< Previousเรื่่�อง: ณวดีี ปััตเมฆ ถึึงจึะอดดำดิ�งแบบสุค้บา แตั้่วั่าผ่ลิตั้โชิ้คกิ็ไม่ เคยนั่อกิใจึทะเล เขาอยากิกิล่บไปเท่�ยวัม่ลด่ฟัสุ์ซิ�ำ อ่กิห้ลายห้นั่ พิอๆ กิ่บท่�อยากิออกิไปสุำรวัจึท้องทะเล ผ่่นั่ให้ม่ท่�เขาย่งไม่เคยฝากิรอยเท้าเอาไวั้บนั่ผ่่นั่ทราย และถึ้าพิ้ดถึึงท้องทะเลท่�ผ่ลิตั้โชิ้คประท่บใจึ ไปเท่�ยวัได้ไม่เคยเบ่�อ ทะเลไทยค่อย่นั่ห้นั่ึ�งในั่ใจึเขา เสุมอมา “ประเทศไทยเป็นั่สุถึานั่ท่�ดำนั่�ำท่�ด่ท่�สุุดตั้ิดอ่นั่ด่บ โลกิ และได้เปร่ยบเร่�องทร่พิยากิร เพิราะม่ทะเลสุอง ฝั�งให้้เล่อกิท่�งอ่าวัไทยและอ่นั่ดาม่นั่ ท่�แตั้กิตั้่างท่�ง ล่กิษณะภ้มิประเทศ บรรยากิาศใตั้้ทะเล รวัมถึึงชิ้นั่ิด ปลาตั้่างๆ ท่�ไม่เห้ม่อนั่กิ่นั่ และสุภาพิแวัดล้อมของ ทะเลไทยย่งถึ่อวั่าสุมบ้รณ์อย้่มากิคร่บ เห้็นั่วั่าเกิาะ กิระดานั่ท่�จึ่งห้วั่ดตั้ร่งเพิิ�งได้ร่บกิารจึ่ดอ่นั่ด่บให้้เป็นั่ ชิ้ายห้าดท่�ด่ท่�สุุดในั่โลกิประจึำปี 2023 นั่่� ผ่มตั้้องห้า โอกิาสุไปให้้ได้” บั้นทั้ึกุจากุธรรมชิ้าต้ ทะเลไม่ได้เป็นั่เพิ่ยงแค่สุถึานั่ท่�ท่องเท่�ยวัสุำห้ร่บ ผ่ลิตั้โชิ้ค แตั้่เป็นั่เห้ม่อนั่แห้ล่งชิ้าร์จึพิล่งชิ้่วัิตั้ชิ้่�นั่ด่ เขา นั่ำแรงบ่นั่ดาลใจึท่�ได้จึากิธรรมชิ้าตั้ิและท้องทะเลมา ตั้่อยอดเป็นั่ห้ลากิห้ลายชิ้ิ�นั่งานั่ท่�ราวักิ่บได้สุ่งมอบ ควัามสุุขสุ้่ผ่้้คนั่ ไม่วั่าจึะเป็นั่ในั่งานั่เพิลง ห้ร่องานั่ ออกิแบบเคร่�องประด่บแบรนั่ด์ Alyana ท่�เขาสุวัม ห้มวักิ Creative Director นั่ำเอาแรงบ่นั่ดาลใจึจึากิ ท้องฟั้า ผ่่เสุ่�อ พิระจึ่นั่ทร์ มาแปรเปล่�ยนั่เป็นั่สุร้อยคอ กิำไล รวัมถึึงกิลิ�นั่ห้อมท่�เขาประท่บใจึกิ็แปลงโฉมมา อย้่ในั่ร้ปแบบนั่�ำห้อมแบรนั่ด์ Color Soul คอลเล็กิชิ้่นั่ ตั้่างๆ ซิึ�งไม่วั่าจึะเป็นั่ผ่ลิตั้ภ่ณฑ์์ในั่ร้ปแบบไห้นั่กิ็ล้วันั่ ประท่บตั้รา Sold Out ภายในั่ไม่กิ่�นั่าท่ท่�โพิสุตั้์ขาย ได้เสุมอ “ทะเลทำให้้ร้้สุึกิถึึงฟัร่ดอม มองออกิไปได้กิวั้าง ไกิลสุุดล้กิห้้ล้กิตั้า อากิาศกิ็ด่ และเวัลาได้โดนั่แดด กิ็เห้ม่อนั่ได้ร่บพิล่งงานั่ด่ๆ เข้ามาไวั้ในั่ร่างกิาย” ผ่ลิตั้โชิ้คยิ�มสุบายใจึเม่�อย้อนั่นั่ึกิถึึงวั่นั่เวัลาท่�ได้ใชิ้้ ชิ้่วัิตั้แบบปล่อยใจึท่ามกิลางสุายลมแสุงแดดท่�เขาร่กิ นั่อกิจึากิจึะแจึกิจึ่ายบ่นั่ทึกิจึากิธรรมชิ้าตั้ิให้้ผ่้้คนั่ ท่�ร่กิเขาได้เป็นั่เจึ้าของแล้วั ผ่ลิตั้โชิ้คไม่ล่มท่�จึะจึดจึาร ควัามประท่บใจึท่�ได้ร่บจึากิกิารเดินั่ทางแตั้่ละคร่�ง ให้้ประท่บอย้่บนั่เนั่่�อห้นั่่งแทนั่สุมุดบ่นั่ทึกิท่�ไม่ม่วั่นั่ ลบเล่อนั่ “ผ่มเป็นั่ห้นั่ึ�งคนั่ท่�ห้ลงให้ลกิารสุ่กิ เวัลาจึะสุ่กิ แตั้่ละคร่�งผ่มม่กิสุ่กิเป็นั่ร้ปสุ่ญล่กิษณ์ห้ร่อควัามห้มาย ท่�ตั้่วัเองชิ้อบ เชิ้่นั่ เวัลาไปเท่�ยวัเม่องไห้นั่ท่�ประท่บใจึ และม่ร้านั่สุ่กิ กิ็จึะแวัะไปสุ่กิรอยเล็กิๆ ไวั้ให้้เป็นั่ ควัามทรงจึำวั่าเราเคยมาท่�นั่่� เราเอาไปเล่าให้้เพิ่�อนั่ ห้ร่อพิ่อแม่ฟัังได้วั่าเราไปเท่�ยวัท่�นั่่�มา และม่นั่อย้่ตั้รงนั่่� บนั่ตั้่วัของเรา เป็นั่เมโมร่ท่�เกิ็บไวั้ได้แบบไม่ห้ายไป ไห้นั่แนั่่นั่อนั่ ไปห้่วัห้ินั่ผ่มย่งสุ่กิเลย เพิราะทุกิท่�ม่ ควัามห้มายกิ่บผ่ม”เสื้้�อคอกุลมแขนสื้้�น จากุ BALMAIN เสื้้�อแจ็กุเกุ็ตแขนยาว จากุ DRIES VAN NOTEN กุางเกุงขายาวสื้ีด�า