< Previous50 10. CITY TOUR เทิี�ยวชิมเมือง เม่อังทุี�ต้อังแปีะหม่ดีไวั้เพ่�อัแวัะรัะหวั�างทุาง มีทุั�งเม่อังซีวัอัรั์ดี (Seward) เม่อังทุ�าเก�าแก�ทุี� แวัดีลู้อัมดี้วัยธรัรัมช่าติอััน็เงียบสงบ มีอัาคารั บ้าน็เรั่อัน็ดีั�งเดีิมทุี�ตั�งอัยู�รัิมน็ำ�า หากขับรัถืต�อัไปียัง Seward Highway เส้น็ทุางจะพาลูัดีเลูาะไปีตาม ช่ายฝ่ั�ง แต�ต้อังรัะวัังเลู็กน็้อัยเน็่�อังจากรัะหวั�าง ทุางอัาจเจอัะบรัรัดีากวัางมูส หรั่อัหมีกรัิซลูี เดีิน็ข้ามถืน็น็ ไม�ไกลูจากตัวัเม่อังยังเปี็น็ทุี�ตั�งขอัง อั่ทุยาน็แห�งช่าติเคไน็ ฟื้ยอัรั์ดี (Kenai Fjord National Park) อัีกเม่อังทุี�ห้ามพลูาดีเช่�น็กัน็ค่อั สแก็กเวัย์ (Skagway) ใน็อัดีีตเม่อังน็ี�เคยรั่�งเรั่อัง จากการัเปี็น็เหม่อังข่ดีทุอัง บรัรัยากาศอัาคารับ้าน็ เรั่อัน็จ่งไดี้อัารัมณิ์เม่อังคาวับอัยใน็อัดีีต ภายใน็ เม่อังมีทุางรัถืไฟื้สายเก�า แลูะขบวัน็รัถืไฟื้ White Pass & Yukon Route ทุี�ยังเปีิดีให้บรัิการัอัยู� รัะยะทุางเพียง 20 ไมลู์ แต�เปี็น็ทุางไต�เขาข่�น็ไปี สูงกวั�า 3,000 ฟื้่ต ทุำาให้ไดี้เห็น็วัิวัทุิวัทุัศน็์ทุี� แปีลูกตาอัอักไปีเช่�น็กัน็52 HEALTH FEATURE MAGNESIUM SUPPLEMENT FOR GOOD SLEEP อาหารเสำริมแมกน่่เซี่ยมเพ่�อหลับสำบาย ปีัจจุบัน็มีอัาหารัเสรัิมมากมายทุี�ลู้วัน็แต� บรัรัยายสรัรัพค่ณิวั�ามีปีรัะโยช่น็์ทุี�ดีีต�อัรั�างกาย หรั่อัไม�ก็ช่�วัยเติมเต็มสารัอัาหารัทุี�จำาเปี็น็ แต�ยังไดี้ รัับไม�เพียงพอัจากการักิน็อัาหารั หน็่�งใน็สารัอัาหารั ทุี�วั�าน็ั�น็ค่อั แมกน็ีเซียม ทุี�เช่่�อัวั�าจะช่�วัยลูดีควัาม วัิตกกังวัลู แลูะทุำาให้น็อัน็หลูับสบายมากยิ�งข่�น็ไดี้ ก�อัน็จะตอับคำาถืามทุี�วั�าอัาหารัเสรัิมแมกน็ีเซียม ช่�วัยให้น็อัน็หลูับสบายไดี้จรัิงหรั่อั ไปีทุำาควัามรัู้จัก แมกน็ีเซียมกัน็ก�อัน็วั�าค่อัอัะไรั แลูะมีควัามจำาเปี็น็ ต�อัรั�างกายอัย�างไรั แมกน็ีเซียมเปี็น็แรั�ธาต่ทุี�มีควัามสำาคัญ่ต�อั การัทุำางาน็ขอังเซลูลู์ต�าง ๆ ใน็รัะบบปีรัะสาทุ กลู้ามเน็่�อั กรัะดีูก แลูะหัวัใจ ช่�วัยรัักษารัะดีับควัาม ดีัน็เลู่อัดีให้เปี็น็ปีกติ ทุำาให้จังหวัะการัเต้น็ขอัง หัวัใจเปี็น็ปีกติ แลูะเสรัิมสรั้างกรัะดีูกทุี�แข็งแรัง โดียปีกติแลู้วัรั�างกายขอังเรัาควัรัไดี้รัับปีรัิมาณิ แมกน็ีเซียมต�อัวััน็ อัยู�ทุี�ปีรัิมาณิ 350 มิลูลูิกรััม เพ่�อัปี้อังกัน็ไม�ให้เกิดีอัาการัขาดีแมกน็ีเซียม