ฉบับเดือนมีนาคม-เมษายน 2567

< Previousหากพื่้ดีถึึงจังหวััดีภั้เก็ตี แน่นอนวั่าทุกคน ย่อมนึกถึึงท�องทะเลอันงดีงามและมีช่่�อเสียง ดีังไกลไปรัะดีับโลก แตี่ภั้เก็ตีมีอะไรัดีีมากกวั่านั�น ท่องเที�ยวัไทยไปกับสินค�า GI ฉบับนี� จึงอยาก มาเล่าให�คุณฟังวั่า ทำาไมเกาะภั้เก็ตีแห่งนี� จึงน่าสนใจและสามารัถึเดีินทางไปท่องเที�ยวั ไดี�ตีลอดีทั�งปี ที่่องเที่่�ยวุไที่ยไปกูับสินค้า GI นอกจากชายหาดอันงดงามอย่าง ไม้ขาว ในหาน กะตะ กะรน ในยาง สุุรินทร์ ท่�ม่ช่�อเสุ่ยง เกาะมากมายท่�กระจาย ตัวในท้องทะเลอันดามันอย่าง เกาะเฮ เกาะรึาชี่า เกาะไมี�ทุ่อน ท่�สุร้างช่�อจนคุุ้้นหูนักเดินทางไปทั�วโลกแล้ว ภููเก็ตยังข้�นช่�อในเร่�องของการเป็นเม่องพหุวัฒนธรรม ม่คุ้วามหลากหลายของเช่�อชาติ ศาสุนา วัฒนธรรม สุ่งผลให้ภููเก็ตเป็นเม่องท่�ม่เสุน่ห์ในทุกมุมมอง เห็นได้ชัด อย่างหน้�งก็คุ้่อเร่�องของอาหาร เพราะภููเก็ตได้รับ คุ้ัดเล่อกให้เป็นเม่องสุร้างสุรรคุ้์ด้านวิทยาการอาหาร ของยูเนสุโก ในปี พ.ศ. 2558 อ่กทั�งนับตั�งแต่ปี พ.ศ. 2562 เป็นต้นมา ร้านอาหารทั�งเล็กใหญ่่ของภููเก็ต ต่างก็ทยอยได้รับเล่อกลงใน ‘มิชลิน ไกด์’ ไม่ว่าจะเป็น อาหารร่วมสุมัย อาหารซี่ฟูู้�ด อาหารท้องถิ่ิ�น อย่าง ผัดหม่�ฮกเก่�ยนเอง ก็ได้รับการแนะนำา ทำาให้นักเดินทาง ท่�มาเย่อนภููเก็ต ไม่เพ่ยงตั�งหมุดหมายมาเล่นนำ�าทะเลเท่านั�น แต่ยังตามหาร้านอร่อยท้องถิ่ิ�นในภููเก็ตเพ่�อเติมเต็ม คุ้วามสุุขตลอดทริป เดินเท่�ยวกินอาหารในตัวเม่องแล้ว คุ้งอดไม่ได้ ท่�จะเดินชมสุถิ่าปัตยกรรมอันเป็นเอกลักษณ์์ของภููเก็ตท่� เร่ยกว่า ชิโนโปรตุก่สุ (Sino-Portugyese) สุถิ่าปัตยกรรม ร่วมสุมัยอันทรงคุุ้ณ์คุ้่าท่�ผสุมผสุานรูปแบบของจ่นเข้า กับยุโรป อาคุ้ารแต่ละหลังท่�ม่อายุนับร้อยปี กำาลังทำา หน้าท่�บอกต่อเร่�องราวทางสุังคุ้มในอด่ตของเม่องภููเก็ต ให้คุ้นรุ่นใหม่หร่อนักท่องเท่�ยวได้คุ้่อย ๆ ซี้มซีับและรับรู้ นักท่องเท่�ยวสุามารถิ่เดินเท่�ยวชมงานสุถิ่าปัตกรรมสุวย ๆ ในย่านเม่องเก่าอย่างเพลิดเพลินบน ถืนนถืลาง ถืนน ดืีบัุก ถืนนกรึะบัี� และถืนนเยาวรึาชี่ อาคุ้ารบางคุู้หายังคุ้งเป็นท่�พักอาศัยอยู่ แต่บางคุู้หาได้ถิู่กปรับเปล่�ยนทาสุ่ ตกแต่งภูายในให้เป็นร้านคุ้้า คุ้าเฟู้่ โรงแรม แกลเลอร่ รวมไปถิ่้งเป็นสุถิ่านท่�ราชการ และธนาคุ้ารต่าง ๆ สุร้างสุ่สุัน ให้การเท่�ยวชมได้ไม่ม่เบ่�อ ทางด้านวัฒนธรรม ภููเก็ตยังม่งานเทศกาลถิ่่อศ่ลกินเจท่�จัดข้�นอย่างยิ�งใหญ่่จนกลายเป็นเอกลักษณ์์ ท่�สุ่บทอดมายาวนานเก่อบ 200 ปี จัดข้�นในช่วงวันข้�น 1 คุ้ำ�าถิ่้งข้�น 9 คุ้ำ�าเด่อน 9 ตามปฏิิทินจ่นของทุกปี ตามร้านคุ้้า ทั�วทั�งจังหวัดจะนำาธงสุ่เหล่องตัวหนังสุ่อสุ่แดงตกแต่งไว้หน้าร้าน โดดเด่นท่�สุุดก็คุ้่อพิธ่กรรมและขบวนแห่ต่าง ๆ อาทิ พื่ิธียกเสาเทุวดืา พื่ิธีแห้่พื่รึะรึอบัเมีือง พื่ิธีลุยไฟ พื่ิธีสะเดืาะเครึาะห้์ และพื่ิธีส่งพื่รึะ ท่�ชาวไทยเช่�อสุายจ่นและ นักท่องเท่�ยวจากทั�วโลกต่างหลั�งไหลเข้ามาชมพิธ่กรรมแห่งคุ้วามเช่�อและคุ้วามศรัทธาน่� นอกจากน่�ยังม่งานเทศกาลอ่�น ๆ ท่�น่าสุนใจ อาทิ งานอนุสาวรึีย์ทุ�าวเทุพื่กษัตรึีและทุ�าวศรึีสุนทุรึ งานปรึะเพื่ณี ลอยเรึือชี่าวเล งานแข่งขันเร่อใบชิงถิ่้วยพระราชทาน การแข่งขันไตรก่ฬาลากูน่าภููเก็ต งานเทศกาลอาหารทะเล รวมทั�งยังม่แหล่งกิจกรรมคุ้วามบันเทิงอ่กมากมาย เช่น สยามีนิรึมีิตรึ คานิวัลภููเก็ต สวนนำ�าบัลูทุรึีภููเก็ต และ อควาเรึีย ภููเก็ต พิพิธภูัณ์ฑ์์สุัตว์นำ�าท่�ใหญ่่ท่�สุุดในประเทศไทย ท่�สุามารถิ่สุร้างคุ้วามสุุขและคุ้วามประทับใจ ในทุกรูปแบบให้กับสุมาชิกทุกคุ้นในคุ้รอบคุ้รัว ภููเกู็ต เมีืองชี่ายห้าดืรึะดืับัโลก ทุี�เทุี�ยวไดื�ตลอดืปี สินค�า GI ไทุย กับั การึทุ่องเทุี�ยวเชี่ิงอาห้ารึ การผลักดันการท่องเท่�ยวเชิงอาหาร หร่อ Gastronomic Tourism เป็นอ่กหน้�งเทรนด์ ท่�น่าสุนใจท่�จะช่วยนำารายได้เข้าสุู่ชุมชนท้องถิ่ิ�น อย่างยั�งย่น การนำาสุินคุ้้าสุิ�งบ่งช่�ทางภููมิศาสุตร์ หร่อ GI สุินคุ้้าท่�มาเป็นตัวชูโรงด้งดูดนักท่อง เท่�ยวให้มาชิมและเย่�ยมชมแหล่งผลิตสุินคุ้้า GI ซี้�งเป็นสุินคุ้้าชุมชนท่�ม่ช่�อเสุ่ยงยาวนานม่อัตลักษณ์์ ซี้�งบ่งบอกถิ่้งคุุ้ณ์ลักษณ์ะพิเศษจากแหล่ง ภููมิศาสุตร์และภููมิปัญ่ญ่าชุมชนท้องถิ่ิ�น เป็นอ่ก เป�าหมายสุำาคุ้ัญ่ของกรมทรัพย์สุินทางปัญ่ญ่า ท่�ต้องการยกระดับคุุ้ณ์ภูาพ ช่วิตเกษตรกร และชุมชนท้องถิ่ิ�นให้เข้มแข็ง สุร้างงาน สุร้ายรายได้ อย่างยั�งย่นด้วย สุิ�งบ่งช่�ทางภููมิศาสุตร์ ปัจจุปันสุินคุ้้า GI ไทย ท่�ได้รับการข้�นทะเบ่ยน สุิ�งบ่งช่�ทางภููมิศาสุตร์ไทย ม่ทั�งหมด 200 สุินคุ้้า เป็นสุินคุ้้าท่�เก่�ยวข้องกับการท่องเท่�ยวเชิงอาหาร ถิ่้ง 163 สุินคุ้้า อ่กทั�งสุินคุ้้ายังเช่�อมโยง กับฤดูกาลทำาให้สุามารถิ่กระตุ้นให้เกิดการท่องเท่�ยว ได้ทั�งปี รวมถิ่้งสุินคุ้้า GI ยังคุ้รอบคุ้ลุมทั�ง 77 จังหวัด สุ่งผลในการสุร้างโอกาสุ สุร้างรายได้ ให้กับชุมชนท่�ผลิตสุินคุ้้า GI ไทย ได้อย่างม่ นัยสุำาคุ้ัญ่ เร่�องเล่า GI นายวุุฒิิไกูร ล่วุ่ระพันธุ์ อธิบด่กูรมิที่รัพย์สินที่างปัญญา ของฝากเดื็ดืรึะดืับั GI ไม่เพ่ยงแหล่งท่องเท่�ยว ท่�ม่ช่�อเสุ่ยง ของฝากท่�น่�ยังโดดเด่นไม่แพ้กัน นั�นคุ้่อ สุินคุ้้าท่�ได้รับการข้�นทะเบ่ยนสุิ�งบ่งช่�ทางภููมิศาสุตร์ หร่อ “สุินคุ้้า GI” มีุกภููเก็ต เป็นมุกกลมและ มุกซี่กท่�ม่โทนสุ่ขาว คุ้ร่ม ชมพู ถิ่้ง เหล่องทองม่ประกายแวววาว ท่�ได้จากกระบวนการผลิตสุ่บต่อกันมา ของชาวประมงท่�เล่�ยงหอยมุกบริเวณ์ รอบเกาะภููเก็ต และเกาะบริวารในพ่�นท่� จังหวัดภููเก็ต ซี้�งเป็นทะเลฝั�งอันดามันท่�ม่การข้�นลง ของนำ�าทะเลวันละสุองคุ้รั�ง (เช้า-เย็น) จ้งทำาให้นำ�าทะเล สุะอาด ม่การพัดพาของตะกอนสุารอินทร่ย์ คุ้วามสุมบูรณ์์ของแพลงตอนและม่อุณ์หภููมิท่� เหมาะสุม ทำาให้สุามารถิ่ผลิตมุกท่�ม่คุุ้ณ์ลักษณ์ะ เฉพาะตามแบบฉบับมุกภููเก็ตได้ สุ่วนของกินข้�นช่�อ คุ้่อ สับัปะรึดืภููเก็ต เป็นกลุ่มสุายพันธุ์คุ้ว่น เน่�อหวานกรอบ กลิ�นหอม ม่เสุ้นใยน้อย แกนกรอบสุามารถิ่รับประทานได้ เพาะปลูก ในจังหวัดภููเก็ต ซี้�งลักษณ์ะทางภููมิศาสุตร์ของจังหวัดภููเก็ต เป็นเกาะริมทว่ป ม่ฝนตกชุกตลอดปี ดินระบายนำ�าได้ด่ สุับปะรดภููเก็ตจ้งม่รสุชาติเป็นเอกลักษณ์์ และอ่กหน้�ง สุินคุ้้าของด่เม่องภููเก็ต กุ�งมีังกรึ 7 สี ภููเก็ต ท่�กำาลังได้รับ การผลักดันให้ สับัปะรึดืภููเก็ต เจ้าของสุินคุ้้า: นายระว่ รองแก้ว 150 หมู่ 9 ตำาบลเทพกระษัตร่ อำาเภูอถิ่ลาง จังหวัดภููเก็ต โทร. 062 491 7978 มีุกภููเก็ต เจ้าของสุินคุ้้า: บมจ. อัญ่ภููเก็ตเพิร์ลแอนด์เจมสุ์ 96/241 หมู่ 1 ตำาบลกระทู้ อำาเภูอกระทู้ จังหวัดภููเก็ต โทร. 092 096 9636 ว่าทุี� GI กุ�งมีังกรึ 7 สี ภููเก็ต มีุกภููเก็ต เป็น สุินคุ้้า GI ท่�ม่จุดเด่น คุ้่อ หัวม่สุ่เหล่อง ลำาตัว สุ่เข่ยวใสุ โคุ้นหนวดสุ่ชมพู ม่แถิ่บสุ่ขาวและดำาพาดขวาง ลำาตัว ขอบท้ายของปล้องท้อง ม่ลายสุ่คุ้ร่ม หนวดเร่ยวยาวและไม่ม่ก้ามปล้อง ท้องเร่ยบไม่ม่ร่องขวางกลาง หางม่ลักษณ์ะแผ่ เป็นหางพัด ม่กระดองบาง จ้งทำาให้ม่เน่�อกุ้งเยอะกว่า สุายพันธุ์อ่�น และม่รสุชาติด่ เน่�อแน่นหวาน จะนำามาย่าง อบ หร่อปรุงเป็นเมนูอ่�นก็อร่อย รับรองว่าไม่ผิดหวัง สุำาหรับใคุ้รท่�ม่แผนเดินทางไปเท่�ยวภููเก็ต ไม่ว่าช่วง เวลาไหน อย่าล่มอุดหนุนผลิตภูัณ์ฑ์์ GI ทั�ง 3 รายการน่� เพราะไม่เพ่ยงจะได้ของด่ของฝากคุุ้ณ์ภูาพเย่�ยมแล้ว