาท่่�สมองท่ำาการลำาเล่ยงข�อม้ลจัดเก็บ ในลิ�นช่ักสมอง ช่่วยเสริมสร�างความคิด ความจำาอย่างม่ประสิท่ธิภาพิท่่�ส้ดอ่กด�วย // 41JIB JIB MAGAZINE I 2024ท่่องเท่่�ยวไท่ยไปกัับสิินค้้า GI GI พาสิำารวจเสิ้นท่าง สายอร่่อยทางภาคใต้้ ถ้้าพููดถ้ึงการท่่องเท่่�ยว นอกจากจุดหมายปลายท่างท่่� อยากไปเช็็กอินแล้ว เร่�องของอาหารก็เป็นสิ่ิ � งท่่�นักเดินท่าง ท่ั � งหลายไม่พูลาด ต้้องหาข้อมูลล่วงหน้า ว่าร้านไหนด่ เจ้าไหนเด็ด ม่อะไรอร่อยให้ต้้องลองช็ิมกันบ้้าง GI ฉบ้ับ้น่� จึงพูาผูู้้อ่านลงใต้้เท่่�ยวช็ิมเมนูเด็ดประจำาจังหวัด พูร้อมแนะนำา สิ่ินค้้า GI แสิ่นอร่อยท่่�ไม่ค้วรพูลาดอ่กด้วย ไข่่คร่อบสงข่ลา ไข่่เค็มไชยา ปลากะพงสามน้ำำ�าทะเลสาบสงข่ลา จุดหมายท่่�สิองคืือจัังหวััดยอดนิิยมของนิักเดินิทาง จังหวัดสิุราษฎร์ธาน่ เป็็นิจัังหวััดท่�ม่ ภููมิป็ระเทศหลากหลายทั � งท่�ราบสููง ภููเขา ท่�ราบชายฝั่่ � ง คืรอบคืลุมไป็ถึึงทะเลอ่าวัไทยท่�ม่ เกาะใหญ่่และเล็กมากถึึง 98 เกาะ ม่สูถึานิท่�ท่องเท่�ยวัสูวัยงามมากมายให้เท่�ยวัชมทั � ง เขาสูกหรือ เขื�อนิรัชชป็ระภูา สูามารถึเท่�ยวัชมเขื�อนิ เดินิป็่า ป็ีนิเขา เท่�ยวัเกาะต่่าง ๆ อย่าง เกาะเต่่า เกาะสูมุย เกาะนิางยวันิ เกาะพะงันิอุทยานิแห่งชาต่ิหมู่เกาะอ่างทอง จัากนิั � นิขึ�นิฝั่่ � งมาเท่�ยวัป็่าต่้นินิำ�า บ้านินิำ�าราด ต่ลาดนิำ�าป็ระชารัฐ บางใบไม้ แล้วัแวัะกินิอาหารทะเลสูด ๆ ข้าวัแกงใต่้พริกแกงเข้มข้นิ ขนิมจั่นินิำ�าพริกต่่าง ๆ นิอกจัากนิ่�ยังม่สูินิคื้า GI ชื�อดังได้แก่ หอยนางรมสิุราษฎร์ธาน่ ซึ่ึ�งหมายถึึง หอยต่ะโกรมกรามขาวั หอยพันิธุ์ุ�ท้องถึิ � นิของจัังหวััดสูุราษฎร�ธุ์านิ่ เล่�ยงในิทะเลและ บ่อเล่�ยงสูัต่วั�นิำ�าต่ลาดแนิวัชายฝั่่ � งอ่าวับ้านิดอนิ ในิเขต่อำาเภูอ ไชยา ท่าฉาง พุนิพินิ เมือง และ กาญ่จันิดิษฐ� รวัมถึึงพื�นิท่�ชายฝั่่�งทะเลของอำาเภูอท่าชนิะ จัังหวััดสูุราษฎร�ธุ์านิ่ ไข่่เค้็มไชยา หมายถึึง ไข่เคื็มท่�ผลิต่จัากไข่เป็็ดท่�ได้จัากเป็็ดท่�เล่�ยงในิพื�นิท่�อำาเภูอไชยาและ ผลิต่เป็็นิไข่เคื็มด้วัยกรรมวัิธุ์่พิเศษต่ามภููมิป็่ญ่ญ่าของคืนิไชยา และ ปลาเม็งสิุราษฎร์ธาน่ซึ่ึ�งเป็็นิ ป็ลานิำ�าจัืดชนิิดไม่ม่เกล็ด ลักษณะคืล้ายป็ลาดุก เนิื�อแนิ่นิเป็็นิเสู้นิ ไม่เป็่�อยยุ่ย เนิื�อม่คืวัามมันิ ไขมันินิ้อย จัำาหนิ่ายในิรูป็แบบป็ลาเม็งสูด และป็ลาเม็งย่างรมคืวัันิ โดยผ่านิกระบวันิการแป็รรูป็ ด้วัยวัิธุ์่การต่ามภููมิป็่ญ่ญ่าของชุมชนิ เพาะเล่�ยงและแป็รรูป็คืรอบคืลุมพื�นิท่� 8 อำาเภูอของจัังหวััด สูุราษฎร�ธุ์านิ่ ได้แก่ ชัยบุร่ พระแสูง เวั่ยงสูระ บ้านินิาสูาร เคื่ยนิซึ่า บ้านินิาเดิม พุนิพินิ และ เมืองสูุราษฎร�ธุ์านิ่ ปลาเม็งสุร่าษฎร่์ธาน้ำี หอยน้ำางร่มสุร่าษฎร่์ธาน้ำี อุทยาน้ำแห่งชาต้ิหม่่เกาะอ่างทอง จุดหมายแรกัเราบินิลงไป็เท่�ยวัท่� จังหวัดสิงข่ลา จัังหวััดเมืองท่า และเป็็นิเมืองชายทะเลสูำาคืัญ่ท่�ม่ คืวัามหลากหลายทั � งเชื�อชาต่ิ วั ั ฒนิธุ์รรม ป็ระเพณ่ภูาษา ม่สูถึานิท่�ท่องเท่�ยวัมากมาย ทั � ง ลิวังคื�จัะนิะ หุบเขาดินิแดงท่� สูวัยงามเหมือนิสูวัิต่เซึ่อร�แลนิด� เมืองไทย เขาคืูหา กับวัิวัภููเขา รูป็ร่างแป็ลกต่ารายล้อมไป็ด้วัยต่้นิสูนิ วััดเขารูป็ช้าง ซึ่ึ�งเป็็นิท่�ต่ั � งของเจัด่ย� หินิอ่อนิอันิสูวัยงาม วััดแหลมพ้อ ท่�ม่พระนิอนิป็างไสูยาสูนิ�ท่�ใหญ่่ท่�สูุด ในิไทย ม่ชายหาดสูวัยงามอย่างหาดสูมิหลา จัากนิั � นิเข้าเมืองเท่�ยวัเมือง เก่า ชมมัสูยิดกลางป็ระจัำาจัังหวััด ต่ลอดจันิชอป็ป็ิงท่� ต่ลาดกิมหยง ต่ลาดขายของสูดของฝั่ากเก่าแก่ ด้านิของกินิก็ม่จัานิเด็ดต่่าง ๆ ทั � งบักกุ�ดเต่๋ ข้าวัมันิไก่ อาหารจั่นิและ อาหารทะเลสูด ๆ หรือแม้กระทั � งไก่ทอดหาดใหญ่่อันิลือชื�อ ท่�คืวัรไป็ชิม ถึึงต่้นิต่ำารับ นิอกจัากนิ่�สูงขลายังเป็็นิแหล่งสูินิคื้า GI ถึึง 2 อย่าง ได้แก่ ปลากัะพงสิามนำ�าท่ะเลสิาบสิงข่ลา หมายถึึง ป็ลากะพงสูด ป็ลากะพงสูด แช่แข็ง ป็ลากะพงเคื็ม และหนิังป็ลากะพงทอดกรอบ จัากป็ลากะพงขาวั ท่�ม่ขนิาดใหญ่่ นิำ�าหนิักไม่นิ้อยกวั่า 2 กิโลกรัม ม่รสูชาต่ิด่ เนิื�อขาวันิุ่ม ไม่ม่ กลิ � นิโคืลนิและกลิ � นิสูาบ เล่�ยงในิกระชัง และ ไข่่ค้รอบสิงข่ลา เป็็นิอาหาร พื�นิถึิ � นิของชาวัคืาบสูมุทรสูทิงพระ ท่�นิำาไข่แดงจัากไข่สูด 2 ใบ ใสู่ลง ในิเป็ลือกไข่ 1 ใบ ต่ัดแต่่งขอบแล้วันิำาไป็นิึ�ง จันิม่สู่แดงอมสู้ม ผิวัมันิวัาวั เนิื�อสูัมผัสูม่ 3 ระดับ คืือ เนิื�อลาวัา เนิื�อยางมะตู่ม เนิื�อดั�งเดิม รสูชาต่ิมันิ และเคื็มเล็กนิ้อย ไม่ม่กลิ � นิคืาวั ซึ่ึ�งเป็็นิวัิธุ์่การ ถึนิอมอาหารจัากภููมิป็่ญ่ญ่าของคืนิในิ พื�นิท่�ท่�สูืบทอดกันิมา ผลิต่และแป็รรูป็ ในิเขต่พื�นิท่� 4 อำาเภูอ ได้แก่ สูิงหนิคืร สูทิงพระ กระแสูสูินิธุ์ุ� และระโนิด ของ จัังหวั ั ดสูงขลาเร่�องเล่า GI นายอาวุธ วงศ์์สิวัสิดิ � รองอธิบด่รักัษาราชกัารแท่น อธิบด่กัรมท่รัพย์สิินท่างปัญญา ปลาดุุกร่้าทะเลน้ำ้อยพัทลุง