MARCH 2024 SUSTAINABLE TRAVEL EXPLORE SUSTAINABLE COMMUNITIES IN THAILAND PLAN AHEAD FOR A 72-HOUR TRIP TO OSLO, NORWAY KOCHI, THE GREEN DESTINATION OF INDIACURATOR’S NOTE การท่่องเท่่�ยวแบบย่�งยืน ไม่่ใช่่แค่่เรื�องการดููแลใส่่ใจร่กษาส่่�งแวดูล้อม่ และธรรม่ช่าติ่รอบติ่วของ ส่ถานท่่�ท่่องเท่่�ยวท่่�ไดู้ไปเยือนเท่่าน่�น แติ่ย่งรวม่ถึงการเค่ารพติ่อว่ฒนธรรม่ค่วาม่เป็นอยู่ของชุ่ม่ช่น และการส่น่บส่นุนผลผล่ติท่้องถ่�น Sawasdee Pocket Guide ฉบ่บเดูือนม่่นาค่ม่ จะพาคุ่ณไปเท่่�ยว ในธ่ม่ Sustainable Travel ช่วนไปเยือนแหล่งชุ่ม่ช่นท่่�ชู่ค่อนเซ็็ปติ์เท่่�ยวย่�งยืนท่่�วประเท่ศไท่ย ก่อนจะไปติ่อท่่�โกช่่ ประเท่ศอ่นเดู่ย และออส่โล ประเท่ศนอร์เวย์ ส่องเม่ืองจากติ่างภููม่่ภูาค่ท่่�ไดู้ร่บ การยกย่องว่าเป็นเม่ืองส่่เข่ยว ร่วม่ออกเดู่นท่างแบบย่�งยืนไปพร้อม่ก่บเรา Sustainable Tourism is not just about taking care of the environment and the surrounding natural habitats of tourist attractions. More importantly, it involves a deep and profound respect for the culture of the respective community being visited and supports for the local produce as well. The March edition of the Sawasdee Pocket Guide will take you on a Sustainable Travel themed trip and invite you to visit communities that promote the concept of sustainable travel throughout Thailand. Next up on the Sustainable Travel Menu will be the enchanting cities of Kochi, India and Oslo, Norway. These two cities are from different regions but share global praise as green cities. Come join us on our sustainable journey.IN THIS ISSUE "BAN MAE KAMPONG" HAPPINESS IN A VALLEY & LANNA COMMUNITY LIFE “บ้้านแม่่กำำาปอง” สุุขเล็็กำ ๆ กำล็างหุุบ้เขา แล็ะวิิถีีชุุม่ชุนถี่�นล็้านนา + Green Destination + Pick Five FIVE SUSTAINABLE TOURIST DESTINATION COMMUNITIES THROUGHOUT THAILAND 5 ชุุม่ชุนท่่องเท่ี�ยวิย่�งยืนท่่�วิไท่ย + Happenings PIN LOCATIONS ON 4 FESTIVALS WORTH VISITING DURING MARCH AND APRIL ปักำหุมุ่ดพิิกำ่ดน่าเท่ี�ยวิ กำ่บ้ 4 เท่ศกำาล็พิิเศษ ในชุ่วิงเดือนม่ีนาคม่ถีึงเม่ษายน + One Day Journey A DAY TRIP FROM BANGKOK TO AMPHAWA เท่ี�ยวิหุนึ�งวิ่น จากำกำรุุงเท่พิฯ สุ่่อ่ม่พิวิา + Art and Culture FOLLOW THE TRAIL OF KAAB BUA, THE FAMOUS WOVEN FABRIC OF UBON RATCHATHANI ตาม่รุอยผ้้ากำาบ้บ้่วิ ผ้้าท่อข้�นชุื�อของอุบ้ล็รุาชุธานี + Plan Ahead HOW TO SPEND 72 HOURS IN OSLO เท่ี�ยวิไหุนดี หุากำม่ีเวิล็า 72 ชุ่�วิโม่ง ในออสุโล็ + Charming Destination SEVEN THINGS YOU CANNOT MISS WHEN VISITING KOCHI OF INDIA 7 เรุ่�องท่ี�ไม่่อยากำใหุ้ คุณพิล็าดหุากำ ไปเยือนโกำชุ่ อ่นเดีย + Eating Out THREE CAFÉS AND GREAT COFFEE IN SHANGHAI เยือน 3 คาเฟ่่วิิวิสุวิย จ่บ้กำาแฟ่ชุม่เม่ือง แบ้บ้ชุาวิเซี่ี�ยงไฮ้้GREEN DESTINATION HAPPINESS IN A VALLEY & LANNA COMMUNITY LIFE If you are looking for sustainable tourism destinations in Chiang Mai province then go no further than “Ban Mae Kampong.” Ban Mae Kampong is one of the first attractions chosen because of its ubiquitous small village charm. Nestled in the middle of a luscious green valley dating back more than 100 years – Ban Mae Kampong has Mother Nature and the charismatic Lanna community lifestyle to soothe and heal souls of visitors. BAN MAE KAMPONG หากถาม่หาแหล่งท่่องเท่่�ยวท่่�เน้นเรื�องค่วาม่ย่�งยืนในจ่งหว่ดูเช่่ยงใหม่่ “บ้านแม่่กำาปอง” ม่่กเป็น หมุ่ดูหม่ายอ่นดู่บแรก ๆ ท่่�น่กท่่องเท่่�ยวเลือกม่าเยือนเพราะหลงเส่น่ห์หมู่่บ้านเล็ก ๆ กลางหุบเขาอายุกว่า 100 ปี ท่่�ไม่่ไดู้ม่่ดู่แค่่ธรรม่ช่าติ่งดูงาม่ แติ่ย่งม่่ว่ถ่ช่่ว่ติชุ่ม่ช่นพื�นถ่�นล้านนาอ่นสุ่ดูแส่นฮิ่ลใจ “บ้้านแม่่กำำาปอง” สุุขเล็็กำ ๆ กำล็างหุุบ้เขา แล็ะวิิถีีชุุม่ชุนถี่�นล็้านนา SUSTAINABLE TOURISM MODEL Ban Mae Kampong is located in Mae On district of Chiang Mai province. The locals are the Lanna people of the old Lanna Kingdom. In the year 2000, an eco-tourism village business model was established to offer private and modern homestay experiences, while still retaining much of its sought-after flavor of the Lanna Community. Tourists can experience authentic village life with activities such as collecting Miang tea leaves and growing coffee. Tea and coffee plantation tours offer opportunities to support local products by contributing to household income for the village. Authentic street food is readily available for your palate and epicureans alike. Also featured are café and dessert shops for coffee lovers to pin down and share locations; while a local gallery offers entertainment and artistic inspirations. The aforementioned is part and parcel as to why this small village has become an endearing community based on sustainable eco-tourism models. It is a worthwhile destination to visit.ต้้นแบ้บ้กำารท่่องเท่ี�ยวิย่�งยืนโดยชุุม่ชุน บ้านแม่่กำาปอง ติ่�งอยู่ในอำาเภูอแม่่ออน จ่งหว่ดูเช่่ยงใหม่่ ผู้ค่นพื�นถ่�นเป็นช่าวพื�นเม่ืองล้านนา โดูยในปี พ.ศ. 2543 ไดู้เปิดูติ่วเป็นหมู่่บ้านแหล่งท่่องเท่่�ยวเช่่งน่เวศและให้บร่การบ้านพ่กโฮิม่ส่เติย์ท่่�ม่่ค่วาม่เป็น ส่่วนติ่วและท่่นส่ม่่ย แติ่ย่งค่งไว้ในกล่�นอายพื�นถ่�น น่กท่่องเท่่�ยวส่าม่ารถส่่ม่ผ่ส่ก่บว่ถ่ช่าวบ้านแท่้ ๆ เช่่นไปเก็บใบเม่่�ยง หรือ ใบช่า ปลูกกาแฟ ซ็ึ�งม่่ท่่�งก่จกรรม่ให้ไดู้ท่ดูลองปลูกกาแฟ และพาเดู่นช่ม่ ไร่ช่าและไร่กาแฟ รวม่ท่่�งย่งส่าม่ารถอุดูหนุนผล่ติภู่ณฑ์์ท่้องถ่�นกล่บบ้าน เพื�อส่ร้างรายไดู้ให้ช่าวบ้าน ไดู้ดู้วย นอกจากน่� ภูายในหมู่่บ้านย่งม่่ส่ติร่ติฟูดูพื�นเม่ืองท่่�พร้อม่เส่่ร์ฟให้น่กท่่องเท่่�ยวไดู้ล่�ม่รส่ช่าติ่ค่วาม่อร่อย ม่่ร้านกาแฟ ร้านขนม่ให้ปักหมุ่ดู รวม่ถึงแกลเลอร่ม่อบค่วาม่บ่นเท่่งอารม่ณ์ศ่ลป์ น่�จึงเป็นเหติุผลท่่� ท่ำาให้หมู่่บ้านเล็ก ๆ แห่งน่�กลายเป็นชุ่ม่ช่นน่าร่กท่่�น่าแวะไปเท่่�ยวและเป็นติ้นแบบการท่่องเท่่�ยวแบบ ย่�งยืนโดูยชุ่ม่ช่นอย่างแท่้จร่งA DAY TRIP TO MAE KAMPONG Ban Mae Kampong is located in a valley which contributes to its cool weather. It takes about 90 minutes by car from Chiang Mai city. If time is limited, you can opt for a one-day trip – starting in the morning and returning in the evening. The first destination has to be “Ban Him Huay Lung Pud & Pa Peng,” (Facebook: maekampong.homestay) a Lanna style building that serves as a check-in point for