จากุ Craig Green ทั้้�งหมด @ CLUB 21 Model: Palitchoke Ayanaputra Photographer: Keny Srivuttichan Stylist: Saranya Ariyakul Makeup: Phornpichid Khumnguen Hair: Chatchaphisitha Sukr Asst. Photographer: Ratchapoom Yaemnes, Duangta Anurak, Peeradon Wongnil Asst. Stylist: Sachon Kunajiramedt Special Thanks for Location: Baan Tuk Din Hotel มาผ่่อนคลายกัับห้้องอาห้ารมอนโด บริเวณ ล็อบบีโรงแรมฮิิลตััน สุุขุุมวิท กัรุงเทพฯ ซึ่่�งตักัแตั่ง อย่างเปี่่�ยมรสุนิยมในสุีเอิร์ทโทนสุบายตัา สุร้าง- เสุริมบรรยากัาศและอารมณ์ด้วยแสุงไฟสุวยๆ มี ห้ลายโซึ่นที�นั�ง รวมถึ่งมุมรับลมสุูดอากัาศด้านนอกั พร้อมครัวแบบเปี่ิดซึ่่�งเตั็มไปี่ด้วยชีีวิตัชีีวา มอนโด เห้มาะสุำห้รับเปี่็นสุถึานที�พบปี่ะสุังสุรรค์และลิ�ม รสุชีาตัิอาห้ารอร่อยซึ่่�งคัดสุรรมาจากัทั�วโลกัไม่ว่า ห้้องอาห้ารสกาลิินีี โรงแรมฮิิลิตัันี สุขุุมวิิท กรุงเทพฯ เปิิดบริการทุกวิันี ม้�อกลิางวิันี เวิลิา 12.00-14.30 นี. ม้�อเย็็นี 17.30-23.00 นี. ตัิดตั่อสอบถามแลิะสำรองที�นีั�ง โทร. 0-2620-6666, 06-5715-2368 สุิทธิิพิเศษเม่�อชีำระผ่่านบัตัรเครดิตั UOB / บัตัรเครดิตั TMRW (ทูมอโรว์) / บัตัรเครดิตัซึ่ิตัี�ทุกัปี่ระเภท รัับส่่วนลด 10% เฉพาะค่าอาห้ารและเคร่�องด่�ม กัรุณาสุำรองโตั๊ะและแสุดงความจำนงใชี้สุิทธิิ บัตัรเครดิตัล่วงห้น้าอย่างน้อย 24 ชีั�วโมง ผ่่านโรงแรมฮิิลตััน สุุขุุมวิท กัรุงเทพฯ กัารย่นยันกัารจองขุ่�นอยู่กัับโตั๊ะว่างในขุณะ ทำกัารจอง สุิทธิิพิเศษนี�ไม่สุามารถึใชี้ร่วมกัับโปี่รโมชีั�นอ่�นๆ และไม่สุามารถึแลกั เปี่ลี�ยน ทอนเปี่็นเงินสุด ห้ร่อโอนสุิทธิิ�ให้้กัับผู่้อ่�นได้ เง่�อนไขุและกัารบริกัารเปี่็นไปี่ตัามที�โรงแรม กัำห้นด 1 พ.ค. 66 - 15 ธิ.ค. 66 สุิทธิิพิเศษเม่�อชีำระผ่่านบัตัรเครดิตั UOB / บัตัรเครดิตั TMRW (ทูมอโรว์) / บัตัรเครดิตัซึ่ิตัี�ทุกัปี่ระเภท รัับส่่วนลด 10% เฉพาะค่าอาห้ารและเคร่�องด่�ม กัรุณาสุำรองโตั๊ะและแสุดงความจำนงใชี้สุิทธิิ บัตัรเครดิตัล่วงห้น้าอย่างน้อย 24 ชีั�วโมง ผ่่านโรงแรมฮิิลตััน สุุขุุมวิท กัรุงเทพฯ กัารย่นยันกัารจองขุ่�นอยู่กัับโตั๊ะว่างในขุณะ ทำกัารจอง สุิทธิิพิเศษนี�ไม่สุามารถึใชี้ร่วมกัับโปี่รโมชีั�นอ่�นๆ และไม่สุามารถึแลกั เปี่ลี�ยน ทอนเปี่็นเงินสุด ห้ร่อโอนสุิทธิิ�ให้้กัับผู่้อ่�นได้ เง่�อนไขุและกัารบริกัารเปี่็นไปี่ตัามที�โรงแรม กัำห้นด 1 พ.ค. 66 - 15 ธิ.ค. 66 ปี่ระโยชีน์ตั่อร่างกัาย สุอดคล้องกัับแนวคิดขุองอาห้าร เมดิเตัอร์เรเนียน มาแล้วอย่าพลาดซึุ่ปี่ครีมล็อบสุเตัอร์ เสุิร์ฟพร้อมบอสุตัันล็อบสุเตัอร์และไขุ่ปี่ลาคาเวียร์ ปี่ลากัะพงย่างเสุิร์ฟพร้อมเคร่�องเคียงสุมุนไพร และ ห้อยลายภูเกั็ตัผ่ัดเคร่�องเทศในซึ่อสุมะเขุ่อเทศสุไตัล์ อิตัาเลียนรสุเผ่็ด สุเตั๊กัที�เล่อกัใชี้เน่�อวัวแบล็กัแองกััสุ จากัออสุเตัรเลีย เปี่็นเน่�อลายห้ินอ่อนเกัรดพรีเมียมที� เลี�ยงโดยธิัญพ่ชี วางใจในคุณภาพได้ นอกัจากันั�นยัง มีเมนูพิซึ่ซึ่่าโฮิมเมดที�ทำจากัเตัาถึ่าน พาสุตัาเสุ้นสุด ที�ทำวันตั่อวันให้้ลิ�มลอง โคลด์คัตัสุไตัล์อิตัาเลียนและ ชีีสุคุณภาพดี ให้้คุณได้อร่อยกัับอาห้ารห้ลากัห้ลายที� แสุดงถึ่งตั้นตัำรับวัฒนธิรรมกัารทำอาห้ารขุองชีาตัิ ตั่างๆ ในแถึบชีายฝั่่�งทะเลเมดิเตัอร์เรเนียน