ปลิงทะเลเกาะยาว หม่ย่างเมืองต้ร่ัง Soft Power ดุ้าน้ำอาหาร่กับสิน้ำค้า GI “อาหารไทย” หนิึ�งในิมรดกทางวััฒนิธุ์รรมท่�สูำาคืัญ่ของ ป็ระเทศไทย ท่�สูืบทอดกันิมาอย่างยาวันิานิทำาให้ม่ชื�อเสู่ยงและ โด่งดังไป็ทั � วัโลก ด้วัยอัต่ลักษณ�และเสูนิ่ห�เฉพาะต่ัวัจัึงทำาให้ “อาหารไทย” เป็็นิหนิึ�งในิ 11 สูาขาของอุต่สูาหกรรม Soft Power ท่�ทรงพลังและสูร้างโอกาสูในิการ ขับเคืลื�อนิเศรษฐกิจัไทย กรมทรัพย�สูินิทางป็่ญ่ญ่า ในิฐานิะหนิ่วัยงานิหลักในิการ เพิ � มข่ดคืวัามสูามารถึในิการแข่งขันิของป็ระเทศด้วัย ทรัพย�สูินิทางป็่ญ่ญ่า “สูิ�งบ่งช่�ทางภููมิศาสูต่ร�” หรือ “Geographical Indication (GI)” หนิึ�งในิทรัพย�สูินิ ทางป็่ญ่ญ่า ซึ่ึ�งเป็็นิสูินิคื้าท่�เชื�อมโยงกับแหล่งภููมิศาสูต่ร� ม่เรื�องราวั (Story) หรือภููมิป็่ญ่ญ่าท้องถึิ � นิจันิทำาให้เกิด เป็็นิผลผลิต่ท่�ม่อัต่ลักษณ�พิเศษ สูินิคื้า GI จัึงเป็ร่ยบเสูมือนิ เป็็นิแบรนิด�ของท้องถึิ � นิ ป็่จัจัุบันิ กรมทรัพย�สูินิทางป็่ญ่ญ่า ได้ขึ�นิทะเบ่ยนิสูินิคื้า GI ไทยทั�งหมด 206 รายการ เป็็นิสูินิคื้าในิกลุ่มอาหารและ เคืรื�องดื�มถึึง 166 รายการ คืิดเป็็นิ 81% ของสูินิคื้า GI ไทย ท่�ขึ�นิทะเบ่ยนิทั � งหมด และ กรมฯ ยังม่ภูารกิจัในิการสู่งเสูริม สูินิคื้า GI ในิทุกมิต่ิทั � งการสู่งเสูริมการขึ�นิทะเบ่ยนิ GI การ สู่งเสูริม การคืวับคืุมคืุณภูาพสูินิคื้า GI และการสู่งเสูริมการ พัฒนิาสูินิคื้า GI ต่ลอดจันิได้สูานิต่่อสูู่การเป็็นิ Soft Power ด้านิอาหารท่�สูำาคืัญ่ของป็ระเทศ ผ่านิการนิำาวััต่ถึุดิบ GI มาเสูริมสูร้างคืวัามแข็งแกร่งให้กับอุต่สูาหกรรมอาหารไทย ในิการขับเคืลื�อนิอุต่สูาหกรรม Soft Power ด้านิอาหาร กับสูินิคื้า GI กรมทรัพย�สูินิทางป็่ญ่ญ่าจัึงได้ร่วัมมือกับ พันิธุ์มิต่รด้านิอาหารมากมาย เพื�อสูร้างแรงบันิดาลใจัให้กับ บุคืคืลในิอุต่สูาหกรรมด้านิอาหาร และต่่อยอดการสูร้างมูลคื่า เพิ�มให้กับสูินิคื้า GI โดยการนิำาวััต่ถึุดิบ GI มารังสูรรคื�เป็็นิเมนิู อาหารผ่านิเชฟท่�ม่ชื�อเสู่ยง เช่นิกิจักรรม COOKING SHOW ในิงานิ THAIFEX - Anuga Asia 2024 งานิ THACCA SPLASH - Soft Power Forum 2024 สูาขาอาหาร งานิ IP Fair 2024 - GI SOFT & SWEET เป็็นิต่้นิทั � งยังม่คืวัาม ร่วัมมือกับนิิต่ยสูาร Gourmet and Cuisine ในิการช่วัย ป็ระชาสูัมพันิธุ์�ข้อมูล GI ให้เข้าถึึงกลุ่มผู้บริโภูคืท่�ม่ไลฟ์สูไต่ล� ชื�นิชอบการทำาอาหารมากยิ � งขึ�นิทั � งหมดนิ่�จัะเป็็นิอ่กหนิึ�งกลไก สูำาคืัญ่ในิการสูร้างคืวัามแข็งแกร่งให้กับ Soft Power ไทย นิอกจัาก 3 จัังหวััดนิ่�สูินิคื้าอาหาร GI ของภูาคืใต่้ยังม่อ่ก หลายอย่างท่�นิ่าสูนิใจั หากม่โอกาสูได้แวัะเยือนิอย่าลืม ซึ่ื�อมาชิมกันิ ไม่วั่าจัะเป็็นิจังหวัดพัท่ลุงท่�ม่ปลาดุกัร้า ท่ะเลน้อยพัท่ลุง หมายถึึง ป็ลาดุกอุยต่ามธุ์รรมชาต่ิในิ แหล่งพื�นิท่�เขต่ห้ามล่าสูัต่วั�ป็่าทะเลนิ้อย ท่�นิำามาผ่านิ กระบวันิการหมักด้วัยเกลือและนิำ�าต่าลทรายแล้วัต่ากแดด ทำาให้ได้ป็ลาดุกร้าทะเลนิ้อยพัทลุงท่�ยังคืงรูป็ร่างของป็ลาดุก ผิวัสูัมผัสูแห้ง หนิังม่สู่เทาดำา เมื�อผ่านิการป็รุงสูุกจัะม่รสูเคื็ม ป็นิหวัานิท่�ผลิต่ในิเขต่พื�นิท่�จัังหวััดพัทลุง จังหวัดนราธิวาสิม่ ปลากัุเลาเค้็มตากัใบ ซึ่ึ�งเป็็นิ ป็ลาเคื็มรสูชาต่ิไม่เคื็มจััด เนิื�อฟู ม่กลิ � นิหอมเป็็นิเอกลักษณ�ของป็ลาเคื็ม ผลิต่จัากป็ลากุเลาสูดต่ามกรรมวัิธุ์่ท่�สูืบทอดกันิมาในิพื�นิท่�อำาเภูอต่ากใบ จัังหวััดนิราธุ์ิวัาสู และจังหวัดพังงา กับสูินิคื้า ปลิงท่ะเลเกัาะยาว หมายถึึง ป็ลิงทะเลสูด ป็ลิงทะเลพร้อมป็รุง และป็ลิงทะเลแห้ง ผลิต่จัากป็ลิงทะเล สูายพันิธุ์ุ�ป็ลิงขาวัซึ่ึ�งม่ลำาต่ัวัเป็็นิทรงกระบอกขนิาดใหญ่่ ต่ัวัยาวั เนิื�อแนิ่นิ หนิา เพาะเล่�ยงในิบ่อดินิในิพื�นิท่�อำาเภูอเกาะยาวั และแป็รรูป็ ต่ามภููมิป็่ญ่ญ่าชุมชนิคืรอบคืลุมพื�นิท่�จัังหวััดพังงานิั � นิเอง ปลากุเลาเค็มต้ากใบ เข่าจมป่า สูุดท้ายมาแลนิดิ � งท่� จังหวัดตรัง จัังหวััดท่�เต่็ม ไป็ด้วัยหมู่เกาะสูวัย หาดทรายขาวันิำ�าทะเลใสู ท่�นิักท่องเท่�ยวัจัากทั � วัโลกมักป็่กหมุดมาเย่�ยมเยือนิ ได้แก่ การไป็ดูพะยูนิท่�เกาะลิบง จััดทริป็เท่�ยวัทะเลท่� เกาะกระดานิ เกาะเหลาเหล่ยง เกาะมุกและถึำ�ามรกต่ หรือล่องเรือชุมชนิบ้านินิำ�าราบ ชมวัิวัโกงกางท่�เขาจัมป็่า เข้าเมืองดูสูถึานิ่รถึไฟกันิต่ัง สูต่ร่ต่อาร�ต่เมืองกันิต่ัง เป็็นิต่้นิด้านิอาหารเมืองต่รังก็ห้ามพลาด ต่ิ � มซึ่ำาอาหารใต่้ และอาหารทะเล แต่่ ท่�ลืมไม่ได้เลยคืืออาหารขึ�นิชื�อ อย่าง หมูย่างเม่องตรัง คืือ หมูย่างท่�ผลิต่ในิพื�นิท่�จัังหวััด ต่รัง ด้วัยกรรมวัิธุ์่พิเศษ ต่าม ภููมิป็่ญ่ญ่าของคืนิเมืองต่รัง ท่�เป็็นิ สูินิคื้า GI ท่�คืวัรซึ่ื�อชิมและซึ่ื�อฝั่ากอ่กด้วัย JIB JIB‘S SHOPPING PALM ANGELS BURNING PALM CAP ห่มวกแค็ป สไตุ้ล์ท่รัคเกอร์ ในคอลเลกช่ันล่าส้ดของ Palm Angels