< Previous/ ISSUE_51 10 Lastest shopping guide YOUR HEALTHY SOUL Prepare, Protect, Prevail! Welcome to our Emergency Shopping Guide – your essential companion for fortifying your home against unexpected emergencies like earthquakes, tsunamis and fires. Discover the must-haves that blend style with survival, ensuring your space is not just a haven but a stronghold in any crisis. Let's shop smart for safety! EMERGENCY KIT: Ensure your emergency kit is well-stocked with first aid supplies, personal medicine, sanitary items, batteries, face masks and a multipurpose tool. These essentials require swift access during crises. ESSENTIAL EMERGENCY PURCHASES WATER FILTRATION SYSTEMS: Ensure a clean water supply with portable filtration system or purification tablets. EMERGENCY BLANKETS: Stay warm and comfortable with compact, easy-to-store thermal blankets and sleeping bags. FIRE EXTINGUISHERS: Place fire extinguishers strategically throughout your home for a swift response to potential fire hazards. SOLAR- POWERED CHARGERS: Invest in solar- powered chargers to harness renewable energy for your electronic devices. WEATHER-RESISTANT FLASHLIGHTS: Invest in durable flashlights with weather- resistant features for reliable illumination during power outages./ ISSUE_51 12 YOUR HEALTHY SENSE Compilation of new eateries @19 Food and Farm presents fusion food prepared by a professionally-trained chef using hydroponic vegetables grown in the garden at the back (which diners are welcome to walk through and pick for themselves). The dining area has an easy ambience and the Thai-and-international menu also offers freshly-squeezed fruit juices. ร้้านอาหาร้ @19 Food and Farm นำเสนอ อาหาร้ฟิิวชั่่�นที่่�ปรุ้งอย่่างมืืออาชั่่พจากฟิาร้์มืผั่ก ปลอดย่าฆ่่าแมืลงหล่งร้้านส่่โต๊๊ะอาหาร้ โดย่สามืาร้ถ เดินเข้้าชั่มืและเลือกผั่กสดได้ด้วย่ต๊่วเอง ส่วนร้้าน อาหาร้ต๊กแต๊่งในบร้ร้ย่ากาศสบาย่ๆ มื่เมืน่ที่่�ง อาหาร้ไที่ย่ และอาหาร้นานาชั่าต๊ิ พร้้อมืเคร้ื�องดื�มื น�ำผัลไมื้สดเย่็นชั่ื�นใจ Chillin’ Neighbor is a restaurant for everyone in the family. Diners can opt for international menu indoors or else enjoy a BBQ on the patio while their little ones burn off some energy at the cheerful playground with sand pit. Lots of comfort food here, together with tasty cakes and refreshing drinks. ชั่ิลลิ�น เนเบอร้์ เป็นร้้านอาหาร้และคาเฟิ่สำหร้่บ ทีุ่กคนในคร้อบคร้่ว โดย่สามืาร้ถเลือกน่�ง ร้่บปร้ะที่านอาหาร้ในโซนห้องปร้่บอากาศ หร้ือ สนุกก่บการ้ร้่บปร้ะที่านหมื่กร้ะที่ะที่่�โซนเอาที่์ดอร้์ ในข้ณะที่่�เด็กๆ สามืาร้ถวิ�งเล่นได้อย่่างสนุกสนาน ในสนามืเด็กเล่น เมืน่อาหาร้มื่ให้เลือกมืากมืาย่ ร้วมืที่่�งข้นมืและเคร้ื�องดื�มืด้วย่ Located in Bangkae district, this restaurant and café serves up a European brunch as well as authentic Thai and much-loved international dishes (such as Tomato Burrata Salad), as well as a nice selection of drinks and freshly-baked pastries. The spacious living-room-style is “English Garden” in setting. Some parking spaces available. ร้้านอาหาร้และคาเฟิ่ย่่านบางแค ที่่�มื่บร้่นชั่์สไต๊ล์ ยุ่โร้ปและอาหาร้ไที่ย่ อาหาร้นานาชั่าต๊ิ ข้นมืและ เคร้ื�องดื�มืคร้บวงจร้ ภาย่ในบร้ร้ย่ากาศแบบสวน สวย่สไต๊ล์อ่งกฤษ ร้้านใหญ่่กว้างข้วาง มื่ที่่�จอดร้ถ ร้องร้่บได้อย่่างเพ่ย่งพอ เมืน่แนะนำได้แก่ Tomato Burrata Salad ที่่�ใชั่้มืะเข้ือเที่ศนำเข้้าและซอส ส่ต๊ร้พิเศษ @19 FOOD AND FARM 19Foodandfarm DE CHOTE CAFÉ & LIVING ROOM dechotepage CHILLIN’ NEIGHBOR chillinneighbor FARM TO TABLE EUROPEAN VIBE ONE FOR ALL/ ISSUE_51 13 Welcome to the world of travel-ready fitness, where staying in shape isn't just about looking good but also being physically prepared for the unexpected. In the face of potential emergencies like tsunamis or earthquakes, for example, maintaining cardiovascular fitness is crucial. Here are four easy exercises requiring minimal equipment at home that will keep you agile and ready to tackle any challenges that may come your way. STAY FIT, STAY PREPARED! 