มีอัาหารัหลูายช่น็ิดีทุี�มีแรั�ธาต่แมกน็ีเซียม ผ่สมอัยู� ไดี้แก� ธัญ่พ่ช่เต็มเมลู็ดี เมลู็ดีพ่ช่ พ่ช่ตรัะกูลูถืั�วั ผ่ักแลูะผ่ลูไม้ เช่�น็ กลู้วัยหอัม ผ่ักโขม อัโวัคาโดี เมลู็ดีฟื้ักทุอัง เมลู็ดีเจีย อััลูมอัน็ดี์ เม็ดีมะม�วังหิมพาน็ต์ ถืั�วัลูิสง น็มถืั�วั เหลู่อัง เปี็น็ต้น็ แหลู�งอั่�น็ ๆ ทุี�พบไดี้แก� ผ่ลูิตภัณิฑ์์ จากน็ม ดีารั์กช่็อักโกแลูต เปี็น็ต้น็ เอัมิลูี� ทุารั์เลูตัน็ น็ักโภช่น็าการัแลูะวัิจัยจาก Northern Vermont University ไดี้ทุำาการัศ่กษา ถื่งข้อัดีีขอังการักิน็แมกน็ีเซียมเสรัิมเพ่�อัใช่้แก้ไข้ ปีัญ่หาควัามเครัียดีแลูะการัน็อัน็ไม�หลูับ แลูะ ค้น็พบวั�าผู่้เข้าทุดีสอับทุี�กิน็แมกน็ีเซียมคลูอัไรัดี์ ปีรัิมาณิ 248 มิลูลูิกรััมต�อัวััน็ ต�อัเน็่�อังกัน็น็าน็ 6 สัปีดีาห์ รัู้ส่กวั�าตน็เอังมีควัามรัู้ส่กดีีข่�น็ ลูดีควัาม วัิตกกังวัลูลูง แลูะน็อัน็หลูับสน็ิทุไดี้น็าน็ข่�น็ “ถื้าค่ณิต้อังการัใช่้แมกน็ีเซียมเพ่�อัช่�วัยให้ หลูับสบาย ผ่�อัน็คลูาย หรั่อัเพ่�อัเหต่ผ่ลูอั่�น็ ๆ สิ�ง หน็่�งทุี�จำาเปี็น็ต้อังรัู้ค่อัอัาหารัเสรัิมแมกน็ีเซียมทุี� ไดี้รัับน็ั�น็มีปีรัิมาณิสารัอัาหารัเทุ�าใดี มีส�วัน็ผ่สม อัะไรับ้าง การัใช่้แมกน็ีเซียมมีปีรัะโยช่น็์ก็จรัิง แต� หากไดี้รัับมากเกิน็ไปีก็อัาจเกิดีโทุษไดี้เช่�น็กัน็” อัาการัทุี�อัาจเกิดีข่�น็หากรั�างกายไดี้รัับแมกน็ีเซียม มากเกิน็ไปี ไดี้แก� คลู่�น็ไส้ ปีวัดีทุ้อัง แลูะทุ้อังเสีย น็อักจากน็ี�ผู่้ทุี�เปี็น็โรัคเบาหวัาน็ โรัคลูำาไส้ โรัคหัวัใจ หรั่อัโรัคไต ไม�ควัรักิน็แมกน็ีเซียมเสรัิมเอัง เช่�น็ เดีียวักับผู่้ทุี�กิน็ยารัักษาโรัคหัวัใจ หรั่อัยาปีฏิิช่ีวัน็ะ ควัรัปีรั่กษาแพทุย์ก�อัน็เสมอั ดีังน็ั�น็ผู่้ทุี�อัยากกิน็แมกน็ีเซียมเปี็น็อัาหารัเสรัิม สามารัถืกิน็ไดี้ใน็ปีรัิมาณิทุี�เหมาะกับรั�างกาย แลูะ เน็่�อังจากแมกน็ีเซียมช่�วัยให้กลู้ามเน็่�อัผ่�อัน็คลูาย แลูะน็อัน็หลูับดีีข่�น็ จ่งแน็ะน็ำาให้กิน็หลูังอัาหารัเย็น็ หรั่อัก�อัน็น็อัน็53 LESS SODIUM FOR GOOD HEALTH รัู้หรั่อัไม�วั�าแคมเปีญ่รัณิรังค์ ลูดีเค็ม ลูดีโรัค ทุี�ไดี้ยิน็กัน็เสมอัใน็ช่�วังน็ี� น็อักจากควัามเค็มทุี�ควัรั ต้อังกิน็ให้น็้อัยลูงแลู้วั โซเดีียม ซ่�งเปี็น็ตัวัการัก�อั ให้เกิดีโรัคหากกิน็มากเกิน็ไปี ก็ไม�ไดี้มีอัยู�แค�ใน็ อัาหารัทุี�มีรัสเค็มเช่�น็กัน็ ดีังน็ั�น็หากจะพูดีให้ถืูก ก็ค่อั ลูดีโซเดีียม