ยังเป็นการอุดหนุนชุมชนในท้องถิ่ิ�นให้ม่รายได้อย่าง ยั�งย่นได้อ่กด้วย // สับัปะรึดืภููเก็ตWHA T’S COMING ก่อนหน�านี�เรัามักพื่บเห็นนักท่องเที�ยวัตี่างช่าตีิ สวัมใส่กางเกงช่�างไทยจนช่ินตีา มาช่�านาน แตี่เม่�อไม่นานมานี� กรัะแสกางเกงช่�างไทยกลับมาเป็นที�นิยมอีกครัั�ง และไม่ใช่่เพื่ียงแค่ช่าวัตี่างช่าตีิเท่านั�นที�นิยมใส่ แตี่กลับเป็นกลุ่มเป้าหมายใหม่ ค่อเดี็กวััยรัุ่น ดีารัา ศิลปินช่่�อดีังจากตี่างปรัะเทศ ตี่างก็หยิบกางเกงช่�างมาสวัมใส่ ท่องเที�ยวั รัวัมทั�งใช่�ช่ีวัิตีไลฟ์สไตีล์ในวัันสบาย ๆ จนสามารัถึเรัียกไดี�วั่ากางเกงช่�าง นี�ก็เป็นอีกหนึ�งซอฟตี์พื่าวัเวัอรั์ไทยไดี�เช่่นกัน กางเกงอัตลักษณ์จิ๊ังหวัดี่ ส้่บทบาทซอฟตี์พื่าวัเวัอรั์ไทย รั้ปเพื่จ Sakhon Guide By อบจ.สมุทรัสาครั รั้ปเพื่จ INTHAI โดยกางเกงยอดนิยมน่�นอกจัากจัะม่ลวัดลายช้างไท่ยอันเป็นเอกลักษณ์ แล้วั ด้วัยลักษณะเฉพื่าะตัวัข้องกางเกงท่่�ท่ำาจัากผ้้าเรยอนหร่อผ้้าสปันนั�น ม่ควัามเบาสบาย สวัมใส่ง่าย เหมาะกับสภูาพื่อากาศร้อน ๆ ในบ้านเรา อ่กท่ั�งเม่�อเวัลานักท่่องเท่่�ยวัเม่�อต้องการเข้้าเท่่�ยวัชมโบราณสถุานหร่อ สถุานท่่�สำาคัญในเม่องไท่ยจัะต้องสวัมใส่กางเกงข้ายาวัเพื่่�อควัามสุภูาพื่ การม่กางเกงช้างท่่�สามารถุพื่ับเก็บไม่กินพื่่�นท่่�ในกระเป๋า จั่งเป็นท่่�ช่�นชอบ ข้องนักท่่องเท่่�ยวัอย่างมาก ท่ำาให้ปัจัจัุบันไม่ได้ม่เพื่่ยงแค่กางเกงข้ายาวั เท่่านั�น แต่ยังม่ท่ั�งเส่�อเชิ�ต กางเกงข้าสั�น กระโปรง เดรส ท่่�ออกแบบมา รองรับกระแสฟีเวัอร์น่�มากมาย ด้วัยกระแสฟีเวัอร์ท่่�ม่มาอย่างต่อเน่�องน่�เอง ท่ำาให้หลาย ๆ จัังหวััด ได้นำาสัญลักษณ์สำาคัญข้องจัังหวััดมาออกแบบเป็นลายกางเกงด้วัย โดย กางเกงท่่�โด่งดังรองมาจัากกางเกงช้างค่อกางเกง แมวัโคราช ท่่�เกิดจัาก หอการค้าจัังหวััดนครราชส่มา จััดประกวัดออกแบบลาย KORAT MONOGRAM เพื่่�อนำาผ้ลงานชนะเลิศไปต่อยอดเพื่ิ�มมูลค่าให้สินค้าและ บริการข้องจัังหวััด ซึ่่�งก็ได้รับควัามสนใจัและประสบควัาม สำาเร็จัอย่างสูงจันถุูกนำาไปเป็นไอเท่มในเกม Free Fire เกมช่�อดังระดับโลกอ่กด้วัย ด้านจัังหวััดพื่ิษณุโลกเองก็ออกแบบ กางเกงไก่ชน ท่่�มาจัากไก่เหล่องหางข้าวั ข้องสมเด็จัพื่ระนเรศวัร มหาราช ในท่่วังท่่าไก่ชกมวัย จัังหวััดสมุท่รสาคร ม่ สองลายค่อ กางเกงปูก้ามดาบ ท่่�นำาอัตลักษณ์ท่าง ศิลปะ วัิถุ่ช่วัิตและระบบนิเวัศข้องสมุท่รสาครเป็น แรงบันดาลใจั และ กางเกงลายปลาทู่แม่กลอง ท่่� ผู้้ออกแบบค่อผู้้ออกแบบมาสคอตปลาทู่ประจัำาจัังหวััด และตั�งช่�อวั่า “กางเกงปล้าง” ซึ่่�งมาจัาก ปลา + ช้าง ท่่�เอาข้องด่ข้องเด่นในจัังหวััด เช่น กลอง เร่อ ประมง ผ้ลไม้ และปลาทู่ในเข้่ง มาผ้สมผ้สานกัน จัังหวััดอุตรดิตถุ์ ม่กางเกงทุ่เร่ยน หลง-หลิน ลับแล ออกแบบโดย “ร้านตะวัันฉายผ้้าฝั้ายเม่องลับแล” ซึ่่�งนอกจัากทุ่เร่ยนแล้วั ก็ยังใส่เอกลักษณ์ต่าง ๆ ข้องจัังหวััดเช่น ดอกประดู่ ซึุ่้มประตูเม่องลับแล ลงไปด้วัย จัังหวััดสมุท่รปราการม่ กางเกงลายนกนางนวัล ท่่�เกิดจัากควัามร่วัมม่อ ข้องกลุ่ม Young OTOP INTHAI และกลุ่มผ้้าบาติกผ้้ามัดย้อม จัังหวััดสมุท่รปราการ นำานกนางนวัลสัญลักษณ์ สำาคัญข้อง “สถุานตากอากาศบางปู” ผ้สานกับ “ใบโพื่ท่ะเล” ไม้มงคลพื่ระราชท่าน มาเป็น แรงบันดาลใจัสะท่้อนเอกลักษณ์ข้องจัังหวััด นอกจัากน่�ยังม่อ่กหลายจัังหวััดท่่�ออกแบบกางเกง เอกลักษณ์ท่้องถุิ�นข้องตนอย่างเช่น จัังหวััดข้อนแก่น - กางเกง ไดโนเสาร์ จัังหวััดอุท่ัยธาน่ - กางเกงปลาแรด จัังหวััดลพื่บุร่ - กางเกงลิง จัังหวััดสุโข้ท่ัย - กางเกงลายปลาสังคโลก จัังหวััดประจัวับค่ร่ข้ันธ์ - กางเกงลายหอย จัังหวััดเพื่ชรบุร่ - กางเกงวััวัลาน จัังหวััดนครสวัรรค์ - กางเกงมังกร จัังหวััดน่าน - กางเกงกระซึ่ิบรัก อ่กท่ั�งข้ายหัวัเราะ หนังส่อการ์ตูนช่�อดังข้องไท่ยก็ยังจัับกระแส ด้วัยการนำาแก�กการ์ตูนมาลงเป็นลวัดลายบนกางเกงช้างท่่�เร่ยกวั่า “กางเกงช้าง ข้ายหัวัเราะ” อ่กด้วัย กางเกงอัตลักษณ์ไท่ยเหล่าน่�ไม่เพื่่ยงสวัมใส่สบายตามยุคสมัย สามารถุ สร้างมูลค่าเพื่ิ�มให้กับผ้ลิตภูัณฑ์์ สร้างงาน และสร้างรายได้ให้กับผู้้ประกอบการ ในท่้องถุิ�นแล้วั ยังท่ำาหน้าท่่� เป็นซึ่อฟต์ พื่าวัเวัอร์ บอกต่อเร่�องราวัให้ชาวัต่างชาติ ได้รู้จัักจัังหวััดต่าง ๆ ข้องประเท่ศไท่ยมากข้่�นอ่กด้วัย // 52JIB JIB MAGA ZINE I 2024SPECIAL SCOOP เม่�อชิ�วงทุ้ายเดี่่อนิมกราคิมทุี�ผ่�านิมา นิกแอร์ไดี่้มีการปล�อยส่�อประชิาสัมพิันิธ์ เส้นิทุางการบินิประเทุศจิ๊ีนิทุั�งสามเส้นิทุาง หนิานิหนิิง เจิ๊ิ�งโจิ๊ว เฉิิงต่ โดี่ยมี นิกไอยะและนิกชิิริวเป็นิทุีมเปิดี่ตัว Nok Ambassador คินิใหม�ของสายการบินิ นิกแอร์ทุี�จิ๊ะลงส่�อทุ่กชิ�องทุางของ สายการบินินิกแอร์ตั�งแต�บัดี่นิี�เป็นิต้นิไป นอกจัากนั�นควัามพื่ิเศษค่อประธานผู้้บริหารข้อง สายการบินนกแอร์ คุณวัุฒิภููมิ จัุฬางกูร ได้เข้้าร่วัมการ ถุ่ายท่ำารูปประกอบคอลัมน์ CEO Talk ท่่�เราเห็นกัน ในฉบับน่�อ่กด้วัย เร่ยกได้วั่าเราจัะได้เห็นซึ่่อ่โอนกแอร์ ข้องเราในนิตยสารนกจัิ�บจัิ�บ ( Nok Jib Jib ) ในรูปลักษณ์ ท่่�เป็นกันเองมากยิ�งข้่�นในฉบับน่� หลังจัากท่่�เราได้ใช้ส่�อประชาสัมพื่ันธ์รูปแบบเดิมมา อย่างยาวันาน จันท่างท่่มกราฟฟิกข้องเรากระซึ่ิบมาวั่า NOK AMBA S SADOR & NOK INFLUENCER ตััวแทนคนพิิเศษของสายการบิินนกแอร์ 54JIB JIB MAGA ZINE I 2024SPECIAL SCOOP แอกชั�นข้องรูปเราชำ�าหมดแล้วั ท่างท่่ม Marketing and Communication และ ท่่ม Onboard Experience จั่งใช้โอกาสน่�ในการสานต่อโปรเจักต์ Nok Ambassador ท่่�เป็นโปรเจักต์พื่ิเศษสำาหรับพื่นักงานลูกเร่อข้องเราท่่�จัะได้ เฉิดฉายควัามสดใสและเป็นตัวัแท่นภูาพื่ลักษณ์ข้องสายการบินนกแอร์ในส่�อต่าง ๆ ข้องสายการบิน การคัดเล่อก Nok Ambassador ข้องเราจัะเริ�มกันตั�งแต่การเปิดรับสมัครภูายใน โดยคัดเล่อกจัากท่ั�ง ควัามสามารถุข้องผู้้สมัคร บุคลิกภูาพื่ นำ�าเส่ยง ภูาพื่ลักษณ์ในโซึ่เช่ยลม่เด่ย ท่่�สำาคัญค่อรอยยิ�มและสายตาท่่�จัะส่�อสาร ออกมา เพื่ราะนอกจัากจัะเป็นภูาพื่ประกอบในส่�อต่าง ๆ แล้วั ยังจัะเป็นตัวัแท่นข้องสายการบินฯ ในการออกส่�อ สาธารณะต่าง ๆ เช่น การออกอ่เวันต์ การประชุมรวัมทุ่กสายการบิน การถุ่ายท่ำาส่�อโฆษณารวัมไปถุ่งภูาพื่ยนตร์ และอ่กมากมาย ให้ Nok Ambassador ได้เก็บเป็นผ้ลงานอ่กด้วัย ในส่วันข้อง Nok Influencer จัะเป็นท่่มลูกเร่อท่่�ม่ยอดติดตามในช่องท่างโซึ่เช่ยลม่เด่ยต่าง ๆ จัำานวันมาก โดย จัะคัดเล่อกจัากควัามสมัครใจัท่่�จัะเป็นตัวัแท่นข้องสายการบินในการแบ่งปันคอนเท่นต์ต่าง ๆ ข้องสายการบินฯ ท่่� จัะเป็นประโยชน์ต่อผู้้ชมและผู้้ติดตาม ซึ่่�งจัะเป็นช่องท่างท่่�แตกต่างจัากการรับส่�อโดยตรงจัากช่องท่างท่่�เป็นท่างการ ข้องสายการบินนกแอร์ ท่่านผู้้โดยสารติดตามข้่าวัสารอย่างเป็นท่างการ ข้องสายการบินนกแอร์ สามารถุติดตามจัากช่องท่าง ดังต่อไปน่� www.nokair.com / Application บนม่อถุ่อ Nok air / Facebook : Nok air / X (Twitter): NokAirlines / Instagram : nokairlines / Line @ Nokair และเพื่่�อไม่ให้พื่ลาดข้่าวัสารจัากเรา อย่าล่ม ถุ่ายรูปช่องท่างดังต่อไปน่�เก็บไวั้ หลังลงจัากไฟลต์น่� สามารถุกดติดตามได้เลยนะคะ // Nok Ambassador & Nok Influencer During January, Nok Air has launched the promotion of the three routes to China namely