1. HIGH KNEES Stand with your feet hip-width apart. Lift your right knee towards your chest as you hop on your left foot. Quickly switch, bringing your left knee up as your right foot lands. Keep alternating in a running motion. 2. MOUNTAIN CLIMBING Start in plank position with your arms straight. Bring your right knee towards your chest, then switch and bring your left knee in. Keep a quick pace as if you're "climbing" in plank position. 4. SKIPPING ROPE Grab a jump rope and stand with it behind you. Hold a handle in each hand. Swing the rope over your head and jump over it with both feet, and keep skipping with a steady rhythm. 3. BURPEES Begin in a standing position. Drop into a squat position, place your hands on the ground, kick your feet back into a plank position and immediately return your feet into a squat position. Explosively jump up from the squat position. Repeat. YOUR HEALTHY BODY 5-min exercise Illustrated by Fah Anuntasomboon Remember to warm up before starting your cardio routine and to cool down afterward. Perform each exercise for about 30 seconds to one minute.A SURVIVAL GUIDE FOR EARTHQUAKES AND TSUNAMIS / ISSUE_51 14 YOUR HEALTHY BRAIN In the know The news about the 7.5 magnitude earthquake that hit Japan’s western coast on New Year's Day, destroying thousands of houses, causing a death toll of over 100 and hundreds of people to go missing has shaken the New Year spirit of people not only in Japan, but around the world. Japan is one of fifteen countries in the Circum-Pacific Belt, or “Ring of Fire”, an underwater area in the Pacific Ocean with active volcanoes and frequent earthquakes. The belt contains more than 450 volcanoes (or 75% of all volcanoes) that are live, and 90% of earthquakes occur here, caused by the movement of tectonic plates in the area. / ISSUE_51 15 An earthquake is an unpredictable natural disaster caused by the sudden release of energy within a limited location of the Earth's rock, resulting in sudden ground-shaking. An earthquake consists of a foreshock, a mainshock and an aftershock (possibly multiple) in the same place. The foreshock may be too small to detect while the mainshock is the largest. The aftershocks are smaller than the mainshock, yet these can continue for weeks, months or years afterwards. Despite the great effort of scientists with cutting-edge technology and devices, scientists today still cannot predict when earthquakes will happen. However, by studying past earthquakes and gathering detailed information on the faults in the Earth's crust where quakes can occur, scientists can quantify the possibility of ground motion intensity at specific locations and then inform the local people of precautionary measures and emergency steps in case an earthquake happens. "Drop, Cover, and Hold" is the self- protection protocol recommended by the U.S.