ส่ดำาท่องป้องกันท่ั�งแสงแดดและรังส่ UV ด�านห่น�าของห่มวก รังสรรค์จากผู้�าฝั่้ายส่ดำาม่โลโก�ตุ้�นปาล์มพิิมพิ์ลายเปลวไฟ ส่วนปีกห่มวกและด�านห่ลังใช่�ผู้�าโพิล่เอสเตุ้อร์และตุ้าข่าย ส่เห่ลืองท่อง ม่ตุ้ัวอักษรย่อพิิมพิ์ด�วยส่ดำาซีับในด�วยผู้�าฝั่้าย ช่่วยให่�ระบายอากาศและความช่ื�น ท่ำาให่�สวมใส่สน้กได�ท่้กวัน MATTER MAKERS แมท่เท่อร์ เมกเกอร์สแบรนด์สตุ้ร่ตุ้แฟช่ั�นช่ื�อดังสัญช่าตุ้ิไท่ยสไตุ้ล์Urban Contemporary ท่่�ให่�ความสำาคัญในเรื�องความคิดสร�างสรรค์เปิดตุ้ัวแคมเปญให่ม่ภายใตุ้�คอนเซีปตุ้์Reality Matters นำาเสนอตุ้ัวตุ้น ท่่�แท่�จริงและอารมณ์ท่่�ห่ลากห่ลาย ผู้่านเสื�อผู้�าท่่�ได�รับแรงบันดาลใจจากสิ�งตุ้่าง ๆ รอบตุ้ัว ด�วยไอเด่ยแบบไร�ขอบเขตุ้ ในสไตุ้ล์ของเสื�อผู้�าย้นิเซี็กส์ท่่�สามารถมิกซี์แอนแมตุ้ช่์ตุ้ามคาแรกเตุ้อร์อย่างม่เอกลักษณ์เฉพิาะตุ้ัว CASIO MTP-VD01D-9EV เท่่อย่างม่สไตุ้ล์ นาฬิิกาด่ไซีน์ สปอร์ตุ้คาสิโอร้่น MTP-VD01D-9EV ท่่�มาพิร�อมการตุ้กแตุ้่งพิื�นผู้ิวท่่�ม่ รายละเอ่ยดรอบกรอบห่น�าป่ด ท่รงกลม กระจกมิเนอรัลท่่� โดดเด่นด�วยส่สันสดใสสวยงาม จอภาพิอ่านง่าย ขับให่�นาฬิิกา อะนาล็อกเรือนโลห่ะได�รับการออกแบบ ในร้ปลักษณ์เข็มช่ั�วโมง นาท่่ และ วินาท่่ส้ดคลาสสิก และสามารถกันนำ�าลึกได� 50 เมตุ้ร LYN LALARI GEM NECKLACE สร�อยคอ Lalari Gem Necklace ของแบรนด์ LYN เครื�องประดับด่ไซีน์ เฟมิน่นท่่�จะช่่วยเตุ้ิมความกลมกล่อมให่�กับล้คแฟช่ั�น ส้ดเฉ่�ยว ความแวววาวระยิบระยับของสร�อยคอท่่�มา พิร�อมด่ไซีน์สายโซี่ปรับ ระดับได� ประดับจ่�โลโก� แบรนด์ตุ้กแตุ้่งด�วยคริสตุ้ัล ท่่�ช่่วยเพิิ�มเสน่ห่์อันโดดเด่น ไอเท่มคอมพิล่ตุ้ล้คท่่�แมตุ้ช่์ เข�ากับช่้ดได�ห่ลากห่ลาย สไตุ้ล์ให่�กับสาว ๆ ช่าวลิน KIPLING MINIONS Kipling เปิด ตุ้ัวคอลเลกช่ันส้ดคิวท่์ Minions (มินเน่�ยน) ท่่�นำาเอาคาแรกเตุ้อร์สน้กสนานของ เห่ล่ามินเน่�ยน มาเพิิ�มส่สันให่�กับ แบรนด์ในช่่วงเรนน่�ซี่ซีันน่� สร�างสรรค์ ในร้ปแบบกระเป๋าห่ลากห่ลายไอเท่ม ท่ั�งแบบกระเป๋าผู้�าไนล่อน และกระเป๋า ขนฟ้ส่เห่ลืองสดใส ให่�แฟน ๆ สามารถ เลือกช่�อปตุ้ามตุ้�องการ 44JIB JIB MAGAZINE I 2024BEYOND THE VINES IN THAILAND บ่ยอนด์ เดอะ ไวนส์ แบรนด์สินค�าไลฟ์สไตุ้ล์และเสื�อผู้�า จากสิงคโปร์ เตุ้ร่ยมเปิดตุ้ัวสาขาแรกในไท่ย พิร�อม Thailand-exclusive Metallic Poofy Bag กระเป๋าร้่นฮีิตุ้ท่่�มาพิร�อมกับส่สันให่ม่ส้ดพิิเศษ ด�วยวัสด้ไนลอนเมท่ัลลิกป้องกันนำ�า ใช่�งานได�ใน ท่้กโอกาส พิร�อมสายสะพิายปรับความยาวได� ม่ท่ั�งส่ Metallic Purple, Metallic Navy, Metallic Turquoise และ Metallic Green ในราคา 2,590 บาท่ วางจำาห่น่ายตุ้ั�งแตุ้่วันท่่� 26 กรกฎาคม 2567 ผู้่าน www.beyondthevines.co.th ก่อนเปิดร�าน สาขาให่ม่แห่่งแรกในไท่ย ณ ศ้นย์การค�า Central World กร้งเท่พิฯ ในเดือนสิงห่าคมน่� // SEPTEMBER OCTOBER 2024 PUMA PALERMO ROS É วง Blackpink แบรนด์แอมบาสเดอร์คนล่าส้ด ของ PUMA เปิดตุ้ัวรองเท่�าร้่นไอคอนิก PUMA Palermo ครั�งแรกอย่างเป็น ท่างการ โดยโรเซี่เลือกสวมใส่รองเท่�าส่นำ�าเงิน Cobalt ส้ดคลาสสิก และส่ดำา ส้ดวินเท่จ สะท่�อนถึงส่สันและความคลาสสิก ผู้่านงานด่ไซีน์สไตุ้ล์สปอร์ตุ้ท่่� เป็นตุ้ัวเอง นำาเสนอด่ไซีน์รองเท่�าเห่นือกาลเวลา ท่่�เข�าถึงคนร้่นให่ม่มากขึ�น ตุ้ามรอยโรเซี่ได�ท่่�ร�านค�า PUMA ท่้กสาขาและ PUMA.com FUNDAO DARREL COLLECTION แบรนด์แฟช่ั�นเครื�องห่นังลิมิตุ้เลส FUNDAO โดยด่ไซีเนอร์สาวไท่ย ‘ห่ยิน-ฝั่่นดาว แบ�สก้ล’ เผู้ยโฉมกระเป๋า ส้ดไอคอนิกคอลเลกช่ันให่ม่ DARREL ท่่�ได�รับแรงบันดาลใจจากการผู้สมผู้สาน เสน่ห่์อันแข็งแกร่งของธรรมช่าตุ้ิอย่างภ้เขา และความประณ่ตุ้ท่างสถาป่ตุ้ยกรรมของ ห่อไอเฟลกลางกร้งปาร่ส รังสรรค์มาใน ขนาดให่ม่ถึง 6 ไซีส์ ให่�แมตุ้ช่์ล้คได�แบบ ย้นิเซี็กส์ พิร�อมเปิดแฟล็กช่ิป สโตุ้ร์ แห่่งให่ม่ ท่่�สยามเซี็นเตุ้อร์ LORO PIANA | FALL/WINTER 2024-2025 คอลเลกช่ันน่�โดดเด่นด�วยผู้ลงานความ เป็นเลิศด�านสิ�งท่อของเมซีง ตุ้ั�งแตุ้่ Baby Cashmere, Vicu ñ a, Cashmere, Sopra Visso, Pecora Nera ไปจนถึง Cheviot ผู้�าท่อขนแกะเช่เว่ยตุ้ท่่�เน�นมิตุ้ิโครงสร�างของเสื�อผู้�า ลายท่อ และเฉดส่ห่ลอมรวมได�อย่างลงตุ้ัว อ่กท่ั�งเท่คนิคท่่�เป็นเอกลักษณ์ ความเช่่�ยวช่าญ และความประณ่ตุ้อันถือเป็นค่านิยมและด่เอ็นเอของ Loro Piana TEAM WANG DESIGN SPARKLES - I SEE THE LIGHTSSUMMER COLLECTION เปิดตุ้ัวคอลเลกช่ันล่าส้ดSparkles - I See The Lights เสื�อผู้�าท่่�เตุ้็มเปี�ยมไปด�วยส่สันม่ช่่วิตุ้ช่่วา แรงบันดาลใจ จากการเดินท่างสำารวจเบื�องลึกของอารมณ์และความร้�สึก เพิื�อค�นห่า แสงท่่�ส่องสว่างภายในจิตุ้ใจ ของห่น้่ม Jackson Wang คร่เอท่่ฟ ไดเรคเตุ้อร์ของแบรนด์ และยังจับมือกับ Mobolaji Dawoduแฟช่ั�นไดเรคเตุ้อร์ รังสรรค์ไอเท่มท่่�ม่ความห่ลากห่ลาย ในคอนเซีปตุ้์ซีัมเมอร์ มาเก็ตุ้ 45JIB JIB MAGAZINE I 2024JIB JIB‘S BEAUTY 1. SRICHAND - Super Coverage Always Matte Foundation Powder SPF 35 PA++++ แป้้งพััฟผสมรองพั้�นป้ราศจากซิิลิิโคน เน้�อเนียนลิะเอียด ป้กป้ิดขั้ั�นสุด ควบคุมความมัน 14 ชั่ั�วโมง ป้กป้้องผิวจากแสงสีฟ้าจากอุป้กรณ์์อิเลิ็กทรอนิกส์ (350 บาท) 2. 