Nanning, Zhengzhou, and Chengdu with Nok Aiya and Nok ShiRiew as the latest Nok Ambassadors. In addition, also participated in the photo shooting for the fresh look of the CEO Talk column adhere. The Nok Ambassador was selected internally from the recruiting that inclusive of character, voice tone and image on the social media with the most important aspect as the smile and the eye expression to be the face of the airline on all media platforms. As for Nok Influencer, the title would be given to the crew with numerous followers on social media who could use their channels to generate the airline information and promote the airline on their platforms as the alternatives from the official ones. 皇雀航空大使和皇雀航空的网红一月份，皇雀航空推出了南宁、郑州、成都三条飞往中国的航线，并以Nok Aiya和Nok ShiRiew为最新的皇雀大使。此外，威替普·朱朗库 (Wutthiphum Jurangkool) 先生也参与了首席执行官讲话 (CEO Talk) 栏目清新造型的写真拍摄。皇雀航空的大使是从内部招聘的，条件包括性格、语气和社交媒体上的形象，其中最重要的是微笑和眼神两个方面，选出的大使代表航空公司在所有媒体平台上的形象。至于皇雀航空的网红，该称号将授予在社交媒体上拥有众多粉丝的机组人员，他们可以利用自己的渠道生成航空公司信息，并在其平台上推广航空公司，作为官方平台的替代品。 55JIB JIB MAGA ZINE I 2024SPECIAL T ALK NA VIGA TING NEW HORIZON S IN THAI T OURI SM Through Nok Air’s Service Excellence Prof. David D. Perrodin English Language Specialist, Mahidol University, Thailand In a time when the aviation industry is constantly evolving to meet increasing global travel demands, Nok Air, a prominent budget-friendly airline in Thailand, has distinguished itself through an innovative approach to international passenger service. The esteemed CEO of Nok Air, Dr. Wutthiphum “Nok Wut” Jurangkool, has initiated a partnership with experienced academic professionals from one of Thailand’s top universities. This collaboration aims to provide intercultural communication and English language proficiency training to all Nok Air employees. This novel strategy not only enhances the airline’s service quality but also significantly influences Thai tourism as a whole. The driving force behind Nok Wut’s strategic decision lies in recognizing the international diversity of the airline’s clientele. As Thailand is a popular destination for tourists worldwide, the airline serves a wide range of international passengers. Understanding the need for effective communication with this diverse group, Nok Wut saw the importance of a language training program based on substantiated academic research and cultural insights early on. This understanding led to collaborations with linguistics experts, who contributed academic perspectives to the development of comprehensive language training modules for Nok Air’s staff. These modules cover various elements of intercultural communication, including language proficiency and cultural sensitivity, ensuring that the airline’s employees are well- equipped for interactions with international passengers. The primary focus of the language training program is on English language proficiency, with an emphasis on intelligibility and comprehensibility. English, being the main language of communication in the global aviation sector, necessitates training in pronunciation, clarity, and understanding of technical jargon specific to the airline industry. This training is crucial for ensuring clear and effective communication during safety instructions, announcements, and passenger interactions. 