อร่่อยได้้สุุขภาพสุไตล์์เมด้ิเตอร่์เร่เนีียนี Scalini ห้้องอาห้ารมอนีโด โรงแรมฮิิลิตัันี สุขุุมวิิท กรุงเทพฯ เปิิดบริการทุกวิันี เวิลิา 07.00-01.00 นี. ตัิดตั่อสอบถามแลิะสำรองที�นีั�ง โทร. 0-2620-6666 GOOD DEAL GOOD DEAL มาสุัมผ่ัสุปี่ระสุบกัารณ์ความอร่อยให้ม่กัับอาห้าร สุไตัล์เมดิเตัอร์เรเนียนขุองห้้องอาห้ารสุกัาลินี โรงแรม ฮิิลตััน สุุขุุมวิท กัรุงเทพฯ โดยเชีฟปี่ฐมรัตัน์ รักัขุนาม ผู่้เชีี�ยวชีาญด้านอาห้ารเมดิเตัอร์เรเนียนที�รังสุรรค์ทุกั เมนูอย่างพิถึีพิถึัน เล่อกัใชี้วัตัถึุดิบที�ปี่ลอดสุารเคมี เชี่น สุมุนไพร เคร่�องเทศ ผ่ลไม้ ผ่ักั ขุ้าว และอาห้าร ทะเล จากัห้ลากัห้ลายจังห้วัดในทุกัภูมิภาคขุอง ปี่ระเทศไทยที�ได้มาตัรฐานและมีคุณภาพสุูง เพ่�อ เปี่็นกัารสุนับสุนุนชีาวนา ชีาวปี่ระมง และเกัษตัรกัรใน เม่องไทย โดยเมนูขุองสุกัาลินีจะเน้นเร่�องสุุขุภาพและ จะไทยห้ร่อนานาชีาตัิ สุ่วนใครที�อยากัเอนจอยกัับ ยามบ่ายอันแสุนร่�นรมย์ ตั้องมาลิ�มลองชีุดน�ำชีาสุุด พิเศษ Fashionable Afternoon Tea จัดเตั็มทั�งขุนม อาห้ารว่าง และชีา เสุิร์ฟในรูปี่แบบสุวยมีเร่�องราวไม่ เห้ม่อนใคร และในตัอนค�ำคุณสุามารถึทิ�งความเร่งรีบ วุ่นวายขุองมห้านครไว้เบ่�องห้ลังเพ่�อมาผ่่อนคลาย ลิ�ม รสุไวน์ชีั�นดีแกัล้มทาปี่าสุสุไตัล์เมดิเตัอร์เรเนียนและ เอเชีีย ห้ลากัห้ลายด้วยชีาร์กัูทรีและชีีสุมากัมาย เรียงรายให้้เล่อกั ทั�งยังมีบาร์วิสุกัี�ให้้บริกัารเคร่�องด่�ม แอลกัอฮิอล์นานาชีนิด เมนูแนะนำที�อยากัให้้คุณ ได้ลอง เชี่น ผ่ัดไทยกัุ้งสุด กัะเพราเน่�อ สุเตั๊กัริบอาย กัระทะร้อน ขุ้าวเห้นียวมะม่วง ฯลฯ ชิิล์กัับบร่ร่ยากัาศ แล์ะความอร่่อยหล์ากัหล์าย Mondo 30 THE URBAN LIFESTYLE EAT OUTGaa สุิทธิิพิเศษเม่�อชีำระผ่่านบัตัรเครดิตั UOB / บัตัรเครดิตั TMRW (ทูมอโรว์) / บัตัรเครดิตัซึ่ิตัี�ทุกัปี่ระเภท • รับฟรี Juice Pairing มูลค่า 1,600++ บาท (จำกััด 1 เซึ่ตั / บัตัรฯ / โตั๊ะ / เซึ่ลสุ์สุลิปี่) • กัรุณาสุำรองที�นั�งล่วงห้น้า โทร. 06-3987-4747 และแจ้งกัารใชี้ “โปี่รโมชีั�นบัตัรฯ” เม่�อทำกัารจอง 1 ม.ค. 66 – 31 ธิ.ค. 66 Le Du สุิทธิิพิเศษเม่�อชีำระผ่่านบัตัรเครดิตั UOB / บัตัรเครดิตั TMRW (ทูมอโรว์) / บัตัรเครดิตัซึ่ิตัี�ทุกัปี่ระเภท • รับฟรี Welcome Drink Siam Sunrise มูลค่า 300 บาท (จำกััด 1 แกั้ว / บัตัรฯ / โตั๊ะ / เซึ่ลสุ์สุลิปี่) 1 เม.ย. 66 – 31 ธิ.ค. 66 Sühring สุิทธิิพิเศษเม่�อชีำระผ่่านบัตัรเครดิตั UOB / บัตัรเครดิตั TMRW (ทูมอโรว์) / บัตัรเครดิตัซึ่ิตัี�ทุกัปี่ระเภท • รับฟรี เคร่�องด่�ม มูลค่า 500 บาท (จำกััด 1 แกั้ว / บัตัรฯ / โตั๊ะ / เซึ่ลสุ์สุลิปี่ และจำกััดสุูงสุุด 4 ท่าน) • รับสุิทธิิ�สุำรองที�นั�งล่วงห้น้า สุำห้รับกัารจอง โซึ่นสุ่วนตััว Glass Room, Living Room และ Kitchen ทั�งนี�ขุ่�นอยู่กัับโตั๊ะว่างในวันที�จอง 1 ม.ค. 66 – 31 ธิ.ค. 66 Thai Niyom สุิทธิิพิเศษเม่�อชีำระผ่่านบัตัรเครดิตั UOB / บัตัรเครดิตั TMRW (ทูมอโรว์) / บัตัรเครดิตัซึ่ิตัี�ทุกัปี่ระเภท • รับสุ่วนลด 10% เฉพาะค่าอาห้าร เม่�อรับปี่ระทาน อาห้ารครบ 1,500 บาทขุ่�นไปี่ / เซึ่ลสุ์สุลิปี่ 1 ม.ค. 66 – 31 ธิ.