ลูดีโรัค เพ่�อัส่ขภาพทุี�ดีีกวั�า โซเดีียม ค่อัแรั�ธาต่ช่น็ิดีหน็่�งทุี�มีควัามจำาเปี็น็ ต�อัรั�างกาย มีส�วัน็ช่�วัยใน็การัรัักษาควัามสมดี่ลู ขอังน็ำ�าใน็รั�างกาย ช่�วัยน็ำากรัดีอัะมิโน็แลูะสารัอั่�น็ ๆ ไปียังเซลูลู์ต�าง ๆ ขอังรั�างกาย แลูะควับค่มสมดี่ลู ขอังกรัดี - ดี�าง ใน็รั�างกาย อัย�างไรัก็ตามโซเดีียม เปี็น็เกลู่อัแรั�ทุี�รั�างกายไม�สามารัถืสรั้างข่�น็เอังไดี้ ดีังน็ั�น็เรัาจ่งไดี้รัับโซเดีียมจากอัาหารัทุี�กิน็เข้าไปี ซ่�งหากไดี้รัับเกิน็ควัามจำาเปี็น็ก็อัาจส�งผ่ลูต�อั ส่ขภาพไดี้เช่�น็กัน็ โดียปีกติแลู้วั ใน็แต�ลูะวััน็ รั�างกายควัรัไดี้รัับโซเดีียมปีรัะมาณิ 1,500 - 2,000 มิลูลูิกรััม (เทุ�ากับเกลู่อัไม�เกิน็ 1 ช่้อัน็ช่า หรั่อั น็ำ�าปีลูาไม�เกิน็ 4 ช่้อัน็ช่า) แต�หากไดี้รัับมากกวั�า น็ั�น็จะส�งผ่ลูต�อัรั�างกายแลูะก�อัให้เกิดีโรัคต�าง ๆ ไดี้เช่�น็ โรัคควัามดีัน็โลูหิตสูง โรัคไต โรัคหัวัใจ แลูะหลูอัดีเลู่อัดีไดี้ โซีเด่ยมม่อย่ทุ่�ใดบ้าง อัาหารัธรัรัมช่าติลู้วัน็มีโซเดีียมเปี็น็ส�วัน็ ปีรัะกอับแทุบทุ่กช่น็ิดี โดียเน็่�อัสัตวั์ น็ม ไข� จะมีปีรัิมาณิโซเดีียมสูงกวั�า ผ่ักผ่ลูไม้ ธัญ่พ่ช่ แลูะถืั�วัเมลู็ดีแห้ง (ทุี�ยังไม�แปีรัรัูปี) น็อักจากน็ี� แหลู�งอัาหารัทุี�มีปีรัิมาณิโซเดีียมสูงไดี้แก� เครั่�อัง ปีรั่งรัสต�าง ๆ ทุั�ง เกลู่อัปี่น็ น็ำ�าปีลูา ซีอัิ�วัขาวั น็ำ�าจิ�มไก� ซอัสพรัิก ซอัสมะเข่อัเทุศ เช่�น็เดีียวักับ อัาหารัแปีรัรัูปีหรั่อัการัถืน็อัมอัาหารั เช่�น็ อัาหารั กรัะปี�อังทุ่กช่น็ิดี อัาหารัหมักดีอัง บะหมี�ก่�ง สำาเรั็จรัูปี โจ๊กก่�งสาเรั็จรัูปี ขน็มกรั่บกรัอับ เครั่�อังดี่�มเกลู่อัแรั� ฯลูฯ ส�วัน็ขน็มทุี�มีการัเติมผ่งฟืู้ ลดโซีเด่ยมเพ่�อสำุขภาพทุ่�ด่กว่า เช่�น็ เค้ก ค่กกี� แพน็เค้ก ขน็มปีัง ก็มีปีรัิมาณิ โซเดีียวัสูงเช่�น็กัน็ ดีังน็ั�น็จะสังเกตไดี้วั�า แม้เปี็น็ อัาหารัทุี�ไม�ไดี้มี รัสเค็ม แต�ก็มีโซเดีียมเปี็น็ส�วัน็ ผ่สมใน็ปีรัิมาณิทุี�ไม�น็้อัย ปัรับพฤติกรรมการกิน่ เพ่�อลดโซีเด่ยม น็อักเหน็่อัจากลูดีการักิน็อัาหารัรัสเค็มแลู้วั ควัรัหลูีกเลูี�ยงผ่งชู่รัสแลูะผ่งปีรั่งรัสเช่�น็กัน็ ขณิะ เดีียวักัน็ใน็แต�ลูะม่�อัก็ควัรัลูดีควัามจัดีจ้าน็ขอัง รัสช่าติลูงดี้วัย ไม�วั�าเปี็น็เปีรัี�ยวัจัดี เผ่็ดีจัดี หรั่อัหวัาน็จัดี เพรัาะบางครัั�งต้อังใส�เครั่�อังปีรั่งรัส เค็มเข้าไปีเพิ�มข่�น็เพ่�อัตัดีรัส