56JIB JIB MAGA ZINE I 2024latest academic research and best practices in language learning and teaching in a rapidly changing global context is crucial. Regular training sessions, workshops, and refresher courses are central to the airline’s strategy, ensuring that its staff remains at the forefront of service excellence. This commitment to continuous improvement in English language proficiency not only benefits the airline’s immediate goals but also sets a standard for lifelong learning and adaptation within the industry. It underscores the importance of staying in tune with global trends and advancements in customer service and communication. Looking forward, Nok Air plans to refine its training programs further by incorporating more interactive and experiential language learning methods. The airline also intends to expand its academic collaborations to include more diverse fields of study, such as psychology and behavioral science, to enhance its understanding of customer behavior and expectations. In summary, Dr. Wutthiphum “Nok Wut” Jurangkool’s foresight and innovative approach to integrating academic expertise into staff training marks a significant advancement in the airline industry. By focusing on intercultural communication and English proficiency, the airline has enhanced its service quality and contributed to Thailand’s reputation as a premier global tourist destination. This initiative highlights the value of academic-industry collaboration and sets a benchmark for excellence in customer service. As Nok Air continues this journey under Nok Wut’s leadership, it is paving the way for a more inclusive, communicative, and welcoming travel experience, further elevating Thailand’s status in the global tourism market. Beyond language skills, the training also delves into the nuances of intercultural communication. It prepares all Nok Air employees, from flight and cabin crew to ground staff and support personnel, to recognize and appropriately respond to the varied cultural norms and expectations of international passengers. This includes understanding body language, managing cultural sensitivities, and navigating potential cultural misunderstandings. The impact of this academically-informed training is evident in the experiences of Nok Air’s passengers, who have consistently noted a marked improvement in their interactions with the airline’s staff. The employees’ ability to effectively communicate in English and their sensitivity to cultural differences have significantly enhanced the overall passenger experience. This improvement in service quality not only reflects well on Nok Air but also contributes to the broader perception of Thailand as a tourist-friendly destination. Through its exemplary service, Nok Air has become a representative of Thai hospitality, setting a high standard for the country’s entire tourism industry. Nok