ค. 66 True Coffee Go สุิทธิิพิเศษเม่�อชีำระผ่่านบัตัรเครดิตั UOB / บัตัรเครดิตั TMRW (ทูมอโรว์) / บัตัรเครดิตัซึ่ิตัี�ทุกัปี่ระเภท • รับสุ่วนลด 10% (สุำห้รับเคร่�องด่�มทุกัรายกัาร) เม่�อซึ่่�อครบ 100 บาทขุ่�นไปี่ / เซึ่ลสุ์สุลิปี่ • ยกัเว้นเคร่�องด่�มน�ำบรรจุขุวด และไม่สุามารถึ ใชี้ร่วมกัับรายกัารสุ่งเสุริมกัารขุายอ่�นๆ ได้ 1 พ.ค. 66 – 31 ธิ.ค. 66 Plu สุิทธิิพิเศษเม่�อชีำระผ่่านบัตัรเครดิตั UOB / บัตัรเครดิตั TMRW (ทูมอโรว์) / บัตัรเครดิตัซึ่ิตัี�ทุกัปี่ระเภท • รับสุ่วนลด 10% เฉพาะค่าอาห้าร เม่�อรับปี่ระทานอาห้ารครบ 2,000 บาทขุ่�นไปี่ / เซึ่ลสุ์สุลิปี่ • ไม่สุามารถึใชี้ร่วมกัับบัตัรขุองขุวัญ, โปี่รโมชีั�น และสุ่วนลดอ่�นๆ 1 ม.ค. 66 – 31 ธิ.ค. 66 31JUNE-JULY 2023 UOB DININGTHE NEW EYE-CATCHING BUILDINGS OF 2023 The Whale Museum ยืนยันแล้วว่า The Whale Museum พิพิธภัณฑ์วาฬแห่งใหม่ของ นอร์เวย์ซึ่งกำ�าลังขึ้นแท่นเป็นพิพิธภัณฑ์เรื่องวาฬที่ดีที่สุดในโลกำจะเปิด ให้เข้าชมในฤดูใบไม้ผลิปี 2023 นี้ ตัวพิพิธภัณฑ์ตั้งอยู่ที่เมือง Andenes เกำาะ Andøya ซึ่งเป็นจุดดูวาฬที่ส�าคัญ ความพิเศษของอาคารแห่งนี้ คือกำารสร้างให้กำลมกำลืนกำับธรรมชาติมากำที่สุด โดยใช้สีโทนเดียวกำับ โขดหินของชายฝั่งซึ่งเป็นจุดตั้งพิพิธภัณฑ์ที่ติดกำระจกำใสแทนแนวผนัง เพื่อให้เห็นท้องทะเลที่อยู่ประชิดกำันได้อย่างชัดเจน ส่วนตัวอาคารกำ็ สร้างเป็นแนวโค้งดูคล้ายครีบหลังของวาฬตอนที่กำ�าลังยกำขึ้นพ้นน�้า แต่ ถ้ามองอีกำมุมกำ็จะคล้ายวาฬตัวใหญ่เลยทีเดียว ส่วนด้านในกำ็จัดแสดง เกำี่ยวกำับสายพันธุ์วาฬต่างๆ ทั่วโลกำ บางห้องยังมีโขดหินสอดคล้องไป กำับบรรยากำาศชายฝั่งด้านนอกำ บอกำเลยว่าเป็นงานสร้างพิพิธภัณฑ์ที่ ผสมผสานทั้งความรู้เรื่องวาฬและงานออกำแบบได้ล�้ามากำ T ปัักหมุุดงานดีไซน์ อาคารสุุดล้ำำ�า ที่ี�กล้ำายเปั็นแล้ำนด์มุาร์ก อันโดดเด่นของเมุือง แล้ำะดึงดูดผูู้�ชมุจากที่ั�วโล้ำก ให�เดินที่างไปัสุัมุผู้ัสุ สุักครั�งในชีวิต เมื่องานดีไซน์อาคารสุดล้ำกำลายมาเป็นอีกำเทรนด์กำารท่องเที่ยวที่ดึงดูดให้นักำเดินทางจากำทั่วโลกำต้องปักำหมุด บาง แห่งเป็นพิพิธภัณฑ์ โรงแรม ห้างสรรพสินค้า หรือแม้แต่อาคารสำนักำงานที่เข้าไปชมด้านในไม่ได้ แต่หลายคนกำ็อยากำจะ มาให้เห็นกำับตาสักำครั้งว่าอาคารที่ออกำแบบสุดล้ำนั้นมีหน้าตาและแนวคิดเป็นอย่างไร ว่าแล้วกำ็ปักำหมุดรอไว้ได้เลย 32 THE URBAN LIFESTYLE TRAVEL WITH STYLEเรื่่�อง: ศรื่ัณยูู นกแก้ว Zhuhai Jinwan Civic Art Centre Abrahamic Family House สิ่งกำ่อสร้างที่ทลายกำำแพงด้านศาสนา เพราะในพื้นที่ของ เกำาะซาดิยัต กำรุงอาบูดาบี สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ อันเป็นที่ตั้ง ของ Abrahamic Family House แห่งนี้ได้รวบเอาโบสถ์คริสต์ มัสยิด และสุเหร่ายิวมารวมอยู่ในพื้นที่เดียวกำันบนหลักำกำารแห่ง ภราดรภาพ ตัวอาคารออกำแบบโดยสถาปนิกำ David Adjaye ซึ่งเป็นผู้ออกำแบบ National Museum of African-American History and Culture ที่กำรุงวอชิงตันมาแล้ว และสำหรับ Abrahamic Family House นั้นเลือกำใช้โทนสีขาวและความ เรียบง่ายของเส้นสายสี่เหลี่ยมเป็นหลักำ แบ่งอาคารออกำเป็น ทรงลูกำเต๋าสีขาว ตัดด้วยเส้นตรงสื่อความสากำล และเส้นโค้งสื่อ ถึงศิลปะอิสลาม ที่นี่ไม่ได้ต้อนรับเฉพาะผู้ที่นับถือศาสนาคริสต์ ยิว และอิสลาม