น็ำ�าซ่ปีเอังก็ถื่อัเปี็น็ อัาหารัทุี�มีโซเดีียมสูงจากเครั่�อังปีรั่งรัสต�าง ๆ หากเปี็น็อัาหารัทุี�มีฉลูากโภช่น็าการั รัะบ่ปีรัิมาณิ สารัอัาหารั ควัรัแบ�งกิน็ให้พอัเหมาะ แลูะรัู้จัก สังเกตข้อัมูลูต�าง ๆ ทุี�รัะบบ่ไวั้บน็ฉลูาก เช่�น็ พลูังงาน็จากอัาหารัทุี�ไดี้รัับ ปีรัิมาณิโซเดีียมทุี� ไดี้รัับ ซ่�งโดียเฉลูี�ยน็แลู้วั อัาหารัม่�อัหลูักไม�ควัรั ให้โซเดีียมเกิน็ 600 มิลูลูิกรััม/วััน็ ส�วัน็อัาหารัวั�าง ไม�ควัรัมีโซเดีียมเกิน็ 200 มิลูลูิกรััม/วััน็ ส่ดีทุ้าย ควัรัเลู่อักกิน็อัาหารัทุี�สดีใหม� หลูีกเลูี�ยงอัาหารัทุี� เก็บไวั้ไดี้น็าน็ เพรัาะมีโอักาสจะไดี้รัับโซเดีียม เพิ�มโดียไม�จำาเปี็น็จากสารักัน็บูดีทุี�ปีน็มาใน็น็ั�น็ โซเดียม คือแร่ธาตุ ชนิดหนึ่งที่มีความจำาเป็น ต่อร่างกายมีส่วนช่วยใน การรักษาความสมดุล ของน้ำาในร่างกาย ช่วยนำากรดอะมิโนและ สารอื่น ๆ ไปยังเซลล์ ต่าง ๆ ของร่างกาย ข้้อม้ลอ้างอิง : สถึาบ่ัน์โภชน์ากีารั มหาวิิทยาลัยมหิดล54 LIVING & MORE FOREST BATHING เย่ยวยาสำุขภาพกายและใจัด้วยการ อาบปั่า Living & More ฉบับนี้้�ขอพาค้ณหล้กหนี้้ควิามวิุ่นี้วิาย ควิามเร่งรีบ และ ควิามเครียดจากการใช้ช้วิิตปิระจำาวิันี้ ไปิทำากิจกรรมอาบปิ�า ท้�เชื�อวิ่า สามารถพาเราให้ห่างไกลจากโรคต่าง ๆ อ้กทั�งยังเปิ็นี้การปิรับสมด้ลในี้ช้วิิต รวิมทั�งช่วิยบำาบัดกายและใจให้แข็งแรงขึ�นี้กวิ่าเดิมได้ด้วิย อาบปั่า คืออะไร อัาบปี่า ค่อัศาสตรั์ขอังการัเช่่�อัมโยงมน็่ษย์ เข้ากับธรัรัมช่าติ เพ่�อัทุำาให้การัทุำางาน็ขอังรัะบบ ต�าง ๆ ใน็รั�างกายดีีข่�น็ เปีรัียบเทุียบให้เข้าใจ ไดี้ง�ายก็ค่อั หากรั�างกายทุำางาน็หน็ัก พักผ่�อัน็ ไม�เพียงพอั จน็ถื่งจุดีทุี�ต้อังรัีสตารั์ทุหรั่อับำาบัดี หากไดี้เข้าไปีอัยู�ใน็สภาพแวัดีลู้อัมขอังต้น็ไม้ ใบไม้ ให้สีเขียวัสดีช่่�น็ขอังธรัรัมช่าติไดี้โอับกอัดี แลูะถื�ายทุอัดีลูมหายใจซ่�งกัน็แลูะกัน็ รัะบบต�าง ๆ ใน็รั�างกายก็จะมีช่ีวัิตช่ีวัา หรั่อัรัีเฟื้รัช่ไดี้โดียใช่้ เวัลูาเพียงสั�น็ ๆ แต�จะสามารัถืต�อัช่ีวัิตแลูะจิต วัิญ่ญ่าณิไดี้ย่น็ยาวั ทุี�มาขอังการัอัาบปี่า (Forest Bathing) มา จากคำาวั�า Shinrin-Yoku หรั่อัการัอัาบปี่าบำาบัดี แบบญ่ี�ปี่่น็ คำาวั�า Shinrin แปีลูวั�า ปี่า แลูะ Yoku แปีลูวั�า อัาบ โดียจุดีกำาเน็ิดีขอังการัอัาบปี่า เรัิ�มต้น็จากผู่้ทุี�เกี�ยวัข้อังกับหน็�วัยงาน็ปี่าไม้ใน็ จังหวััดีน็างาโน็ะ ตั�งแต�ทุศวัรัรัษ 1980 อััน็เปี็น็ย่คทุี� เศรัษฐกิจญ่ี�ปี่่น็รั่�งเรั่อังมาก จน็ทุำาให้รััฐบาลูเรัิ�ม มอังเห็น็ผ่ลูเสียทุี�ตามมาซ่�งเกิดีข่�น็กับปีรัะช่าช่น็ทุี� อัยู�ทุ�ามกลูางเทุคโน็โลูยีทุี�กำาลูังเจรัิญ่ก้าวัหน็้า ไม�วั�าจะเปี็น็ภาวัะซ่มเศรั้า เสียสมาธิง�าย รัวัมถื่ง อัาการัเจ็บปีวัดีต�าง ๆ ใน็รั�างกาย แลูะอัาการั เหลู�าน็ี�แย�ลูงเรั่�อัย ๆ สาเหต่จากการัใช่้ช่ีวัิตใน็เม่อัง ทุี�มีควัามวั่�น็วัาย การัจรัาจรัติดีขัดี แลูะการัอัยู� ใน็อัอัฟื้ฟื้ิศเปี็น็เวัลูาน็าน็ เม่�อัรัับบาลูญ่ี�ปี่่น็เลู็ง เห็น็ปีัญ่หาเหลู�าน็ี� จ่งรัณิรังค์ให้มีการัเพิ�มแลูะ สน็ับสน็่น็ให้ปีรัะช่าช่น็อัอักไปีอัาบปี่า การัอัาบปี่าจ่งเปี็น็ศาสตรั์ขอังการับำาบัดีอัย�าง หน็่�งทุี�น็ิยมมากใน็ญ่ี�ปี่่น็ ซ่�งมีสถืาน็ทุี�ให้ไปีอัาบปี่า ไดี้มากมายทุั�งใน็เม่อังแลูะน็อักเม่อัง เพ่�อัให้ ทุ่กคน็สามารัถืพาตัวัเอังไปีบำาบัดีดี้วัยวัิธีน็ี�ไดี้ ง�าย ๆ เพรัาะเม่�อัเรัาเปีิดีใจเช่่�อัมโยงกับธรัรัมช่าติ ไดี้ ควัามวั่�น็วัาย แลูะควัามเครัียดีต�าง ๆ ทุี�สะสม มาน็าน็ ก็จะมลูายหายไปี ใน็เวัลูาต�อัมาศาสตรั์ แห�งการัอัาบปี่าเช่�น็น็ี�จ่งเรัิ�มแพรั�หลูายไปีใน็ต�าง ปีรัะเทุศ แลูะใน็ปีรัะเทุศไทุยเช่�น็กัน็55 56 อาบปั่า ม่วิธ์่การอย่างไร เม่�อัรัู้ควัามหมายแลูะควัามเปี็น็มาแลู้วัวั�า การัอัาบปี่าค่อัการัพาตัวัเอังไปีแช่� ไปีเปีิดีรัับ แลูะ เปีิดีใจ เช่่�อัมโยงตัวัเรัากับธรัรัมช่าติ ทุี�จะทุำาไดี้ เปีิดีปีรัะสาทุสัมผ่ัสทุั�ง 5 ไปีดี้วัยกัน็ เพรัาะสิ�งต�าง ๆ ใน็ธรัรัมช่าติ ค่อัสภาพแวัดีลู้อัมดีี ๆ ทุี�จะพรั้อัม จะเยียวัยาเรัา ไม�วั�าเสียงน็กรั้อัง เสียงใบไม้ไหวั เสียงน็ำ�าตก ทุี�ปีรัะสาน็กัน็จน็เปี็น็ซาวัดี์แทุรั็กช่ั�น็ดีี ทุี�ไม�อัาจหาฟื้ังไดี้จากใน็เม่อัง ดีังน็ั�น็วัิธีการัก็ค่อั เม่�อัหาสถืาน็ทุี�หรั่อัปี่าทุี�พา ตัวัเอังเข้าไปีไดี้แลู้วั ก็เรัิ�มเปีิดีรัับธรัรัมช่าติดี้วัย การัเปีิดีผ่ัสสะทุั�ง 5 ค่อั การัมอังเห็น็ ใช่้สายตาวััดี รัะยะวัิสัยทุัศน็์จากสิ�งต�าง ๆ รัอับตัวั เปีิดีรัับการั ไดี้กลูิ�น็ ดี้วัยการัดีม เปีิดีต�อัมการัรัับรัส ผ่�าน็การั ช่ิมกลูิ�น็ปี่าจากใบไม้แลูะดีอักไม้ทุี�กิน็ไดี้ (ใน็ข้อัน็ี� ผู่้ทุำาควัรัมีควัามรัู้เรั่�อังพ่ช่ หรั่อัมีผู่้เช่ี�ยวัช่าญ่ให้ คำาแน็ะน็ำา) การัไดี้ยิน็ ดี้วัยการัหย่ดีย่น็น็ิ�ง ๆ แลู้วัเงี�ยหูฟื้ังเสียงรัอับตัวั ลูอังน็ับดีูวั�าไดี้กี�เสียง แลูะมีเสียงอัะไรับ้าง เช่�น็ เสียงน็ก เสียงแมลูง เสียงลูำาธารัน็ำ�าไหลู เสียงใบไม้ หรั่อัเสียงสัตวั์ แลูะการัสัมผ่ัส ดี้วัยการัถือัดีรัอังเทุ้า เดีิน็สัมผ่ัส พ่�น็ดีิน็ใน็ปี่า หรั่อัก้อัน็กรัวัดีใน็ลูำาธารั แช่�น็ำ�าเย็น็ ๆ น็ั�งน็ิ�ง ๆ หรั่อัน็อัน็บน็เปีลูญ่วัน็ ให้สายลูมธรัรัมช่าติ พัดีผ่�าน็ หรั่อัจะน็อัน็อั�าน็หน็ังส่อัทุี�พกมาดี้วัยก็ไดี้ ทุั�งน็ี�การัอัาบปี่า ต�างจากการัเดีิน็ปี่า หรั่อัไปี ปีีน็เขา ไปีเทุรักกิ�ง วัิ�งเทุรัลูใน็ปี่า หรั่อัแม้แต� การัน็ั�งสมาธิ เพรัาะการัอัาบปี่า ไม�ใช่�การัต้อังไปี อัอักแรัง หรั่อัต้อังเตรัียมตัวัอัอักกำาลูัง ฟื้ิตรั�างกาย ก�อัน็ถื่งจะไปีอัาบปี่าไดี้ แต�การัอัาบปี่า ทุำาเพียง แค�พาตัวัเอังเข้าไปีอัยู�ใน็ธรัรัมช่าติ เช่่�อัมต�อั ตัวัเรัากับธรัรัมช่าติ ผ่�าน็การัเปีิดีปีรัะสาทุสัมผ่ัส ทุั�งห้า แลูะควัามรัู้ส่กต�าง ๆ ขอังเรัา ซ่�งการับำาบัดี ดี้วัยวัิธีน็ี�ตั�งอัยู�บน็ฐาน็การัวัิจัย ดี้วัยวัิธีการัแช่�อัยู� ใน็สภาพแวัดีลู้อัมปี่าไม้ Did you know? ในปี 1982 ญี่ปุ่นได้ก่อตั้งสมาคมป่า บำาบัด ทำาการวิจัยสภาพแวดล้อมที่ เป็นป่าที่มีผลต่อสุขภาพของมนุษย์ โดยมี ดร. ควิง ลี (Qing Li) เป็น หนึ่งในนักวิจัยหลัก และเริ่มเปิด ตัวเรื่องการอาบป่าที่ญี่ปุ่น จนเริ่ม เป็นที่รู้จักในปี 2002 จากนั้นได้มี การก่อตั้งสมาคมป่าบำาบัดขึ้นในญี่ปุ่น และเริ่มมีข้อมูลป่าศึกษา (Forest Bathing Study) ออกมาครั้งแรก ในปี 2005 ต่อมา Forest Bathing ก็เริ่มเป็นที่รู้จักไปทั่วโลกไม่นานหลัง จากนั้น โดยมีวัตถุประสงค์ เพื่อ ฟื้นฟูเยียวยาสุขภาพทั้งกายและใจ บางงานวิจัยบอกว่ารักษามะเร็งและ ป้องกันโรคได้ และถึงแม้จะไม่ได้มี เป้าหมายในการรักษา อย่างน้อยก็ ทำาให้คนที่เข้ามาในป่าสามารถเพลิด เพลินและชื่นชมความงามของป่าได้57 ได้อะไรบ้าง เมื�อเข้าไปัอาบปั่า ผู้่าน่ผู้ัสำสำะทุั�ง 5 • ไดี้สังเกต แลูะมอังเห็น็สีต�าง ๆ หลูากหลูาย เขียวั เหลู่อัง แดีง ตลูอัดีจน็ภูมิทุัศน็์ทุี�สวัยงาม ใน็ปี่า • ไดี้กลูิ�น็ ใน็ปี่าจะมีกลูิ�น็จากต้น็ไม้แลูะ ดีอักไม้แลูะกลูิ�น็ฉ่น็ขอังไฟื้ตอัน็ไซดี์ (Phy- toncide) ทุี�มาจากน็ำ�ามัน็หอัมรัะเหยขอัง ต้น็ไม้ปีรัะเภทุ ต้น็สน็ ทุี�ช่�วัยใน็การักรัะต่้น็ การัทุำางาน็ขอังเซลูลู์กำาจัดีมะเรั็ง • ไดี้ยิน็ เสียงขอังปี่า ไม�วั�าเสียงจากน็ก แปีลูก ๆ ทุี�ไม�เคยไดี้ยิน็ เสียงลูมพัดีทุี�ช่ัดีเจน็ หรั่อัเสียงจากรัะยะไกลู ๆ ทุี�ทุำาให้อัยากรัู้วั�า เปี็น็เสียงอัะไรั • ไดี้สัมผ่ัส ต้น็ไม้ ผ่ิวัไม้ เปีลู่อักไม้ ใบไม้ ลูอังสังเกตควัามแตกต�าง ปีลู�อัยให้ตัวัเอัง ซ่มซับไปีใน็บรัรัยากาศขอังปี่า • เพ่�อัให้ไดี้ผ่ลูดีีควัรัอัาบปี่าอัย�างน็้อัยเดี่อัน็ ลูะครัั�ง ครัั�งลูะ 20 น็าทุี ถื่ง 2 ช่ั�วัโมง เปี็น็ อัย�างน็้อัย วางแผู้น่ก่อน่ไปัอาบปั่า วัิธีทุี�ดีีทุี�ส่ดีค่อัวัางแผ่น็ให้ดีี วั�าค่ณิจะไปีทุี�ไหน็ เดีิน็ทุางอัย�างไรั ซ่�งไม�ควัรัยากลูำาบากแลูะใช่้ เวัลูามากเกิน็ไปี อัย�าลู่มจุดีปีรัะสงค์ทุี�แทุ้จรัิงค่อั ควัามผ่�อัน็คลูาย ไม�เครัียดี ไม�วั่�น็วัาย แลูะ ช่ารั์จพลูังให้ไดี้มากทุี�ส่ดี • วัางแผ่น็ทุรัิปีอัาบปี่าโดียคำาน็่งถื่งควัาม สามารัถืขอังรั�างกายตัวัเอังแลูะผู่้รั�วัมทุรัิปี หลูีกเลูี�ยงการัทุำาให้ตัวัเอังเหน็่�อัยมากเกิน็ไปี • ถื้ามีเวัลูาทุั�งวััน็ ให้อัยู�ใน็ปี่าปีรัะมาณิ 4 ช่ั�วัโมง แลูะเดีิน็ไม�เกิน็ 5 กิโลูเมตรั แต�ถื้า มีเวัลูาครั่�งวััน็ ให้อัยู�ใน็ปี่าปีรัะมาณิ 2 ช่ั�วัโมง แลูะเดีิน็ปีรัะมาณิ 2.5 กิโลูเมตรั • รัะหวั�างเดีิน็ หย่ดีพักเม่�อัใดีก็ตามทุี�รัู้ส่ก เหน็่�อัย • ดี่�มน็ำ�าเปีลู�า หรั่อัช่า ทุี�เตรัียมไปี เม่�อัรัู้ส่ก กรัะหาย • ใน็เส้น็ทุางเดีิน็ ถื้าเจอัจุดีทุี�ช่อับ ให้น็ั�ง ลูงสักช่�วังเวัลูาหน็่�ง แลูะดี่�มดีำ�ากับทุัศน็ียภาพ ขอังปี่า • ถื้าหากต้อังการัเพิ�มภูมิค่้มกัน็เซลูลู์ทุี�มี หน็้าทุี�กำาจัดีเซลูลู์มะเรั็ง (Natural Killer Activity) แน็ะน็ำาให้จัดีทุรัิปีสัก 3 วััน็ 2 ค่น็ • ถื้าหากต้อังการัแค�ควัามผ่�อัน็คลูายหรั่อัลูดี ควัามเครัียดี ทุรัิปีวััน็เดีียวัใน็สวัน็สาธารัณิะ ใกลู้บ้าน็ก็สามารัถืทุำาไดี้ • รัะลู่กเสมอัวั�า การัอัาบปี่าเปี็น็การัปี้อังกัน็ โรัค แต�ไม�ใช่�รัักษาโรัค • วััน็หย่ดีครัาวัหน็้าลูอังจัดีทุรัิปีอัาบปี่าดี้วัย ตัวัเอัง ไปีพักผ่�อัน็กายใจ เก็บสะสมเซลูลู์กำาจัดี มะเรั็ง เพ่�อักลูับมาฟื้้�น็ฟืู้พลูังช่ีวัิตให้ลู่ยต�อัไปี ไดี้อัย�างสดีช่่�น็ • ถื้าเปี็น็ไปีไดี้หลูังกลูับจากทุรัิปีทุ่กครัั�งให้ อัาบน็ำ�าใน็บ�อัรั้อัน็หลูังจากทุรัิปีอัาบปี่า • สำาคัญ่ทุี�ส่ดีค่อั เลู่อักทุรัิปีอัาบปี่าให้ เหมาะกับเปี้าหมายขอังค่ณิ...