-based Centers for Disease Control and Prevention (CDC). The logic behind these three actions is that the earthquake will knock you down if you are standing, so you should drop down onto your hands and knees, and find a place to take shelter such as underneath a stable table or desk. If you cannot find a shelter, move near an interior wall or low-lying furniture that will not fall on you. Cover your head and neck with your arms and hands, and hold the position until the earthquake stops. Since most earthquake-related injuries and deaths are caused by falling or flying objects, you should avoid glass, hanging objects, bookcases, cabinets or large furniture that can fall on you. If you are cooking, turn off the stove immediately. If you are in bed, stay where you are and cover your head with a pillow. If you are in a high- rise building, avoid the windows or outside walls, and do not use the elevator. If you are in a moving vehicle, move the vehicle to the shoulder of the road away from poles and wires, park and stay inside until the earthquake stops. If you are outside, move to open area away from things that may fall on you such as trees, telephone poles, buildings and utility wires. The most dangerous spots are near outside walls of buildings because windows and facades are the first parts that can collapse. Once you find a suitable place to "Drop, Cover, and Hold", stay there until the quake stops. EARTHQUAKE SAFETY Don’t panicDropTake coverHold on Stay informedFind a way outTurn o gas and electricity Stay away from furniture, window and lamps Don’t take elevators If you use a wheelchair, put the brakes on in a safe place and protect your head white your arms/ ISSUE_51 16 YOUR HEALTHY BRAIN In the know When the shaking stops, it does not mean that all the danger has stopped. Post- earthquake fires, gas leaks, falling debris, water supply contamination, a tsunami and other unsafe situations can continue. Therefore, you must try to stay put, think before you move, if you move then to do so slowly and carefully, wear shoes to protect your feet, and use a flashlight instead of lighting a flame (which may cause a fire or explosion if there’s a gas leak). Remember that aftershocks may happen, and be alert for those possible shakes. At the same time, keep listening to news updates because the earthquake may affect the structure of roads and bridges in the vicinity. Not all earthquakes generate a tsunami. Usually, those enormous and destructive waves are produced by an earthquake with a magnitude of 7.5 or more on the Richter Scale. The cause of these gigantic waves is not limited to earthquakes; they are also caused by landslides, volcanic eruptions and meteorites, which all cause underwater disturbances. A tsunami is not a single wave but a series of waves that can continue for hours. • A STRONG EARTHQUAKE NEAR THE COAST LASTING MORE THAN 20 SECONDS. Living in regions with frequent volcanoes and earthquakes is challenging. Besides choosing to somewhere with earthquake-proof features, you need to prepare for possible disasters. Identify the safest areas in your house or workplace, make sure to have a fire extinguisher, first aid kit, flashlight, battery-powered radio with extra battery, clean drinking water and non-perishable food ready. Learn how to turn off your building's gas, water and electricity supplies. Do not put heavy objects on shelves, and anchor heavy furniture and appliances to a wall or floor. Make a family evacuation plan and ensure everyone knows it, and learn the emergency plan at your workplace. Finally, if an emergency occurs, the most important thing is to remain