ทว่ายังเปิดกำว้างรับนักำท่องเที่ยวทุกำศาสนาให้ เข้าไปแลกำเปลี่ยนมุมมอง Merdeka 118 กำลายเป็นตึกำสูงระฟ้้าที่สูงเป็นอันดับหนึ่งของอาเซียนและ เป็นอันดับสองของโลกำไปเรียบร้อยแล้วสำหรับตึกำเมอร์เดกำา 118 (Merdeka 118) ตั้งอยู่ใจกำลางกำรุงกำัวลาลัมเปอร์ ประเทศมาเลเซีย มีความสูง 678.9 เมตร ประกำอบด้วย 118 ชั้นตามชื่ออาคาร ความสูง ตอนนี้เป็นรองกำ็แค่ตึกำ Burj Khalifa ของดูไบเท่านั้น และเตรียมจะเปิด ให้ใช้บริกำารในกำลางปีนี้ โดยในอาคารประกำอบไปด้วยส่วนของออฟ้ฟ้ิศ สำนักำงานต่างๆ ร้านอาหาร โรงแรม คอนโดหรู และแน่นอนว่าต้องมี จุดชมวิว โดยกำ่อนหน้านี้ใครไปมาเลเซียต้องนึกำถึงตึกำแฝดปิโตรนาส อาคาร 88 ชั้นที่เคยได้ชื่อว่าเป็นตึกำแฝดที่สูงที่สุดในโลกำ ซึ่งเป็น จุดชมวิวที่ต้องเช็กำอิน ทว่าในปีนี้ Merdeka 118 จะเป็นอีกำทางเลือกำที่ สร้างสูงขึ้น ออกำแบบมาจากำท่าทางชูมือของ “ตุนกำู อับดุล ระห์มัน” นายกำรัฐมนตรีคนแรกำของมาเลเซียขณะประกำาศเอกำราชจากำอังกำฤษ ซึ่งใช้งบประมาณกำ่อสร้างกำว่า 40,000 ล้านบาท ผลงานกำารออกำแบบสุดล้ำของ Zaha Hadid ราชินีแห่งเส้นโค้ง สถาปนิกำหญิงผู้ โด่งดังระดับโลกำด้านกำารฉีกำกำฎเรขาคณิต ผลงานของเธอมักำมาพร้อมกำารสร้างอาคาร ขนาดใหญ่อย่างสนามกำีฬา ห้างสรรพสินค้า พิพิธภัณฑ์ แกำลเลอรี และสำหรับ Zhuhai Jinwan Civic Art Centre ซึ่งตั้งอยู่ที่เมือง จูไห่ทางตอนใต้ของจีนแห่งนี้เริ่มกำ่อสร้าง มาตั้งแต่ ค.ศ. 2017 และมีแพลนคาดว่าจะ เปิดให้บริกำารในปี 2023 เพื่อเป็นศูนย์กำลาง ของงานศิลปะร่วมสมัย ตัวอาคารโดดเด่นด้วย หลังคาที่มองจากำด้านบนเหมือนดาวห้าแฉกำ อยู่กำลางทะเลสาบ ตัวหลังคานำโครงเหล็กำมา สานไขว้กำันเชื่อมโยงวิงต่างๆ โดยที่ตรงกำลาง สามารถเปิดโล่งรับแสงและลมจากำธรรมชาติ ได้ และถ้าสังเกำตให้ดีจะพบว่าโครงสร้าง หลังคายังเป็นกำารนำรูปทรงสามเหลี่ยมชิ้น เล็กำๆ มาประกำอบต่อกำัน ฉีกำกำฎชิ้นงานเดิมๆ ที่เธอนิยมทำเป็นเส้นโค้งไปอีกำด้วย (ภาพ: www.zaha-hadid.com) 33JUNE-JULY 2023 ความน่าสนใจของโรงแรมบ้านตึกำดินเริ่มตั้งแต่ ตัวอาคารกำันเลย เพราะนี่เป็นอาคารเกำ่าที่สร้างตั้งแต่ สมัยรัชกำาลที่ 5 และเป็นมรดกำตกำทอดของตระกำูล แสง-ชูโต ได้รับกำารรีโนเวตใหม่โดยมีคุณราจิต แสง- ชูโต ผู้กำำกำับโฆษณาชื่อดัง รับช่วงต่อในกำารปรับ เปลี่ยนให้กำลายเป็นโรงแรม โดยใช้ความชอบและ ประสบกำารณ์เป็นตัวนำทาง ใช้ของสะสมต่างๆ จากำ กำารเดินทางทั่วโลกำมาตกำแต่ง ไม่ว่าจะเป็นเฟ้อร์นิเจอร์ วินเทจสวยๆ อย่างตู้ โต๊ะ เกำ้าอี้ หรือโครงกำระดูกำสัตว์ รวมถึงของตกำแต่งทุกำชิ้นกำ็เป็นคอลเล็กำชันส่วนตัว ของคุณราจิตที่สะสมเอง เรียกำว่าเป็นสไตล์เฉพาะตัว ไม่เหมือนใคร มีทั้งกำลิ่นอายของความคลาสสิกำและ โมเดิร์นผสมผสาน และที่แน่ๆ คือต้องเป็นโรงแรมที่ อยู่สบาย บ้านตึกำดินมีห้องพักำทั้งหมด 5 แบบ โดย ห้องไฮไลต์คือห้อง “The Royal Suite” เป็นห้องขนาด ใหญ่ที่สุด มีทั้งโซนห้องนอนและห้องนั่งเล่น ภายใน ห้องยังเห็นดีเทลซุ้มโค้งที่เผยให้เห็นเนื้ออิฐเดิม ได้ กำลิ่นอายบ้านโบราณ ตกำแต่งด้วยโซฟ้าหนังวิกำตอเรีย แต่งหมุด โคมไฟ้วินเทจ และเฟ้อร์นิเจอร์ไม้สีเข้ม แต่ จะห้องไหนกำ็อยู่สบายทั้งนั้น เพราะทุกำห้องใช้เตียงที่ สั่งทำพิเศษโดยเฉพาะ ใส่ใจอยากำให้แขกำที่มาได้พักำ- ผ่อนนอนหลับแบบสบายที่สุด