Air’s innovative approach extends beyond enhancing its service standards; it plays a key role in advancing Thailand’s tourism industry. Setting a high bar for international passenger service encourages other industry players to follow suit, thereby contributing to an overall improvement in the services offered to tourists in Thailand. Moreover, the airline’s focus on practical communication skills addresses an important aspect of the tourism experience. For many international tourists, comfortable communication in English and the assurance of being understood are significant factors in choosing a destination. Nok Air’s commitment to providing this level of communication proficiency improves the travel experience and makes Thailand more attractive to a wider array of international tourists. One of the most significant aspects of Nok Air’s collaboration with academia is the establishment of a culture of continuous learning and improvement within the airline. Staying updated with the MARCH APRIL 2024 57JIB JIB MAGA ZINE I 2024นิิยามภ่เก็ตในิ 3 คิำา “วััฒนธรรม สถุาปัตยกรรม และการแต่งกาย” ผ้มรู้ส่กวั่า ภููเก็ตม่ควัามรุ่มรวัยท่างวััฒนธรรมท่่�เก่�ยวัโยงกันไปหมด ตั�งแต่สถุาปัตยกรรรมท่่�ไม่ใช่ม่แค่ฟังก์ชันสวัยงาม แต่ยังสร้าง ด้วัยควัามเช่�อตามหลักฮัวังจัุ้ย จันถุ่งการถุ่ายเท่วััฒนธรรม ท่ั�งชาวัจั่นฮักเก่�ยนและคนพื่่�นเม่องจันเกิดเป็นลายผ้้า ปาเต�ะอย่างท่่�เราภูาคภููมิใจัจันมาถุ่งทุ่กวัันน่� YAYEE กับคิ่ณคิ�าเพิ่�อชิ่มชินิและการรับผ่ิดี่ชิอบ ต�อสังคิม ตั�งแต่ผ้มเริ�มเข้้ามาดูแลกิจัการ ผ้มหวัังวั่า กิจัการข้องเรา จัะเป็นส่วันหน่�งข้องชุมชน และช่วัยชุมชนในภููเก็ตให้ด่ ยิ�งข้่�น YAYEE อยากจัะเช่�อมคนเช่�อมโลก ผ้มไม่ได้มอง YAYEE เป็นเพื่่ยงแค่ธุรกิจัเส่�อผ้้า แต่ต้องท่รงคุณค่า และต่อยอดการพื่ัฒนาได้ด้วัย เพื่ราะสิ�งท่่�เราท่ำาค่อการ สร้างงานสร้างอาช่พื่ให้แก่ผู้้ต้องข้ังในเร่อนจัำา สอนอาช่พื่ ให้กับเข้า เราสอนการตัดเย็บจัากเศษผ้้าท่่�เหล่อ ดังนั�น MEET THE LOCAL ทายาทรัุ่นสอง เจ�าของกิจการัผู้ลิตีและจำาหน่ายเส่�อผู้�า ภัายใตี�แบรันดี์ ชุ่ดีผู้�าปาเตี๊ะ YAYEE จังหวััดีภั้เก็ตี นอกจากเกิดีและโตีที�ภั้เก็ตียกเวั�นช่่วังที�ไป เรัียนและทำางาน คุณพื่งศ์พื่ิวัิช่ญ์ ทั�วัไตีรัภัพื่ หรั่อ คุณภั้มิ ก็ใช่�ช่ีวัิตีอย้่ที�นี� มาตีลอดี จนเม่�อไดี�มาส่บทอดีกิจการัของคุณแม่อย่างเตี็มตีัวั คุณภั้มิจึงพื่่วัง ตีำาแหน่งครัีเอทีฟไดีเรักเตีอรั์ คิดีตี่อยอดีตี่อผู้ลิตีภััณฑ์์พื่่�นเม่องที�คุณแม่ สรั�างไวั� ดี�วัยมุมมองแบบคนรัุ่นใหม่ทำาให�แบรันดี์ YAYEE ในวัันนี�จึงมีคุณค่า และเรั่�องรัาวัที�มากกวั่าสินค�าของฝากทั�วัไป THE F ABRIC OF CULTURES พิงศ์พิิวิชิญ์์ ทุั�วไตรภพิ เร่�อง พื่งศ์พื่ิวัิช่ญ์ ทั�วัไตีรัภัพื่ เร่�อง TRAVEL TIPS รั�านอาหารัหรั่อคาเฟ่ รั�านโปรัดีของคุณที� อยากแนะนำา: ร้านิโต๊ะแดี่ง บ�านอาจ�อ เป็น รั�านที�เกิดีจากเจตีนาดีีของม้ลนิธิบ�านอาจ�อ เพื่่�อช่่วัยเหล่อเดี็ก ๆ ภั้เก็ตีในแถึบบ�านไม�ขาวั รั�านตีั�งอย้่ในอั�งหม่อหลาวัหรั่อเทียบกับ ปรัาสาทเก่าของคนรัวัยในภั้เก็ตี นอกจาก บ�านมีปรัะวััตีิศาสตีรั์รั�อยปีแล�วั รัสช่าตีิ อาหารัก็ดีีมากดี�วัย • GODO Cafe Phuket (โกโดี คาเฟ่ ภั้เก็ตี) ตีั�งอย้่ใน พื่่�นที�ที�เรัียกวั่า Sound Gallery House ซึ�งเป็น Boutique lifestyle hotel ในตีัวั เม่องภั้เก็ตี เป็นกลุ่มอาคารัอั�งหม่อหลาวั ปรัะมาณสี�ห�าตีึก เปิดีเป็นโรังแรัม คาเฟ่ และรั�านอาหารั รัับรัองวั่าไปที�นี�แล�วั ทุกคนจะช่่�นช่อบอย่างแน่นอน 58JIB JIB MAGA ZINE I 2024彭哇尼·托代颇 “文化的织物”(The Fabric of Cultures) 彭哇尼·托代颇先生在普吉岛出生并长大，是雅衣 (Yayee) 品牌的第二代继承人，目前担任该品牌的创意总监。