4U2- Matte Balm ลิิป้แมตต์ แต่เน้�อสัมผัสนุ่มฟู ให้้สีชั่ัดเกลิี�ยง่าย ติดทน มี 14 เฉดสีลิะมุน (299 บาท) 3. PHILOSOPHY - Radiant Grace Eau De Parfum นำ�าห้อมไอคอนิกสำาห้รับผู้ห้ญิิงขั้นาดพักพัา ที�เป้ิดมาด้วยกลิิ�นห้อมชัุ่่มฉำ�า จากเชั่อร์รี�สีดำา ตามด้วยกลิิ�นห้อมป้ลิอบป้ระโลิมจากมะลิิแลิะไม้จันทน์ห้อมให้้ความรู้สึกอบอุ่นแลิะเป้ลิ่งป้ระกายจากภายใน (700 บาท) 4. LANEIGE - Lip Glowy Balm ลิิป้บาลิ์มเน้�อบางเบา อุดมไป้ด้วยความชัุ่่มชั่้�นจากเชั่ียแลิะบัตเตอร์เมลิ็ดมูรูมูรู (600 บาท) 5. ETUDE -Play Color Eyes #Good Morning Camping พัาเลิตอายแชั่โดว์ 10 สี ในโทนสีสว่าง ให้้ความรู้สึกสดชั่้�น ท่ามกลิางบรรยากาศแคมป้ิ�งที�แวดลิ้อมด้วยป้่าไม้เขั้ียวขั้จีแลิะอบอุ่นจากแสงแดดในยามเชั่้า (970 บาท) 6. PERIPERA - Pure Blushed Custom Cheek (Soda Cafe) บลิัชั่ออน 2 สีในตลิับเดียว สัมผัสเนียนลิะเอียด มอบโทนสีที�เป้็นธรรมชั่าติ ขั้ับผิวดูสว่างกระจ่างใส (405 บาท) 7. CEZANNE - Chiffon Fit Cushion Foundation คุชั่ชั่ั�นเน้�อกึ�งแมตต์บางเบา แต่ป้กป้ิด ติดทนนาน ให้้ผิวเนียนกริบพัร้อม SPF50 PA++++ แลิะ ส่วนผสมบำารุงผิวถึึง 5 ชั่นิด (490 บาท) 8. 3CE - Pop Lip Stain ลิิป้ทินต์เจเนอเรชั่ันให้ม่ 5 เฉดสี เติมสีสันความป้๊อป้ลิ็อกสีติดทนชั่ัดตลิอดวัน อีกทั�งยังชัุ่่มชั่้�น แลิะ ชัุ่่มฉำ�ายาวนาน (690 บาท) 9. URBAN JUNGLE - Hemp Day Clay Mask มาส์กโคลินทำาความสะอาดผิว ป้รับสมดุลิการผลิิตนำ�ามัน แลิะกระชั่ับรูขัุ้มขั้น เนรมิต ผิวกระจ่างใสแลิะชั่่วยเสริมสร้างเกราะป้้องกันผิวให้้แขั้็งแรง (960 บาท) // READY FOR TAKE OFF เตรีียมลุุคสดใส พรี้อมจิิตใจิที่ี�เบิิกบิาน เพ่�อออกเดินที่างไปสำารีวจิโลุก สะสมปรีะสบิการีณ์์ใหม่ ๆ ให้กับิชีีวิต 1 5 8 2 3 4 6 7 9 46JIB JIB MAGAZINE I 2024NOK SCOOP WRAP UP NOK AIR 20TH ANNIVERSARY เปิดีต้ัวับรัิการัพิเศษ NOK PRIVATE SEAT บรัิการัใหม่ท่ี�นกแอรั์มอบให�กับผู้้�โดียสารั ท่ี�ต้�องการัควัามเป็นส่วันต้ัวัรัะหวั่างเดีินท่าง