และยังมีห้องหนังสือ เขากำวางให้แขกำใช้เป็นพื้นที่นั่งเล่น จิบชากำาแฟ้ นั่ง อ่านหนังสือหรือนั่งทำงาน พร้อมวิวจากำหน้าต่างที่ เห็นบรรยากำาศของเขตพระนคร นอกำจากำห้องพักำแล้ว บ้านตึกำดินยังมีร้านอาหาร และบาร์คอยบริกำาร ร้าน Din Restaurant & Jazz Bar จะเป็นอาหารแนวโฮมคุกำกำิง มีความอร่อยและอบอุ่น เหมือนทำให้คนในครอบครัวได้กำิน คัดสรรวัตถุดิบ อย่างดี ปรุงด้วยความพิถีพิถัน โดยจานเด่นจะเป็น เมนูอาหารไทยที่หากำินได้ยากำ เช่น แกำงรัญจวนหมู ตุ๋น แกำงเขียวหวานแกำ้มหมูเสิร์ฟ้พร้อมโรตี กำุ้งแม่น้ำ ทอดเกำลือเสิร์ฟ้พร้อมข้าวผัดมันกำุ้ง แกำงส้มขาหมู คากำิผักำกำาดดอง และปลาแห้งแตงโม ส่วนใครที่ ชื่นชอบค็อกำเทลต้องมาลองตัวซิกำเนเจอร์ดริงกำ์ของ ที่นี่ มีทั้งหมด 10 เมนู แต่ที่อยากำแนะนำคือ To Die For เหล้าชีวาส 12 ปีผสมเข้ากำับ Sweet Vermouth, Absinthe, โรสแมรี แล้วท็อปด้วยเชอร์รีดอง ค็อกำเทล สูตรเฉพาะประจำบาร์ จิบเครื่องดื่มแกำ้วโปรดพร้อม เสียงเพลงแจ๊ซเพราะๆ สุดชิล และดนตรีสดทุกำวัน พฤหัสบดี ศุกำร์ และเสาร์ แต่ถ้ามาช่วงกำลางวันกำ็มา อินกำับกำาแฟ้สุดละเมียดได้ กำับ Shaloba ที่มาเปิด สาขาล่าสุดที่โรงแรมบ้านตึกำดินนี่เอง โดยเน้นกำารใช้ วิธีชงแบบ Sand Coffee ที่เกำ่าแกำ่ แต่กำ็ผสานกำับกำาร ชงของโลกำสมัยใหม่ ให้คุณได้ดื่มด่ำไปกำับกำลิ่นและ รสสัมผัสของกำาแฟ้ได้ชัดเจน นอกำจากำมาใช้เวลาในบรรยากำาศกำารตกำแต่ง ที่สวยมีเสน่ห์ประทับใจแล้ว ยังสามารถออกำสำรวจ ย่านเกำ่าแกำ่ของกำรุงเทพฯ ที่รายล้อมด้วยสถานที่ท่อง- เที่ยว ร้านอาหารชื่อดังต่างๆ ได้แบบสบายๆ อีกำด้วย นับเป็นอีกำหนึ่งวีกำเอนด์ที่เติมพลังให้คุณได้ไม่มากำ กำ็น้อย (Facebook: Baan Tuk Din Hotel หรือ โทร. 06-2468-8644) ใครกำาล้ำังมุองหาปัระสุบการณ์์การพัักผู้่อนใน ย่านเมุืองเก่าที่ี�มุีเสุน่ห์ไมุ่ซำ�าใคร ล้ำองมุาใช�เวล้ำาใน ตึกเก่าแก่อายุกว่า 125 ปัีของโรงแรมุบ�านตึกดิน ในเขตพัระนคร แถวๆ ถนนดินสุอ ที่ี�ได�รับการชุบ ชีวิตใหมุ่ด�วยเฟอร์นิเจอร์กรุของสุะสุมุจากที่ั�วโล้ำก ให�คุณ์อยู่สุบายแล้ำะดื�มุดำ�าบรรยากาศเมุืองเก่า ของกรุงเที่พัฯ อย่างไมุ่มุีตกหล้ำ่น เรื่่�อง: มณฑิิณี เชีียูงสงค์์ Bangkok’s Old Town Charm 34 THE URBAN LIFESTYLE STAYเรื่่�อง: มณฑิิณี เชีียูงสงค์์ Sela หรือเสล (อ่านว่าเส-ละ) มาจากำคำโบราณที่ แปลว่าภูเขาหิน ด้วยที่ตั้งของโรงแรมที่รายล้อมด้วย ป่า ภูเขา และอยู่ใกำล้กำับอุทยานแห่งชาติออบขาน ซึ่ง มีภูมิทัศน์เป็นภูเขาหิน อาคารสามชั้นที่ดูคล้ายอาคาร เกำ่าแห่งนี้แท้จริงแล้วเป็นอาคารที่สร้างขึ้นใหม่จากำ ความชอบอาคารเกำ่าและอาคารประวัติศาสตร์ในยุค อาณานิคมของผู้เป็นเจ้าของ ภายนอกำนั้นอาคารนี้ดูเหมือนกำล่องสี่เหลี่ยม ธรรมดา ทว่าภายในมีกำารจัดแบ่งเลย์เอาต์ที่คาด เดาได้ยากำและอาจทำให้ประหลาดใจ โถงกำลางของ โรงแรมเป็นพื้นที่เปิดโล่งจรดหลังคาที่กำรุด้วยกำระจกำ รับแสง ทำให้มีแสงนุ่มนวลสาดส่องลงมาในช่วงเวลา กำลางวัน ได้ทั้งเรื่องความสวยงามและกำารประหยัด พลังงาน Sela มีห้องพักำเพียง 14 ห้องเท่านั้น ซึ่งแต่ละ ห้องจะมีกำารตกำแต่งไม่ซ้ำกำัน โดดเด่นด้วยประตูทรง สูงแบบโคโลเนียลและเพดานสูงโปร่ง ขับเน้นด้วย เฟ้อร์นิเจอร์โบราณจากำหลายแหล่งในภูมิภาค ผสม- ผสานกำับงานฝีมือของช่างท้องถิ่น ที่นี่ยังใส่ใจในกำาร