calm. • A NOTICEABLE RAPID RISE OR FALL OF COASTAL WATER. • UNUSUAL NOISES OF THE COASTAL WATER. If you live or work in a coastal area with a tsunami warning system that announces a tsunami watch, you need to stay alert for updates. If a tsunami warning is announced, complete evacuation will be recommended. Ensure you follow instructions from authorities and evacuate when you are told. Move to an area at least 30 metres above sea level, stay a minimum three kilometres inland, and beware of landslides, flooding and mudflows, which are secondary hazards of a tsunami. Do not enter buildings that have water around them and may collapse. THE SIGNS OF A TSUNAMI ARE:/ ISSUE_51 17 ปลอดภััยไว้้ก่่อน ข้่าวแผั่นดินไหวที่่�ญ่่�ปุ่นซ่�งก่อให้เกิดความืเส่ย่หาย่ แก่ชั่่วิต๊และที่ร้่พย่์สินจำนวนมืาก เข้ย่่าข้ว่ญ่ผั่้คน ที่่�วโลกต๊่�งแต๊่ว่นแร้กข้องศ่กร้าชั่ 2567 ปร้ะเที่ศ ญ่่�ปุ่นถือเป็นหน่�งในสิบห้าปร้ะเที่ศที่่�ต๊่�งอย่่่บนเข้ต๊ วงแหวนแห่งไฟิ หร้ือแนวเที่ือกเข้าร้อบมืหาสมืุที่ร้ แปซิฟิิก ซ่�งเป็นแนวภ่เข้าไฟิที่่�ย่่งครุ้กรุ้่นและเกิด แผั่นดินไหวบ่อย่คร้่�ง การ้อาศ่ย่ในแนวด่งกล่าว นอกจากการ้สร้้างบ้านเร้ือนและอาคาร้ต๊่างๆ จะ ต๊้องใชั่้เที่คโนโลย่่พิเศษในการ้ออกแบบ ก่อสร้้าง เพื�อให้มื่ความืแข้็งแร้ง และที่นที่านต๊่อแร้งส่�น สะเที่ือนย่ามืเกิดแผั่นดินไหวแล้ว ปร้ะชั่าชั่นย่่งต๊้อง มื่ความืร้่้ว่าควร้ปฏิิบ่ต๊ิต๊นอย่่างไร้เมืื�อเกิดแผั่นดินไหว References 1. Wald, L. (n.d.). The Science of Earthquakes. USGS Science for a Changing World. Retrieved January 14, 2024, from https://www.usgs.gov/programs/earthquake-hazards/ science-earthquakes#:~:text=An%20earthquake%20is%20what%20happens,the%20fault%20or%20fault%20plane 2. Centers for Disease Control and Prevention (2020, September 24). Stay Safe During an Earthquake. Retrieved January 14, 2024, from https://www.cdc.gov/disasters/earthquakes/ during.html 3. Illinois Emergency Management Agency and Office of Homeland Security (n.d.). What to do After an Earthquake. Retrieved January 14, 2024, from https://iemaohs.illinois.gov/ preparedness/earthquakeafter.html#:~:text=Just%20because%20the%20shaking%20has,people%20in%20the%20earthquake%20area 4. Centers for Disease Control and Prevention (2013, February 8). Tsunamis. Retrieved January 14, 2024, from https://www.cdc.gov/disasters/tsunamis/index.html 5. International Tsunami Information Center (n.d.). How do earthquakes generate tsunamis? Retrieved January 14, 2024, from http://itic.ioc-unesco.org/index.php?option=com_ content&view=article&id=1158&Itemid=2026 6. Canadian red Cross (n.d.). Tsunamis: Before, During & After. Retrieved January 14, 2024, from https://www.redcross.ca/how-we-help/emergencies-and-disasters-in-canada/ types-of-emergencies/tsunamis-1 7. National Geographic Society (2023, October 19). Ring of Fire. National Geographic Education. Retrieved January 14, 2024, from https://education.nationalgeographic.org/resource/ ring-fire/ ซ่�งวิธี่ที่่�ถ่กต๊้องเมืื�อย่ามืเกิดเหตุ๊ต๊้องคุมืสต๊ิให้ด่ ย่่อต๊่วลงก่บพื�น หาที่่�กำบ่ง เชั่่น โต๊๊ะที่่�แข้็งแร้ง ใชั่้มืือ และแข้นบ่งศ่ร้ษะ และอย่่่ภาย่ใต๊้ที่่�กำบ่งจนกว่า เหตุ๊การ้ณ์จะสงบ ไมื่ควร้อย่่่ใกล้หน้าต๊่างหร้ือผัน่ง ด้านนอกอาคาร้ หร้ืออย่่่ใกล้เสา ต๊่้ เฟิอร้์นิเจอร้์ หร้ือสาย่ไฟิ ที่่�อาจพ่งลงมืาที่่บต๊่วได้ ไมื่ว่าจะอย่่่ ภาย่ในหร้ือภาย่นอกอาคาร้ ก่อนเกิดเหตุ๊ควร้เต๊ร้่ย่มื หาพื�นที่่�ปลอดภ่ย่ในบ้าน ที่่�ที่ำงาน หร้ือโร้งเร้่ย่นไว้ ให้ชั่่ดเจน เพื�อให้ผั่้ที่่�อย่่่ในอาคาร้น่�นที่ร้าบว่าควร้ หลบที่่�ใดเมืื�อในกร้ณ่ที่่�เกิดแผั่นดินไหวข้่�น ร้่้จ่กวิธี่ ปิดร้ะบบน�ำ ไฟิ และแก๊ส เต๊ร้่ย่มืสิ�งข้องอุปโภค บร้ิโภคไว้ใชั่้งานในย่ามืจำเป็น เมืื�อแผั่นดินไหวแล้ว เกิดผัลต๊ามืมืา อาที่ิเชั่่น คลื�นย่่กษ์ส่นามืิ ไฟิด่บ น�ำไมื่ไหล ไมื่สามืาร้ถออกจากที่่�พ่กได้ และเร้่ย่นร้่้ วิธี่ปฐมืพย่าบาลผั่้ที่่�ได้ร้่บบาดเจ็บ เนื�องจากปัจจุบ่น น่กวิที่ย่าศาสต๊ร้์ย่่งไมื่สามืาร้ถบอกได้แน่นอนว่า แผั่นดินไหวจะเกิดข้่�นเมืื�อไร้ ที่่�ใด และมื่ความื รุ้นแร้งแค่ไหน ข้ณะที่่�เมืื�อเกิดแผั่นดินไหวแล้ว สามืาร้ถคาดการ้ณ์ได้ว่าจะเกิดคลื�นย่่กษ์ส่นามืิข้่�น ต๊ามืมืาหร้ือไมื่ ที่ำให้ร้ะบบการ้เต๊ือนภ่ย่ส่นามืิที่่�มื่ ปร้ะสิที่ธีิภาพ และการ้อพย่พปร้ะชั่าชั่นจากเข้ต๊ ชั่าย่ฝั่ั�งข้่�นที่่�ส่งและห่างไกลจากแนวคลื�นอย่่างที่่น ที่่วงที่่ต๊ามืเส้นที่างที่่�วางแผันไว้ จ่งเป็นเร้ื�องที่่�สำค่ญ่ อย่่างย่ิ�งในการ้ป้องก่นชั่่วิต๊ข้องผั่้ปร้ะสบภ่ย่/ ISSUE_51 18 YOUR HEALTHY BODY Dos VS Don’ts Imagine a happy and relaxed day at the beach that is suddenly disrupted by the unusual sight of the ocean rapidly receding, and the sound of a warning alert on your phone. These are signs of an impending ts unami and in such a scenario, swift and well- informed action is vital. Here's a quick guide on what to do and what not to do when faced with the imminent threat of a tsunami, to ensure the safety of yourself and of those around you. STAY SAFE Stay Informed: Pay attention to official warnings and information from authorities. ให้้ความสำคัญและความใส่ใจ กัับข้้อความเตืือนภััยฉุุกัเฉุินและข้้อมูลตื่างๆ จากัห้น่วยงานที่่�รัับผิิดชอบเสมอ Head to Higher Ground: Move to higher ground, or inland, as quickly as possible. รั่บวิ�งไปยังพื้ื�นที่่� ที่่�สูงกัว่า ห้รัือวิ�งเข้้าห้าแผิ่นดินให้้ห้่างจากั ชายห้าดให้้เรั็วที่่�สุดที่่�จะที่ำได้ Have an Evacuation Plan: Familiarise yourself with evacuation routes at the hotel and in the vicinity, and have a plan in place for you and your family. สังเกัตืและจดจำป้ายเส้นที่างอพื้ยพื้ฉุุกัเฉุิน ตืามโรังแรัมห้รัือสถานที่่�ที่่องเที่่�ยวอยู่เสมอ Move on Foot: Run and avoid using vehicles as traffic jams may occur, or you may face other obstacles that could delay your evacuation. อพื้ยพื้ด้วยกัารัวิ�งเที่่านั�น เล่�ยงกัารัใช้ พื้าห้นะอื�นๆ เพื้รัาะอาจจะพื้บกัับกัารัจรัาจรั ตืิดข้ัดและสิ�งข้่ดข้วางอื�นๆ ซึ่่�งจะที่ำให้้ คุณตื้องเส่ยเวลาในกัารัอพื้ยพื้ Follow Local Authorities: Abide by instructions given by local emergency management. เชื�อฟัังและปฏิิบัตืิตืามคำ แนะนำจากัห้น่วยงานที่่�รัับผิิดชอบ/ ISSUE_51 19 / ISSUE_50 19 Don't Underestimate the Dangers: Tsunamis are powerful and have far-reaching impact. Don't assume that a small wave is harmless; tsunamis can come in multiple waves. อย่าชะล่าใจ เพื้รัาะส่นามิสามารัถเกัิดคลื�นสูงและกัินพื้ื�นที่่�ในบรัิเวณกัว้าง มากักัว่าที่่�คุณคิด และอย่าคิดว่าคลื�นลูกัเล็กัจะไม่อันตืรัาย เพื้รัาะอาจม่คลื�นลูกั อื�นๆ ที่่�รัุนแรังมากักัว่าเกัิดตืามมา Don't Go Back: Don't return to your home or hotel to collect any belongings once you've evacuated. อย่ากัลับไปที่่�พื้ักัห้รัือบ้านเพื้ื�อห้ยิบสิ�งข้องใดๆ Don't Wait: Evacuate immediately if a warning is issued; waiting will increase your risk of danger. อย่ารัอ ให้้รั่บอพื้ยพื้ที่ันที่่ที่่�ได้รัับข้้อความแจ้ง เตืือน ยิ�งรัอจะยิ�งเส่�ยงอยู่ในอันตืรัายมากัข้่�น Don't Hesitate to Alert Others: If you receive a warning, inform others around you so they become aware of the danger too. อย่าลังเลที่่�จะเตืือนผิู้อื�นที่่�อยู่ในบรัิเวณใกัล้เค่ยง ที่ันที่่ที่่�คุณได้รัับกัารัแจ้งเตืือน Don't Use Elevators: Take the stairs to reach higher ground. อย่าใช้ลิฟัตื์ข้ณะอพื้ยพื้ ให้้ใช้บันได เพื้ื�อข้่�นไปที่่�สูงเที่่านั�นNext >