นั � งสบายข�าง ๆ วั่างวัางกรัะเป๋าไดี� เพิ � มพ่�นท่ี� ส่วันต้ัวัให�คุณเดีินท่างไดี�สบายกวั่ากับบรัิการั ท่ี�นั � งท่ี�จุะเพิ � มรัอยยิ � มต้ลอดีการัเดีินท่างเเละท่ำาให� คุณมีควัามสะดีวักสบายมากยิ � งข่�น หมดีปัญหา คนนั � งช้ิดี ไม่ต้�องนั � งต้ิดีกับใครั พรั�อมให�บรัิการั เเล�วับนเท่ี�ยวับินของนกแอรั์สามารัถึสั � งซื้่�อ บรัิการัดีังกล่าวัไดี�ภัายใน 3 ช้ั � วัโมงก่อนการับิน ในวัันเดีินท่างท่ี�เคาน์เต้อรั์สายการับินนกแอรั์ จิ๊บลงไปแล้วกับกิจิ๊กรรมิฉลองครบรอบ 20 ปีสายการบินินิกแอร์ และโปรโมิชิั � นิฉลองครบรอบ 20 ปี เรามิาย้อนิดี่กันิว�านิกแอร์ฉลองอะไร ให้กับผู้่้โดียสารของเราบ้าง และกิจิ๊กรรมิแรกของการเริ � มิเฉลิมิฉลองค่อ 48JIB JIB MAGAZINE I 2024SEPTEMBER OCTOBER 2024 โปรโมิชิั � นิที� 1 Birthday Flash Sale ของที�ระลึกสายการบินิ นิกแอร์ในิราคาพิเศิษ์ตั�งแต�กลางเดี่อนิกรกฎาคมิ จิ๊นิถึึงปลายเดี่อนิกรกฎาคมิที�ผู้�านิมิา โปรโมิชิั � นิที� 2 โปรโมิชิั � นิเพ่�อเป็นิการขอบค่ณท่กความิไว้วางใจิ๊ ที�มิอบให้เรา ส�วนิลดีราคาบัตรโดียสาร ลดีส่งส่ดี 20% ส�วนิลดีราคาบริการเสริมิ ลดีส่งส่ดี 50% สำาหรับผู้่้ที�สำารองบัตรโดียสารภายในิวันิเกิดีของ นิกแอร์เท�านิั�นิ สายการบินินิกแอร์ไดี้ทำาการปล�อยโปรโมิชิั � นิจิ๊ำานิวนิ 4 โปรโมิชิั � นิ โดียมิีรายละเอียดีต�าง ๆ ที�ทางสายการบินินิกแอร์มิอบให้กับผู้่้โดียสารของเรา ดีังนิี� โปรโมิชิ ั� นิที� 3 นิกแอร์ชิวนิสมิาชิิกนิกแฟู้นิคลับนิำาคะเเนินิ Nok Point มิาเเลกบัตรโดียสารเส้นิทางภายในิประเทศิ ระยะเวลา การจิ๊อง: 23 กรกฎาคมิ 2567 วันิเดีียวเท�านิั � นิ ระยะเวลา การเดีินิทาง: 30 กรกฎาคมิ - 26 ต่ลาคมิ 2567 โปรโมิชิั � นิที� 4 Birthday after party Sales NOK PRIVATE SEAT เส้นิทางในิประเทศิราคาเพียง 99 บาท/ ท�านิ/ ที�นิั�ง เส้นิทางระหว�างประเทศิราคาเพียง 199 บาท/ ท�านิ/ ที�นิั � ง สามิารถึซิ่�อไดี้ที�เคานิ์เตอร์เชิ็กอินิก�อนิการ เดีินิทาง 3 ชิั � วโมิงเท�านิั � นิ หมิายเหต่: ที�นิั � งมิีจิ๊ำานิวนิ จิ๊ำากัดี อาจิ๊ไมิ�มิีให้บริการในิบางเที�ยวบินิ และ จิ๊ำากัดีการ ซิ่�อ Nok Private Seat 1 ที�ต�อ ผู้่้โดียสาร 1 ท�านิ หากชิอบโปรโมิชิั � นิตัวไหนิกระซิิบมิาบอกแอดีมิินิในิท่กชิ�องทางโซิเชิียลของนิกแอร์ไดี้นิะคะ นิกแอร์พร้อมิรับฟู้ังและอยากเอาใจิ๊ผู้่้โดียสารบ�อย ๆ อย่�แล้ว 49JIB JIB MAGAZINE I 2024Next >