พรั้อัมแลู้วัก็ จัดีทุรัิปีไดี้เลูย58 Forest Bathing at Home อัาจมีบางคน็ตั�งคำาถืามวั�า แลู้วัถื้าไม�อัยากไปี ไหน็ ไม�อัยากเข้าปี่า จะสามารัถือัาบปี่าใน็บ้าน็ ตัวัเอังไดี้หรั่อัไม� คำาตอับค่อัไดี้แน็�น็อัน็ ถื้าหากวั�า บ้าน็ค่ณิมีพ่�น็ทุี�หรั่อับรัิเวัณิทุี�มากพอัสำาหรัับการั ปีลููกต้น็ไม้ หรั่อัปีลููกให้มากกวั�าปีกติทุี�มีอัยู�สัก หน็�อัย โดียต้น็ไม้ทุี�ปีลููกควัรัให้มีควัามหลูากหลูาย ทุั�งไม้ใบ ไม้ดีอัก ไม้ใหญ่�ทุี�ให้รั�มเงา ไม้พ่�ม ไม้ย่น็ต้น็ ถื้ามีปีรัะเภทุเฟื้ิรั์น็ดี้วัยก็ยิ�งเพิ�มควัาม ช่่�มช่่�น็ แลูะถื้าหากมีน็ำ�าพ่ หรั่อับ�อัน็ำ�า ดี้วัยก็ยิ�งดีี หาพ่�น็ทุี�วัางเก้าอัี�น็ั�ง หรั่อัผู่กเปีลูญ่วัน็ ทุี�สามารัถื เข้าไปีใน็วังลู้อัมขอังต้น็ไม้ แลูะใช่้วัิธีการัเดีียวักับ การัอัาบปี่าน็อักสถืาน็ทุี� ค่อั เปีิดีผ่ัสสะทุั�งห้าไวั้ คอัยสดีับตรัับฟื้ัง ลูอังลูิ�มช่ิมดีม สัมผ่ัส เพียงเทุ�าน็ี� ก็จะผ่�อัน็คลูายไดี้ไม�ต�างจากอัอักไปีอัาบปี่าน็อัก สถืาน็ทุี�จรัิง ๆ ปัระโยชน่์ทุ่�ได้จัากการอาบปั่า • ต้าน็อัาการัซ่มเศรั้า • ลูดีฮอัรั์โมน็ควัามเครัียดี • ลูดีวัิตกกังวัลู • ทุำาสมาธิไดี้ดีีข่�น็ • เพิ�มภูมิค่้มกัน็ • น็อัน็หลูับสน็ิทุ • เพิ�มพลูะกำาลูัง • ลูดีควัามดีัน็โลูหิต เลู่อัดีลูมไหลูเวัียน็ดีีข่�น็ • อััตรัาการัเต้น็ขอังหัวัใจสมำ�าเสมอัข่�น็ • เพิ�มทุัศน็คติทุี�ดีี มีควัามคิดีแง�บวัก • จิตใจรั�าเรัิงแจ�มใส มีควัามเบิกบาน็ เพิ�มมากข่�น็ • สามารัถืต�อัสู้กับโรัครั้ายอัย�างมะเรั็งไดี้ดีี โดียไฟื้ทุอัน็ไซดี์ จะช่�วัยเพิ�มเซลูลู์เพช่ฌฆาต หรั่อั NK cell (Natural Killer Cell) ทุี�เปี็น็ตัวั ช่�วัยใน็การัทุำาลูายเซลูลู์มะเรั็ง • ลูดีอััตรัาฆ�าตัวัตาย ไปัอาบปั่ากัน่ไหม รัวัมสถืาน็ทุี�อัาบปี่าผ่�าน็กลู่�มทุี�จัดีกิจกรัรัม อัาบปี่าใน็ปีรัะเทุศไทุย ทุี�สามารัถืเข้ารั�วัมไดี้ เช่�น็ • กลูุ่มอาบป่่ากาญจันบุรี จัดีกลู่�มพาคน็ทุี� สน็ใจมาเข้ารั�วัม พรั้อัมพาเดีิน็ปี่า มีการัพูดีค่ย แลูกเปีลูี�ยน็ควัามคิดีเห็น็ จิบช่า มีทุี�พักแลูะ อัาหารั โทุรั. 089 919 9093 หรั่อั www. facebook.com/KanchanaburiForest Bathing • บ�านกลูางทิุ่งออร์แกนิคโฮมสิเตย์ www. facebook.com/bktorganichomestay • Trekkingthai ทุัวัรั์เส้น็ทุางเดีิน็ปี่าแลูะ อัาบปี่าให้เลู่อักหลูายเส้น็ทุาง รัวัมทุัั�งเส้น็ทุาง สำารัวัจธรัรัมช่าติ อัย�างทุรัิปี อัาบปี่า อัาบดีาวั ตามหาบ้าน็ค่ณิโตโตโรั� ณิ แม�แมะ ทุี�เน็้น็ เดีิน็ปี่าสไตลู์ญ่ี�ปี่่น็ tour.trekkingthai.comNext >