他的职责是为现有产品增加更多价值，使其不仅仅是纪念品。对他来说，普吉岛是一个充满文化、建筑和服饰风格的地方，每一个元素都与独特的文化背景相连。因此，雅衣品牌不仅仅是一家服装企业，它还是一个他想用来回馈社会的项目——通过为囚犯提供生活技能培训，为他们谋取福利，以及为老年人提供就业机会。一旦产品制作完成，公司就会将其分销到机场的商店并出口到多个国家。所得收入将用来支持囚犯基金和老年社区。雅衣品牌的最新系列特别采用了蜡染技术，灵感来源于普吉岛的当地居民和土生华人的故事。除了提供多样化的服装款式，雅衣品牌还推出了由当地社区成员和囚犯手工制作的布袋，价格亲民。彭哇尼·托代颇先生希望能够将雅衣品牌发展成为普吉岛的标志性品牌。在谈到普吉岛的推荐地点时，他提到了位于普吉市中心精品生活声音画廊酒店(Sound Gallery House) 里的红桌餐厅 (Red Table Restaurant) 和普吉沟度咖啡厅(GODO Café Phuket)。 Phongpiwich Thuatraiphop “The Fabric of Cultures” Born and brought up in Phuket, Phongpiwich Thuatraiphop is the second generation of the YAYEE brand and currently the Creative Director of the brand. His role is to add more value to the existing merchandises to be more than just a souvenir. To him, Phuket is all about culture, architecture and dressing style in which every single element is connected by unique culture. Hence, YAYEE is not only a clothing business, but is a project that he intended to be helpful to the community – training prisoners life skill for their own good, as well as find jobs for elderly citizen. Once the merchandises are done by them, the company then distribute to shops in airports and export to many countries. The income would be put into prisoner fund and elderly community. YAYEE’s latest collection features batik technique deriving the story of Phuket and Peranakan who dwell here. Besides variety of designed clothes, YAYEE also launched cloth bag handmade by the local community and prisoners in reasonable price. Phongpiwich would like to build YAYEE to be the Destination Brand of Phuket eventually. As for his recommendation places in Phuket, he mentioned Red Table Restaurant and GODO Café Phuket in the Sound Gallery House that is a boutique lifestyle hotel in Phuket downtown. ธุรกิจัข้องเราจั่งไม่สร้างเศษข้ยะให้กับสังคม เศษผ้้าท่่�เหล่อจัะถุูกนำาไปฝัึกอาช่พื่ให้คนในเร่อนจัำา พื่อเข้าเย็บออกมาเราก็ ส่งไปข้ายตามสนามบิน และต่างประเท่ศ ม่กองทุ่นผู้้ต้องข้ัง เพื่่�อให้เข้าม่อาช่พื่ ม่รายได้ รวัมถุ่งศูนย์ กศน. กะทู่้และ กลุ่มผู้้สูงอายุท่่�เคยท่ำางานด้านตัดเย็บมาก่อน คิอลเลกชิันิสินิคิ้าล�าส่ดี่ทุี�อยากแนิะนิำา เป็นลายสำาเภูอร่อนเร่ ข้องภููเก็ต นำาเสนอด้วัยเท่คนิคผ้้าบาติก เล่าเร่�องราวัภููเก็ต และชาวัเปอรานากัน ท่่�ย้ายถุิ�นฐาน และโล้สำาเภูามายังภููเก็ต สำาหรับนักท่่องเท่่�ยวัท่่�มาร้าน นอกจัากชุดสวัย ๆ ท่่�ม่ด่ไซึ่น์หลากหลายแล้วั ผ้มอยาก แนะนำากระเป๋าผ้้า YAYEE ท่่�ม่สิบกวั่าแบบ ท่ั�งหมดเป็นฝัีม่อข้องคนในชุมชนและผู้้ต้องข้ังหญิง ราคาไม่แพื่ง ผ้มรับรองวั่าท่ั�งลายผ้้า ฝัีม่อตัดเย็บอยู่ในระดับ World Class ได้เลยครับ ในิฐานิะหัวเร่อคินิสำาคิัญ์ คิ่ณวางอนิาคิตให้กับแบรนิดี่์ YAYEE ไว้อย�างไร ผ้มอยากให้แบรนด์ YAYEE เช่�อมโยงกับสังคมให้มากท่่�สุด อยากให้กิจัการข้องเราเป็นส่วันหน่�งในควัามยั�งย่นข้องชุมชน โดยหวัังวั่า YAYEE จัะเป็น Destination Brand ข้องด่พื่่�นถุิ�นท่่�ใครมาภููเก็ตก็น่กถุ่ง // PHUKET , THAIL AND MARCH APRIL 2024 บ�านอาจ�อ 59JIB JIB MAGA ZINE I 2024Next >