แบ่งพื้นที่ใช้สอย ความอยู่สบายและเป็นส่วนตัวของ แขกำ ตั้งแต่ชุดเครื่องนอนอย่างดี กำารเกำ็บวิวสวยๆ ของผืนป่า ทิวเขา และสวนให้กำับแขกำที่มาพักำ และ กำารบริกำารที่สามารถออกำแบบเฉพาะได้ตามความ ต้องกำารของแขกำแต่ละคน ในห้องพักำยังมีโต๊ะเขียนหนังสือ ชุดเขียนจดหมาย และโปสต์กำาร์ด เผื่อคนที่มาพักำจะค้นพบแรงบันดาล ใจระหว่างกำารเข้าพักำและนึกำอยากำเขียน เหมือนกำับ เหล่านักำเขียนที่จงใจไปใช้เวลาอยู่ในบ้านกำลางป่าที่ เงียบสงบเพื่อเขียนงาน อาหารเช้าที่ Sela ยังเป็นอีกำหนึ่งในไฮไลต์ที่ไม่ อยากำให้พลาด นอกำจากำมีทั้งอาหารเช้าแบบตะวันตกำ และตะวันออกำแล้วยังมีโยเกำิร์ตทำเอง เพสทรีโฮมเมด และน้ำส้มคั้นสด ส่วนมื้ออื่นๆ นั้นมีให้บริกำารที่ห้อง อาหาร Windows ที่เสิร์ฟ้ทั้งอาหารยูโรเปียนและ อาหารท้องถิ่นโดยเชฟ้มากำประสบกำารณ์ และยังมีบาร์ พร้อมเครื่องดื่มหลากำชนิดจากำบาร์เทนเดอร์ฝีมือดี แม้จะเป็นโรงแรมขนาดเล็กำ แต่ด้วยบรรยากำาศ ที่แตกำต่างของ Sela น่าจะเติมพลังให้กำับแขกำที่ มาเยือนได้ไม่น้อย เกำิดทั้งความสุข ความประทับใจ ให้เราได้พักำผ่อนรื่นรมย์กำับชีวิตได้เต็มที่ (www. selachiangmai.com โทร. 0-5311-1831) Chiang Mai Home Away from Home ใครที่ี�ชอบเสุน่ห์ของสุถาปััตยกรรมุยุคอาณ์านิคมุ แล้ำะนิยมุการพัักผู้่อนในสุถานที่ี�เงียบสุงบไมุ่ไกล้ำจาก ตัวเมุือง ไมุ่อยากให�พัล้ำาดการมุาเยือน Sela โรงแรมุโคโล้ำเนียล้ำล้ำ�านนาในเชียงใหมุ่ที่ี�ซ่อนตัวอยู่ที่่ามุกล้ำาง ธรรมุชาติในอำาเภอหางดง ตัวโรงแรมุนั�นให�ปัระสุบการณ์์การเข�าพัักที่ี�รื�นรมุย์แล้ำะอบอุ่นเสุมุือน “บ�าน” 35JUNE-JULY 2023 สะพานชลมารควิิถีี สำหรัับใครัที่่�ขัับรัถจากกรัุงเที่พฯ ไปยัังบางแสน หน่�งในจุดเช็็กอิินที่่�ควรัแวะจอิดรัถกินลมช็มวิวพรั้อิม ถ่ายัภาพสวยัๆ ในช็่วงแสงเช็้าหรัือิพรัะอิาที่ิตยั์ตกดิน เห็นจะหน่ไม่พ้นสะพานช็ลมารัควิถ่ 84 พรัรัษา สะพานแลนด์มารั์กสายัยัาวที่่�ที่อิดตัวยัาวเล่ยับ ที่ะเลอิ่าวไที่ยั นอิกจากจะช็่วยัอิำนวยัความสะดวก ให้การัจรัาจรัในจังหวัดช็ลบุรั่แล้ว ที่่�น่�ยัังเป็นจุดช็ม BANG SAEN SEA BREEZE อยากได้้สััมผััสัของลมทะเลท่�พััด้ผั่าน ใบหน้า หาด้ทรายเจืือกล่�นทะเลและไอแด้ด้ ใต้้ฝ่่าเท้า เพั่ยงไม่ถึึงสัองชั่ั�วโมงจืาก กรุงเทพัฯ บางแสัน-อ่างศิ่ลากลายมาเป็็น แหล่งแฮงเอาต้์ยอด้ฮ่ต้ใกล้เมืองท่�ผั้้คน น่ยมแวะไป็ใชั่้เวลาในวันหยุด้กันอ่กครั�ง นอกจืากชั่ายหาด้ท่�ทอด้ยาวขนานค้่กับ ยอด้เขาเล็กๆ และทะเลอ่าวไทยกว้างสัุด้ สัายต้า ท่�น่�ยังม่ร้านอาหารด้่ๆ คาเฟ่่ชั่่กๆ และจืุด้เชั่็กอ่นมากมายให้ได้้เพัล่ด้เพัล่น ต้ลอด้วัน ไม่ว่าจืะพัาครอบครัวมาพัักผั่อน หรือชั่วนแก๊งเพัื�อนมาเท่�ยววันหยุด้ ก็เป็็น หนึ�งในต้ัวเลือกท่�น่าสันใจืไม่น้อยเลย ชิิลริิมทะเล ท ่ � บางแสน หาดบางแสน-วิอนนภา มาที่ะเลที่ั�งที่่จะไม่แวะไปเดินเล่นรัิมช็ายัหาด เอิาขัาจุ่มที่ะเลได้อิยั่างไรั ช็่วงแดดรั่มลมตกอิยั่าลืม แวะมานั�งช็ิลบนเต่ยังผ้้าใบ สูดกลิ�นที่ะเล พรั้อิมอิรั่อิยั ไปกับอิาหารัที่ะเลสดๆ จากรั้านอิาหารัที่่�เรั่ยังรัายั ตามแนวช็ายัหาดตั�งแต่หาดบางแสนไปจนถ่งหาด วอินนภา หรัือิใครัที่่�เป็นสายักิจกรัรัม ที่่�น่�ก็ม่กิจกรัรัม ที่ั�งที่างบกและที่างน�ำให้เลือิกเล่น เช็่น บานานาโบต โซฟาน�ำ เจ็ตสก่ หรัือิจะเช็่าจักรัยัานป่�นเล่ยับหาดช็ิลๆ ช็่วงพรัะอิาที่ิตยั์ตกก็โรัแมนติกไม่แพ้กัน วิวที่่�สามารัถมอิงเห็นที่้อิงฟ้าสวยัๆ ตัดกับส่ฟ้าขัอิง น�ำที่ะเลได้ หรัือิแม้ในยัามน�ำลงก็สามารัถมอิงเห็น หาดที่รัายัเป็นรัิ�ว ให้บรัรัยัากาศที่่�สวยัไม่แพ้ถนนเล่ยับ ที่ะเลในญี่่�ปุ�นเลยั 36 THE URBAN LIFESTYLE WEEKENDERเรื่่�อง: จารืุ่วรื่รื่ณ ชื่่�นชืู่ศรื่ี วิ.