tourists. Then take a stroll and choose your delicious street food sold by smiling locals. You will enjoy the experience so much that you will be oblivious to time. Continue your journey to Rabiang Café restaurant which has a spectacular mountain view that surrounds Ban Mae Kampong village. Trail and hiking enthusiasts should stop by Mae Kampong waterfall. There is a nature study trail featuring a seven-step waterfall – a waterfall basin is there for you to swim. If you have time, take the next bus up to Kew Fin viewpoint, which is also very beautiful.Do not forget to visit Mae Kampong temple or Wat Kantha Prueksa, the village’s only temple almost 100 years old, which has a chapel in the middle of a stream. เท่ี�ยวิแม่่กำำาปองแบ้บ้ One Day Trip บ้านแม่่กำาปองติ่�งอยู่ในหุบเขาจึงม่่อากาศเย็นส่บาย ไปเท่่�ยวไดู้ติลอดูท่่�งปี ใช่้เวลาเดู่นท่างจาก ติ่วเม่ืองเช่่ยงใหม่่ประม่าณช่่�วโม่งค่รึ�ง ส่องข้างท่างก่อนถึงติ่วหมู่่บ้านจะเป็นป่าไม่้อ่นเง่ยบส่งบ หากม่่เวลาไม่่ม่าก เราแนะนำาให้เท่่�ยวแบบ One Day Trip ไปเช่้าเย็นกล่บ โดูยปักหมุ่ดูติาม่ส่ถานท่่� ห้าม่พลาดูติ่าง ๆ ซ็ึ�งซ็่กเนเจอร์แรกค่ือ “บ้านฮิ่ม่ห้วย ลุงปุ�ดู&ป้าเป็ง” เป็นติึกราม่บ้านช่่องส่ไติล์ ล้านนาท่่�เหม่ือนจุดูเช่็ค่อ่นแม่่กำาปองของน่กท่่องเท่่�ยว จากน่�นเดู่นเล่นซ็ื�อส่ติร่ติฟูดูอร่อย ๆ รองท่้อง พร้อม่รอยย่�ม่ของช่าวบ้านก็เพล่ดูเพล่นจนลืม่เวลาแล้ว ไปติ่อท่่�ร้าน “ระเบ่ยงค่าเฟ่” เพื�อช่ม่ว่ว ซ็่กเนเจอร์ท่่�เป็นฉากแนวเขาโอบล้อม่ หมู่่บ้านแม่่กำาปอง ส่ำาหร่บส่ายเท่รลและ ส่ายเดู่นป่า อย่าลืม่แวะนำ�าติกแม่่กำาปอง ซ็ึ�งม่่เส่้นท่างศึกษาธรรม่ช่าติ่ท่่�ส่าม่ารถ เดู่นขึ�นไปช่ม่นำ�าติกดู้านบนกว่า 7 ช่่�น ม่่แอ่ง นำ�าติกให้เล่นนำ�าไดู้ดู้วย หากม่่เวลาให้น่�งรถ ติ่อขึ�นไปก่�วฝิ่ิ�น จุดูช่ม่ว่วอ่กแห่งท่่�งดูงาม่ ไม่่แพ้ก่น อย่าลืม่แวะไหว้พระท่่�ว่ดูแม่่กำาปอง หรือว่ดูค่่นธาพฤกษา ว่ดูแห่งเดู่ยวของหมู่่บ้านท่่�อายุเกือบ 100 ปี ม่่อุโบส่ถกลางนำ�าเป็นไฮิไลติ์โดูยอยู่ไม่่ไกลจากหมู่่บ้านMore amazing experiences around the network at sawasdee.thaiairways.com พั่กำผ่่อนนอนโฮม่สุเต้ย์ หากม่่เวลาแนะนำาให้นอนฟังเส่่ยงธรรม่ช่าติ่ท่่�โอบล้อม่ดู้วยป่าไม่้เข่ยวขจ่ส่่ก 2-3 ว่น ส่าม่ารถเลือก โฮิม่ส่เติย์ในส่ไติล์ท่่�ช่อบในราค่าติ่�งแติ่หล่กร้อยไปจนหล่กพ่นบาท่ และอย่าพลาดูก่จกรรม่เก็บช่า เดู่นช่ม่ไร่ช่าและไร่กาแฟท่่�คุ่ณจะไดู้คุ่ยก่บม่่ค่คุ่เท่ศก์ท่้องถ่�นจนท่ำาให้รู้จ่ก DNA ของช่าวแม่่กำาปอง ระหว่างว่นพาติ่วเองไปเดู่นเล่นแวะเท่่�ยวส่ถานท่่�ซ็่กเนเจอร์ของบ้านแม่่กำาปองแบบช่่ล ๆ เช่ื�อส่่ว่า การไดู้อยู่ก่บติ่วเองท่่าม่กลางธรรม่ช่าติ่ ส่าม่ารถส่ร้างค่วาม่สุ่ขและเติ่ม่พล่งให้ก่บช่่ว่ติไดู้จร่ง ๆ RELAX AND SLEEP AT HOMESTAY ACCOMMODATIONS If you have a few days to spare, just lie down and listen to the sound of nature. You can choose from many styles of homestay, with prices ranging from tens to hundreds of dollars. Also, do not miss the tea-picking activity or a stroll through tea and coffee plantations where you can learn new things from local guides. Being surrounded by nature can create happiness within and bring positive energy to your life.Next >