พานิช มุมลับสำหรัับคนรัักงานฝีีมือิ แวะช็อิปอิุปกรัณ์์ เครัื�อิงเขั่ยันในรั้านเครัื�อิงเขั่ยันสุดน่ารัักที่่�อิยัู่คู่จังหวัด ช็ลบุรั่มายัาวนานหลายัสิบปี เพลิดเพลินกับสาขัาใหม่ ในบรัรัยัากาศสุดช็ิกขัอิงที่ายัาที่รัุ่นที่่�สาม ที่่�นอิกจาก จะม่สินค้าหลากหลายัแล้วยัังม่ส่วนขัอิงคาเฟ�เปิด ใหม่ให้แวะจิบกาแฟช็ิลๆ คลายัรั้อิน หรัือิใครัที่่�ช็อิบ งานศิลปะที่่�น่�ก็ม่เวิรั์กช็อิปด่ๆ ให้ได้รั่วมสนุกด้วยั ซ่�ง แตกต่างกันไปในแต่ละสัปดาห์ ไม่ว่าจะเป็นคลาสงาน ป่�นเซรัามิก Paint Bar และอิื�นๆ ที่่�สามารัถเช็็กได้ที่าง หน้าเพจขัอิง ว.พานิช็ Hidden Lab Cafe คาเฟ�รัับวิวเขัาสามมุขัที่่�รั่มรัื�นพรั้อิมได้กลิ�นลม ที่ะเลจางๆ ที่่� Hidden Lab Cafe คาเฟ�สุดวินเที่จซ่�ง ดัดแปลงมาจากโรังแรัมเก่าวิวหาดบางแสน ต้อิงบอิก เลยัว่านอิกจากกาแฟจะด่ ม่เมล็ดให้เลือิกหลากหลายั ที่่�น่�ยัังม่จุดถ่ายัรัูปสวยัๆ ให้ได้แช็ะภาพเยัอิะมาก ไม่ว่า จะเป็นสรัะว่ายัน�ำเก่าที่่�ให้ฟีลล่กลับนิดๆ ที่่�นั�งบนต่ก ที่่�เต็มไปด้วยัขัอิงตกแต่งจากยัุคอิด่ต หรัือิจะเป็นโซน รัิมหาดที่่�สามารัถมอิงเห็นน�ำที่ะเลรัะยัิบรัะยัับได้ ใครั ที่่�เป็นสายัถ่ายัรัูปห้ามพลาดโดยัสิ�นเช็ิง ตลาดปลาบางแสน ไม่ต้อิงบินไปไกลถ่งญี่่�ปุ�นก็สัมผ้ัสกับความสนุก ขัอิงการัเดินตลาดปลารัาคาเบาๆ ได้ แวะกินอิาหารั ที่ะเลสดใหม่ที่่�แลนด์มารั์กใหม่สุดฮิิตอิยั่างตลาดปลา บางแสนกันก่อินกลับ โดยัในตลาดยัังแบ่งอิอิกเป็น หลายัโซน ที่ั�งโซนอิิซากายัะ โซนเบ่ยัรั์สด พรั้อิมช็ิล สุดๆ กับดนตรั่สดในยัามค�ำคืน ใครัที่่�ช็อิบขัอิงอิรั่อิยั ไม่ว่าจะเป็นปลาดิบ หอิยันางรัม ผ้ลไม้ ไปจนถ่งช็านม วิปครั่มล้นๆ อิยั่าเพิ�งกลับบ้านถ้ายัังไม่ได้แวะที่่�น่�! Highway Cafe แวะอิรั่อิยักับเบอิรั์เกอิรั์ เฟรันช็์ฟรัายั ตลอิดจน มิลก์เช็กหวานมันสุดฟินในบรัรัยัากาศที่่�เหมือินหลุด มาจากอิเมรัิกายัุค 1980 กับคาเฟ�สุดช็ิกสไตล์เรัโที่รั โที่นขัาวแดงที่่�ม่มุมให้ถ่ายัรัูปเพ่ยับ! ใครัจะมาอิยั่าลืม เลือิกเสื�อิผ้้าสไตล์วัยัรัุ่นอิเมรัิกันยัุคก่อินมาด้วยั รัับรัอิง ว่าได้รัูปสวยัๆ กลับไปแน่นอิน พิพิธภัณฑ์์สัตวิ์นำ�าบางแสน ช็่วงบ่ายัๆ ที่่�แดดกำลังแรัง หลบรั้อินมาเยั่�ยัมช็ม สัตว์น�ำน่ารัักน่ารัู้ในสถาบันวิที่ยัาศาสตรั์ที่างที่ะเล มหาวิที่ยัาลัยับูรัพา หรัือิที่่�รัู้จักกันในช็ื�อิพิพิธภัณ์ฑ์์ สัตว์น�ำบางแสน สำรัวจโลกใต้น�ำขัอิงเหล่าสัตว์ที่ะเล ในน่านน�ำไที่ยัพรั้อิมถ่ายัรัูปสวยัๆ กับเหล่าสัตว์น�ำที่่� เป็นส่สันขัอิงที่้อิงที่ะเล ไม่ว่าจะเป็นเม่นที่ะเล ดอิกไม้ ที่ะเล ปูเสฉวน ปลาช็นิดต่างๆ และไฮิไลต์ที่่�พลาดไม่ได้ คือิโซนขัอิงเจ้าแมงกะพรัุนเรัือิงแสงที่่�จะเปล่�ยันส่ ไปตามส่ขัอิงแสงไฟจากตู้จัดแสดง เหมือินเป็นโคมไฟ ธรัรัมช็าติที่่�ที่ั�งล่กลับและน่ารัักในตัวเด่ยัว 37JUNE-JULY 2023 Next >